Шарлотка с яблоками

Всего рецептов: 95
Сортировать по:   

Творожная шарлотка

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Сегодня у меня что-то большее чем простая шарлотка, у меня вкуснейший пирог из творога с яблоками! Пробовать обязательно и всем

Творог Яйцо куриное Сахар Масло сливочное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Яблоко Цедра лимона

Шарлотка "Трио" с коричной карамелью  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Почему "Трио"? Очень просто! Зачем нам "мучаться" одними яблоками, давайте-ка разнообразим наш, на первый взгляд, простой пирог, абрикосами и сливами! Не спешите бросать в меня тапками, рецептов на сайте множество, но, (как всегда) такого, как у меня, нет))) Рецепт много раз мною испробован и одобрен домочадцами. Готовится шарлотка очень быстро и просто, тесто получается очень вкусным и нежным, а ваш дом наполнится чарующим ароматом сладкого теста, печёных фруктов и корицы. Пирог по этому рецепту всегда получается вкусным, пышным, с хрустящей корочкой, как у опытного кулинара, так и новичка. Отлично подойдёт для уютного домашнего чаепития. Как раз под погодку.

Яйцо куриное Сахар Кефир Сода Мука пшеничная Яблоко Слива Абрикос Корица

Самая ленивая шарлотка  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Самая ленивая шарлотка на свете. Справится любой, если конечно захочет, даже дети могут удивить и порадовать своих родителей. Делается очень быстро, совершенно без усилий, а результат -ЗАМЕЧАТЕЛЬНЫЙ!!! Яблочки поучаются карамельные, потрясающий вкус!

Тесто слоеное бездрожжевое Яблоко Сахар коричневый Масло сливочное Сахарная пудра

Быстрая шарлотка в СВЧ печи  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Очень быстрый рецепт приготовления яблочной шарлотки в СВЧ. Тесто получается нежным и вкусным, яблоки пропекаются очень хорошо.

Мука пшеничная Сметана Сода Сахар Сахар тростниковый Яйцо куриное Яблоко Масло растительное Корица

Деревенская шарлотка

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Деревенская заливная шарлотка-отличный вариант для восхитительного пирога на скорую руку. Она получается невероятно нежной, ароматной и безумно яблочной!

Яблоко Яйцо куриное Молоко Масло растительное Ванильный сахар Разрыхлитель теста Сахар Соль Мука пшеничная

Пышная шарлотка с яблоками

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Шарлотка с яблоками – простой, быстрый в приготовлении и очень вкусный пирог. Существует множество вариантов приготовления шарлотки, но этот, на мой взгляд, самый удачный. Шарлотка всегда получается легкой, воздушной, в меру сладкой, просто тающей во рту. Самое главное соблюсти пропорции продуктов.

Яблоко Яйцо куриное Мука пшеничная Сахар Сахар тростниковый Разрыхлитель теста Ванильный сахар Сок лимонный Соль

Шарлотка по новому  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Сегодня готовлю любимый многими рецепт шарлотки с яблоками по новому рецепту. Пирог получается очень вкусный, ароматный, сочный и такой простой в приготовлении! Обязательно приготовьте к чаю этот вкусный яблочный пирог! Приятного аппетита!!!

Яйцо куриное Сахар Масло растительное Мука пшеничная Разрыхлитель теста Яблоко Орехи грецкие Корица

Грушево-яблочная шоколадная шарлотка  

Категория: Выпечка Изделия из теста Другие изделия

Один из первых рецептов выпечки, который я освоила под руководством мамы - это яблочная шарлотка. Просто и быстро готовиться, вкусно получается. Она выручит вас, когд надо испечь быстро и много. А ещё шарлотка - огромное поле для экспериментов. Какие только я шарлотки не пекла! Сын им уже счёт потерял. Эта шарлотка родилась из-за нехватки муки я яблок. Уж очень она нам понравилась!

Мука пшеничная Сахар Разрыхлитель теста Яйцо куриное Какао-порошок Сахарная пудра Масло сливочное Груша Яблоко

Открытый яблочный пирог "Шарлотка"  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Быстрый и простой рецепт красивого открытого пирога. Из ингредиентов которые всегда есть на кухне. Все приготовление с учетом выпечки занимает 30-40 минут.

Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Яблоко Сода

Шарлотка с яблоками  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Пышная и нежная Шарлотка. Отличный десерт к чашечке кофе или чая. По желанию к этому десерту можно добавить шарик мороженого или взбитые сливки.

Яйцо куриное Соль Сахар Ванильный сахар Мука пшеничная Яблоко Сок лимонный Корица Сахарная пудра
Шарлотка с яблоками. Шарлотка (фр. Charlotte) — нежный десерт, который представляет собой сладкий пирог из запеченных в тесте яблок. Шарлотки очень популярны среди хозяек летом и осенью – во время изобилия яблок. Яблоки используют для выпекания популярного пирога по вполне прозаичной причине - чтобы «не пропали». Впрочем, и вкусовые качества шарлотки оцениваются очень высоко, тем более что испечь ее совсем несложно.

Исторически шарлотка восходит к английскому пудингу, который готовили из размоченного в масле хлеба и яиц со слоем яблок наверху. Сегодня шарлотка – это бисквит с яблочной начинкой.

Шарлотку можно приготовить из теста на сметане или кефире, которое нужно хорошенько взбить. Пирог можно выпекать не только в духовом шкафу, но также в микроволновке и мультиварке.

Для приготовления шарлотки лучше всего подходят яблоки с «кислинкой». В этом плане идеально подходит антоновка, которую нелегко «осилить» в первозданном виде, а вот в пироге, с сахаром, у яблока очень приятный вкус и непревзойденный аромат. Подходят для шарлотки и другие чуть кисловатые яблоки. Для пирога лучше всего брать крепкие яблоки.

Для бисквита нужно отделить белки, охладить их, взбить, смешать с мукой и сахаром, желтки добавить в конце и еще раз взбить.

Шарлотку выпекают в предварительно разогретой до 180 градусов духовке чуть дольше получаса. Духовку во время выпекания десерта открывать запрещается – бисквит осядет, и ваши старания не увенчаются успехом.

Как только пирог будет готов, его нужно поместить на влажное полотенце. Это поможет извлечь пирог из формы.

В шарлотку можно добавлять корицу, ванильный сахар, имбирь, мускатный орех или цедру лимона. Главное – не переусердствуйте, чтобы не затмить нежный вкус и аромат яблок.

Шарлотку подают на стол теплой с кофе или чаем. По желанию можно приготовить сметанный крем, который гармонично дополнит вкус любимого домашнего пирога.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки