Рис с кукурузой

Более 100 рецептов
Сортировать по:   

Рис "Палитра одинокого художника"  

Категория: Горячие блюда Горячие блюда в казане

Что испытывает человек, когда он одинок... грусть... тоску... никчемность и неуверенность... а что может испытывать в такие минуты ХУДОЖНИК... Как правило, грусть - это вдохновение для художника... повод творить и найти себя... и стать кому-то важным и нужным... И вот он идет на крышу, держа в руке затертую папку с набросками, грустно обводит глазами горизонт, достает краски и кисти, начинает смешивать цвета, чтобы получить неповторимый оттенок, который отразит его ДУШУ... и вот теперь его жизнь полна смысла... ему есть ради чего жить... он не одинок... у него есть ОН САМ...

Рис Фасоль Кукуруза Морковь Лук репчатый Лист лавровый Специи Масло растительное Бульон

Рис на гарнир  

Категория: Горячие блюда Гарнир Гарнир из круп

Если готовлю рис, как гарнир, то использую только таким образом приготовленный. Прекрасно подходит к мясу и рыбе.

Рис Морковь Лук репчатый Кукуруза Карри Масло сливочное Масло растительное Перец белый Соль

Салат с рисом и яйцами  

Категория: Салаты Салаты из овощей, грибов, сыра Салаты из сыра

Очень простой в приготовлении и незатейливый по ингредиентам салатик для разнообразия семейного меню!

Рис Яйцо куриное Кукуруза Лук зеленый Сыр колбасный Соль Перец черный Сметана Майонез Укроп

Острый рис "А-ля по-мексикански"  

Категория: Горячие блюда Гарнир Гарнир из круп

Очень интересный, ароматный и вкусный гарнир. Из доступных продуктов и легкий в исполнении.

Рис Кукуруза Лук репчатый Помидор Морковь Перец болгарский Перец чили Базилик Специи

Рис с овощами и креветками  

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Первое, что приходит на ум, когда мы берем в руки рис и думаем, чтобы приготовить на ужин - это плов. Существует большое количество вариантов этого прекрасного всеми любимого блюда. Но сегодня мы попробуем приготовить рис по вьетнамскому рецепту.

Рис Кукуруза Креветки Яйцо куриное Масло растительное Лук зеленый Морковь Перец сладкий красный Перец сладкий зеленый Карри Соль Соевый соус

Фриттата с рисом и овощами  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда с колбасными изделиями

Фриттата — это итальянский омлет, который готовят с начинками из риса, сыра, овощей, колбасы или мяса. Обычно фриттату готовят на плите, затем доводят до готовности в духовке. Получается очень вкусное и красочное блюдо.

Яйцо куриное Рис Помидоры черри Сосиска Молоко Шафран Зелень Приправа Морковь Фасоль стручковая Кукуруза Горошек зеленый Масло оливковое

Мексиканская сковорода с рисом  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса

Яркая, сочная, острая и сладкая одновременно мексиканская сковорода. Добавление курочки делает ее ещё и сытной. Даже если Вы не очень проголодались, все равно рука так и потянется к этому блюду! Совсем скоро наступит время сбора урожая, и у Вас будет все необходимое рядом, на Вашей любимой даче. Угощайтесь на здоровье!!!

Курица Рис Перец болгарский Лук репчатый Перец красный жгучий Помидор Соус томатный Специи Зелень Кукуруза Масло растительное

Цветной рис, жаренный с овощами  

Категория: Горячие блюда Блюда из круп

Очень вкусное и полезное блюдо, которое в пост разнообразит вашу трапезу. А вне поста будет прекрасным гарниром к мясным и рыбным блюдам

Рис коричневый Масло растительное Морковь Лук-порей Чеснок Кукуруза Имбирь Сельдерей черешковый

Рис со свининой по-мексикански  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Острое, ароматное и сытное блюдо всего за полчаса!

Рис Свинина Лук-порей Перец сладкий Перец чили Кукуруза Чеснок Морковь Масло растительное Соль Смесь специй

Рисово-мясная запеканка с овощами  

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Основными ингредиентами в этом блюде является рис и фарш... а ещё это отличное блюдо, чтобы быстро и вкусно накормить всю семью.

Рис Фарш мясной Яйцо куриное Кукуруза Фасоль стручковая Сметана Соль Специи Сыр твердый
Рис с кукурузой. Очень вкусное и полезное блюдо, которое никого не оставит равнодушным и станет великолепным гарниром к любому другому кушанью. То есть рис с кукурузой можно подавать к столу и как самостоятельное блюдо, и как гарнир! Такое блюдо вполне обоснованно считается и диетическим, и вегетарианским, и постным – оно отлично подойдет для соблюдающих диету или для убежденных вегетарианцев, а также станет настоящей находкой для постного стола. Превосходные вкусовые качества и чрезвычайная простота в приготовлении делают это блюдо одним из самых любимых и желанных!

Любители рассыпчатого риса смело могут брать для приготовления пропаренный рис. Что касается круглозерного риса, то его в обязательном порядке нужно тщательно промыть, и делать это следует до тех пор, пока вода не станет абсолютно прозрачной. Если же вода никак не обретает прозрачность, не помешает немного перетереть рис и руками. А чтобы он получился рассыпчатым, ему нужно дать обсохнуть прямо в сите. Заливать же его следует только кипятком – класть рис в холодную воду допустимо лишь в том случае, если он будет промываться по окончании приготовления или же если хочется приготовить вязкую кашу. Что касается соотношения риса и воды, то оно в идеале должно быть 1:2. Однако при этом не стоит сбрасывать со счетов и тот факт, что разные рисовые сорта могут нуждаться в совершенно различном количестве жидкости. Если вода уже выпарилась, но рис еще не готов, вполне допустимо подлить к нему еще немного кипятка и накрыть его крышкой. Если же до окончания варки риса осталось всего каких-то несколько минут, можно просто капнуть в него небольшое количество кипятка, а затем накрыть кастрюльку крышкой и укутать полотенцем – рис в данном случае обязательно дойдет до нужной кондиции. А чтобы рис получился особенно вкусным и рассыпчатым, можно обжарить его в масле до чуть золотистого оттенка.

Кукурузу для приготовления риса с кукурузой почти всегда берут консервированную, при этом жидкость из нее всегда сливают. А чтобы обогатить вкус этого бесподобного блюда, можно добавить в него и различные специи или овощи (чаще всего к нему добавляют обжаренные овощи). Особенно хорошо сочетаются с рисом такие специи, как зира, куркума, шафран, карри и паприка.

Кстати, достаточно часто рис в сочетании с кукурузой добавляют и в самые разнообразные салаты – для этих целей лучше всего использовать рис басмати либо смесь дикого коричневого риса с рисом басмати.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 674 ответа Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки