Шарлотка с яблоками

Всего рецептов: 95

Вместе с блюдом "Шарлотка с яблоками" ищут: Выпечка Горячие блюда Готовим в мультиварке Десерты Напитки Горячие блюда в микроволновке Безалкогольные напитки Смузи Изделия из теста Рулеты Пироги Кексы Другие изделия Печенье Другие десерты

Шарлотка "Сладкоежка"

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Очень простая в приготовлении и очень вкусная Шарлотка в моем исполнении.

Ингредиенты

Ингредиенты: Яйцо куриное Молоко сгущенное Мука пшеничная Яблоко Ванильный сахар Сода гашеная уксусом

Десантура70 21 июля 2016 года

2848
5
194
15

Яйцо куриное Молоко сгущенное Мука пшеничная Яблоко Ванильный сахар Сода гашеная уксусом

Шарлотка с яблоками и сливами

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Простое в приготовлении блюдо, которое будет по нраву всем членам семьи. Обычно по этому рецепту я готовлю шарлотку с яблоками, но вот попробовала со сливами и получилось очень вкусно.

Ингредиенты

Ингредиенты: Яблоко Слива Масло сливочное Мука пшеничная Сахар Яйцо куриное

Anti_Nadin 31 июля 2018 года

19329
6
232
14

Яблоко Слива Масло сливочное Мука пшеничная Сахар Яйцо куриное

Шарлотка с яблоками в микроволновке "Пятиминутка"

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Когда на улице жара, долго возиться с духовкой не хочется, я нашла выход: быстрая шарлотка в микроволновке " Пятиминутка". Тесто заводится не более пяти минут, да и выпекается шарлотка в микроволновке тоже минут 5-6! Итог - свежая выпечка к чаю за несколько минут, семья довольна, я - тем более!

Ингредиенты

Ингредиенты: Яйцо куриное Сахар Кефир Масло подсолнечное Сода гашеная уксусом Корица Мука пшеничная Соль Яблоко Сметана

vickt sokolowa2017 109 месяцев назад

5261
1
186
14

Яйцо куриное Сахар Кефир Масло подсолнечное Сода гашеная уксусом Корица Мука пшеничная Соль Яблоко Сметана

Большая шарлотка

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

В этом видео-рецепте я постараюсь показать, чуть больше чем за минуту, как приготовить большой пирог с яблоками, затратив минимум усилий. Хотя с таким набором продуктов пирог я готовила впервые, получилось очень удачно. Сочное, мягкое тесто, пропитанное яблочным ароматом, достаточно воздушное и совсем не сухое. Нежнейшие кусочки яблока с ноткой имбиря оказались как раз тем, чем нужно, что бы согреться с чашечкой чая дождливым осенним днем.

Ингредиенты

Ингредиенты: Мука пшеничная Сахар Ванилин Имбирь Соль Мед Яйцо куриное Кефир Сода гашеная уксусом Яблоко Масло растительное Сахарная пудра

Тиани 7 октября 2017 года

8528
5
213
10

Мука пшеничная Сахар Ванилин Имбирь Соль Мед Яйцо куриное Кефир Сода гашеная уксусом Яблоко Масло растительное Сахарная пудра

Шарлотка с яблоками

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Приготовление шарлотки по этому рецепту не займет у вас много времени и хлопот. Он универсален. Подходит как для профессиональных хозяек, так и для начинающих чайников. Удачи в приготовлении)

Ингредиенты

Ингредиенты: Мука пшеничная Сахар Яблоко Яйцо куриное Масло сливочное Разрыхлитель теста Корица

cookingforfamily72 22 июля 2018 года

4232
3
274
7

Мука пшеничная Сахар Яблоко Яйцо куриное Масло сливочное Разрыхлитель теста Корица

1	2	3	4	5	6	7	8	9	10

Шарлотка с яблоками. Шарлотка (фр. Charlotte) — нежный десерт, который представляет собой сладкий пирог из запеченных в тесте яблок. Шарлотки очень популярны среди хозяек летом и осенью – во время изобилия яблок. Яблоки используют для выпекания популярного пирога по вполне прозаичной причине - чтобы «не пропали». Впрочем, и вкусовые качества шарлотки оцениваются очень высоко, тем более что испечь ее совсем несложно.

Исторически шарлотка восходит к английскому пудингу, который готовили из размоченного в масле хлеба и яиц со слоем яблок наверху. Сегодня шарлотка – это бисквит с яблочной начинкой.

Шарлотку можно приготовить из теста на сметане или кефире, которое нужно хорошенько взбить. Пирог можно выпекать не только в духовом шкафу, но также в микроволновке и мультиварке.

Для приготовления шарлотки лучше всего подходят яблоки с «кислинкой». В этом плане идеально подходит антоновка, которую нелегко «осилить» в первозданном виде, а вот в пироге, с сахаром, у яблока очень приятный вкус и непревзойденный аромат. Подходят для шарлотки и другие чуть кисловатые яблоки. Для пирога лучше всего брать крепкие яблоки.

Для бисквита нужно отделить белки, охладить их, взбить, смешать с мукой и сахаром, желтки добавить в конце и еще раз взбить.

Шарлотку выпекают в предварительно разогретой до 180 градусов духовке чуть дольше получаса. Духовку во время выпекания десерта открывать запрещается – бисквит осядет, и ваши старания не увенчаются успехом.

Как только пирог будет готов, его нужно поместить на влажное полотенце. Это поможет извлечь пирог из формы.

В шарлотку можно добавлять корицу, ванильный сахар, имбирь, мускатный орех или цедру лимона. Главное – не переусердствуйте, чтобы не затмить нежный вкус и аромат яблок.

Шарлотку подают на стол теплой с кофе или чаем. По желанию можно приготовить сметанный крем, который гармонично дополнит вкус любимого домашнего пирога.

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Шарлотка с яблоками

Шарлотка "Сладкоежка"

Шарлотка с яблоками и сливами

Шарлотка с яблоками в микроволновке "Пятиминутка"

Большая шарлотка

Шарлотка с яблоками

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки