Рулет с грибами

Более 100 рецептов
Сортировать по:   

Сырный рулет с грибами и кальмарами  

Категория: Закуски Закусочные рулеты Сырные рулеты

Очень интересная и вкусная закуска из сыра в виде рулета и вкусного кальмарово-грибного салата украсит любой праздничный стол.

Шампиньоны Кальмар Огурец Яйцо куриное Сыр твердый Майонез

Грибной рулет  

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Сегодня последний день моей звездной недели. Спасибо всем огромное за отзывы и поддержку. Сегодня будет грибной рулет. Рецепт прочитала в каком-то глянцевом журнале лет 10 назад, пользуюсь регулярно до сих пор. Очень вкусное тесто, сочная начиночка, которую конечно же можно менять под настроение.

Мука пшеничная Дрожжи Яйцо куриное Сахар Молоко Масло растительное Шампиньоны Капуста белокочанная Лук репчатый Соль Перец черный

Рулет овощной  

Категория: Закуски Закусочные рулеты Овощные рулеты

Если не класть яйцо - блюдо для тех, кто сейчас постится, но не только.

Картофель Капуста белокочанная Перец болгарский Шампиньоны Лук репчатый Зелень Яйцо куриное Крахмал картофельный Специи Майонез Кетчуп

Мясо с овощами и рулетиками в горшочке  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Предлагаю попробовать вкусное блюдо, которое готовится в горшочках. Изюминкой блюда станут рулетики из теста с чесночной намазкой.

Молоко Закваска Свинина Кефир Горчица Соевый соус Морковь Лук репчатый Картофель Шампиньоны Соль Сода Мука пшеничная Масло растительное Чеснок Укроп

Яичный рулет с овощами и грибами  

Категория: Закуски Закусочные рулеты Овощные рулеты

На кануне любого праздника планируешь приготовить что-нибудь новое и интересное. Этот рулет очень подходит для торжества. Он не только вкусный, но и красиво смотрится на праздничном столе. Но как говорится - у нас каждый день праздник, поэтому нам ничего не стоит, приготовить его и в выходной день, или подать на ужин. Тем более готовится он легко, из доступных в летнее время продуктов.

Кабачок Яйцо куриное Сахар Мука пшеничная Зелень Соль Перец болгарский Лук репчатый Шампиньоны Соевый соус Чеснок Масло растительное Сыр полутвердый

Запеченный рулет из лаваша  

Категория: Закуски Закусочные рулеты Овощные рулеты

Согласитесь, что в любой праздник или будние дни, всегда выручает закуска из лаваша. Завернуть в лаваш можно все, что угодно, получится беспроигрышный вариант. А чтобы начинка получилась нежной и сочной -в помощь - разнообразная, замечательная продукция ТМ "МахеевЪ". Хочу предложить вам этот вариант горячей закуски, уверяю, это очень вкусно. Лаваш сверху слегка хрустящий, а внутри сочная начинка. Грибы можно взять любые и жареные, и маринованные, все на свой вкус и фантазию.

Майонез Кетчуп Лаваш Сыр твердый Яйцо куриное Шампиньоны Помидор Морковь Масло растительное Зелень

Рулеты из лаваша с курицей и грибами  

Категория: Блюда из лаваша Рулеты из лаваша

Рулеты из лаваша с курицей, грибами и плавленым сыром. Мои 5 копеек в сборник закусочных рулетиков.

Лаваш Курица Грибы Сыр плавленый

Рулет из скумбрии с овощами  

Категория: Закуски Закусочные рулеты Рыбные рулеты

Всем привет! Предлагаю Вашему вниманию рецепт приготовления вкусной, красивой и праздничной рыбки-рулет из скумбрии с овощами!

Скумбрия Лук репчатый Морковь Перец болгарский Шампиньоны Сыр твердый Укроп Сок лимонный Специи Соль Перец черный Масло растительное

Мясной рулет с двумя начинками  

Категория: Закуски Закусочные рулеты Мясные рулеты

Очень простой в приготовлении рулет, из доступных продуктов. На праздник и на каждый день.

Фарш мясной Лук репчатый Грибы Кунжут Морковь Сыр твердый Яйцо куриное Сливки Специи Зелень Перец болгарский

Куриный рулет  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

Знаю, что различных рулетов на нашем сайте предостаточно, но все же рискну и внесу и свою скромную лепту. Все ж он немножко отличается. Хорош как в горячем виде, так и в качестве бутербродика для сытного завтрака!! Милости прошу...

Фарш мясной Грибы Сметана Сыр твердый Лук репчатый Масло сливочное Специи Яйцо куриное
Рулет с грибами. Грибной рулет
Для приготовления грибного рулета можно использовать любые грибы – как лесные (лисички, подберезовики, опята и т.д.), так и доступные круглый год шампиньоны.

Как правило, основой грибного рулета является тесто, в которое заворачивают грибную начинку. Можно найти рецепты, где корж выпекается отдельно, а уже потом в него помещают начинку.
Для начинки грибы смешивают с мелко нарезанным луком (репчатым и зеленым), чесноком и обжаривают. Нередко добавляют сметану для сочности. Также популярной добавкой к начинке является сыр.

Основой для грибного рулета может быть не только тесто, но и мясо. Мясо нужно «раскрыть», как книгу, чтобы получился пласт, в который можно завернуть начинку, отбить, натереть солью и специями. Для начинки используются все те же грибы, лук, чеснок, сыр и зелень. Грибы с начинкой предварительно обжариваются, остужаются и выкладываются на мясо. Остается аккуратно свернуть рулет, чтобы вся начинка оказалась внутри. Рулет скрепляют зубочистками или ниткой. Рулет сначала обжаривают со всех сторон на сковороде, а затем выкладывают в форму или противень и запекают до готовности.

Подавать грибной рулет можно как горячим, так и холодным.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки