Закройте глаза и представьте на секунду.. что вы стоите посреди бескрайней пустыни.. Ваши силы уже на исходе.. Вы чудовищно долго пытаетесь найти хоть клочок травянистой земли.. услышать пение птиц.. и вдруг вы видите вдалеке оазис.. чувствуете нежное прикосновение ветерка.. вы бежите в направлении этого райского уголка земли.. и ощущаете, как у Вас вырастают крылья.. Вы добираетесь до сочной зеленой травки и понимаете, что это и есть счастье..
предлагаю отведать закусочный рулетик..
сочная начинка из грибочков.. помидорчика.. зелени и сыра.. в обрамлении нежнейшего.. легкого воздушного облака..
.. простая в приготовлении закусочка..
вкусная и в горячем... и в холодном виде
Белок яичный Майонез Мука пшеничная Разрыхлитель теста Лук репчатый Шампиньоны Сыр твердый Соль Зелень Помидор
Очень вкусный закусочный рулетик. В приготовлении не сложный, но украсит любой праздничный стол!!!
Можно подать и как горячее блюдо! Тоже очень вкусно.
Филе куриное Курага Грибы Лук репчатый Яйцо куриное Майонез Вино белое полусухое Соль Зелень
Рецепт из телепередачи "Смак". Там его делала Екатерина Стриженова. И я готовила рулет сразу после той передачи, а потом повторяла не раз. Он очень хорош. Попробуйте.
fanny
8 августа 2008 года
Фарш мясной Шампиньоны Лук репчатый Сыр твердый Яйцо куриное Соль
Рецепт увидела на просторах интернета от Евгении Н... мне рецепт очень понравился своей красотой. Очень благодарна автору рецепта.
Хорошее сочетание: брокколи, жареные грибы и плавленный сыр.
Советую приготовить. Вкусно, красиво и не хлопотно.
Брокколи Яйцо куриное Мука пшеничная Сода гашеная уксусом Шампиньоны Сыр мягкий Сметана Лук репчатый Сыр твердый Масло сливочное Соль Перец черный
Необычно, вкусно, сочно, сытно, ароматно. Кто любит рыбку, вперёд!
Скумбрия Шампиньоны Сыр твердый Молоко Зелень Чеснок Лук репчатый Соус-маринад Соль Специи Масло оливковое
Рулетики из кабачков с сыром, курицей и белыми грибами. Если вы любите кабачки так, как их люблю я, то очень советую приготовить вкусное и легкое во всех отношениях блюдо из кабачков, курицы и сыра - замечательное основное блюдо для летнего обеда или ужина!
Филе куриное Грибы Лук белый Сыр голландский Кабачок Помидор Масло оливковое Соль Чеснок Пармезан
В моем избалованном семействе картофельное пюре употребляется один раз - как только его приготовишь.. разогретым его никто не ест, поэтому поле для фантазии огромно... предлагаю вам один из вариантов утилизации этого продукта, на мой взгляд, очень гармоничным получается сочетание пюре, грибов и свининки.. блюдо получается сочным.. с ярким насыщенным вкусом.. его не стыдно поставить на праздничный стол или просто насладиться романтическим ужином с любимым..
готовить легко и просто.. а получается очень сытно и вкусно
Свинина Грибы Лук репчатый Кунжут Сметана Яйцо куриное Пюре картофельное Соль Перец черный
Праздничный рулет из рульки и филе бедра курицы под соусом из тыквы и опят - делала как репетицию на предстоящий юбилей и праздники. Итог - рецепт занесен в заветную тетрадь с лучшими рецептами - ароматный рулет и нежнейше-бархатный соус как будто бы созданы друг для друга! Холодное мясо и горячий соус - это ооочень вкусно! А вкуса тыквы вы не почувствуете - только бархат соуса! Пробуем?
Рулька Филе куриное Лук репчатый Морковь Сельдерей черешковый Лист лавровый Пиво темное Семена горчицы Соевый соус Мед Имбирь Чеснок Аджика Мята Опята Пюре овощное Масло сливочное Масло растительное Сливки Соль
Этот рецепт был размещен на сайте в 2008 г. пользователем lesi под названием "Рулет с яйцом", и иллюстрирован мной в рамках акции "Раскраски".
Предлагаю две начинки для рулета.
По вкусу очень похож на пирожки.
Картофель Яйцо куриное Лук зеленый Грудка куриная Лук репчатый Специи Сухари панировочные Масло сливочное Масло растительное Шампиньоны Сливки Сыр полутвердый Мука пшеничная
Этот рулет я попробовала на дне рождения у подруги и с тех пор он прочно вошёл в меню моих праздников. И моих родных он тоже не оставил равнодушными. Вкусный, нежный и лёгкий в приготовлении - этот рулет заслуживает похвалы! Готовьте, пробуйте, угощайте родных и друзей!!! Приятного аппетита!!!
Яйцо куриное Майонез Грибы Лук репчатый Морковь Сыр плавленый Чеснок
Рулет с грибами. Грибной рулет
Для приготовления грибного рулета можно использовать любые грибы – как лесные (лисички, подберезовики, опята и т.д.), так и доступные круглый год шампиньоны.
Как правило, основой грибного рулета является тесто, в которое заворачивают грибную начинку. Можно найти рецепты, где корж выпекается отдельно, а уже потом в него помещают начинку.
Для начинки грибы смешивают с мелко нарезанным луком (репчатым и зеленым), чесноком и обжаривают. Нередко добавляют сметану для сочности. Также популярной добавкой к начинке является сыр.
Основой для грибного рулета может быть не только тесто, но и мясо. Мясо нужно «раскрыть», как книгу, чтобы получился пласт, в который можно завернуть начинку, отбить, натереть солью и специями. Для начинки используются все те же грибы, лук, чеснок, сыр и зелень. Грибы с начинкой предварительно обжариваются, остужаются и выкладываются на мясо. Остается аккуратно свернуть рулет, чтобы вся начинка оказалась внутри. Рулет скрепляют зубочистками или ниткой. Рулет сначала обжаривают со всех сторон на сковороде, а затем выкладывают в форму или противень и запекают до готовности.
Подавать грибной рулет можно как горячим, так и холодным.
