• 21 июля 2014, 16:50
  • 240566

Овсяное печенье из кафе "Старбакс"

Рецепт: Овсяное печенье из кафе Старбакс

Любите ли вы овсяное печенье, как люблю его я? В оригинальном овсяном печенье из Starbucks присутствует белый шоколад. Но так как я любитель горького шоколада, то переделала рецепт этого печенья под свой вкус. Это мой дебют на сайте. Не судите строго!

Категория: Десерты Печенье Овсяное печенье

Ингредиенты для «Овсяное печенье из кафе "Старбакс"»:

Время приготовления:

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
3100.9 ккал
белки
38.4 г
жиры
131.1 г
углеводы
448.4 г
Порции
ккал
516.8 ккал
белки
6.4 г
жиры
21.9 г
углеводы
74.7 г
100 г блюда
ккал
413.5 ккал
белки
5.1 г
жиры
17.5 г
углеводы
59.8 г

Рецепт «Овсяное печенье из кафе "Старбакс"»:

  • Для начала скажу, что стакан у меня 250 мл. А сливочное масло размягчалось чуть больше часа при комнатной температуре.
    Итак, приступим.
    Духовку включаем, чтобы разогрелась до 180 градусов.
    Взобьём размягчённое сливочное масло со стаканом сахарного песка.

  • Добавим 1 яйцо и снова взобъём.

  • К масляно-яичной смеси добавим соль, корицу, разрыхлитель и ванильный сахар (по желанию) и снова взбиваем. Я ванильный сахар не добавляла. Не хотелось коричный аромат заглушать.

  • Добавим овсяные хлопья. У меня среднего размера №2. Хорошенько вмешаем хлопья в масляно-яичную смесь.

  • Теперь настала очередь шоколада и сухофруктов. В выборе шоколада я опиралась на свой вкус, добавила горький шоколад, а вот с сухофруктами не стала экспериментировать, добавила сушёную клюкву, как и указано в оригинальном рецепте.

  • И наконец, мука. Добавляем её и тщательно разминаем тесто руками. Долго вымешивать тесто не нужно, иначе печенье не получится рассыпчатым, достаточно добиться однородности.

  • Вот и всё. На замес теста у меня ушло минут 10.
    Далее тесто нужно разделить на 12 равных частей (здесь я воспользовалась весами) и сформировать шарики.
    Выкладываем шарики на противень, застеленный пекарской бумагой. Прижимать шарики не нужно. В процессе выпечки они сами расползутся. Именно поэтому шарики нужно положить на расстоянии, чтобы они не слиплись краями. Я выпекала на двух противнях по 6 штук на каждом. Каждый противень выпекала ориентировочно по 15 минут при 180 градусах.

  • Вынув печенье из духовки, не спешите снимать его с противня. Серединка у печенья мягкая, пусть немного затвердеет при остывании.

  • Приглашаю всех на чай с печеньем! И приятного всем нам аппетита!



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Овсяное печенье из кафе "Старбакс"
Рецепт: Овсяное печенье из кафе Старбакс

Любите ли вы овсяное печенье, как люблю его я? В оригинальном овсяном печенье из Starbucks присутствует белый шоколад. Но так как я любитель горького шоколада, то переделала рецепт этого печенья под свой вкус. Это мой дебют на сайте. Не судите строго!

Ингредиенты для «Овсяное печенье из кафе "Старбакс"»:

Фотографии «Овсяное печенье из кафе "Старбакс"» от приготовивших (49)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Хорошие печенюхи! С почином Оксаночка!
Мариша,спасибо большое!!
Вот многие говорят что новичков не любят и минусуют. Если достойный рецепт как этот, то не имеет значения новичёк ты на сайте или нет.Надо просто иметь желание сделать рецепт хорошим, а не выставлять абы что и при этом извиняться что мол новичёк,уж извините за такой рецепт. Вкусное печенье, подробное и понятное описание и фото очень хорошие.
Ух!! аж дух захватило.Анечка,спасибо большое за такие слова!!!!
Ох какие же они аппетитненькие, просто супер! Так бы и умяла пару штучек
ой,спасибо,Ксюнечка!!! Жаль,что не угостить по интернету.
Здоровские печенюшки! Отличный, подробный рецепт! Поздравляю с удачным дебютом!
Наташечка,спасибо огромное!!!!
Прелесть печенюшки!)))
Спасибо большущее!!!!
Симпатичные печенья С дебютом, Оксаночка!
Женечка,спасибо большое!!! Я чего-то так волновалась )) Делаю их уже какой раз, а вот сегодня с фотоаппаратом под боком..Ну как на экзамен
Ничего, Оксаночка, научишься: и готовить, и фотографировать А экзамен ты сдала, даже и не сомневайся. Умничка!
:heart :
Вкусные и полезные печеньки! Они получились у Вас такие ровненькие! Очень хочу попробовать приготовить.
Спасибо большое,Анастасия!! У Вас обязательно получится!
Ответ для NastasiaN
Ага,тоже для себя отметила,обязательно попробую.Даже хлопья специально куплю,так как никогда не беру быстрого приготовления,только традиционные
Я для этих печенек беру "Ясно Солнышко"№2. Спасибо большое за отзыв!
Оксанушка, вкусные и полезные печенюшки С дебютом тебя!
Спасибо за поддержку,дорогулечка!!
Симпатичные. А почему бледненькие?
У окна фотографировала.Ну ни как свет поймать не могла. Спасибо за отзыв.
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 616 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки