Драники

Всего рецептов: 97
Варианты блюда:   драники картофельные
Сортировать по:   

Мясо под драниками "Полесье"  

Категория: Горячие блюда Блюда из мяса Горячие блюда из свинины

Приглашаю Вас отведать простое и вкусное белорусское блюдо, которое я и моя семья очень любим. Когда-то я его "вынесла" контрабандой из одного кафе, где очень вкусно готовят белорусскую кухню. Я просмотрела все рецепты блюд с драниками на сайте, но такого вкусного и простого нет. Попробуйте и Вы.

Свинина Картофель Яйцо куриное Мука пшеничная Сливки Соус Лук репчатый Масло растительное

Закуска на драниках  

Категория: Закуски Закуски из рыбы и морепродуктов

Очень симпатичная и вкусная закуска на драниках, с творожным кремом и форелью, с маринованным, крымским луком в соевом соусе KIKKOMAN (натурально сваренный).

Картофель Лук репчатый Крахмал картофельный Соль Перец черный Масло подсолнечное Творог Сметана Зелень Чеснок Форель Лук красный Соевый соус

Блины овощные «Почти драники»  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники

Это тот вариант блинов, когда два в одном, это я про своего любимого, тут тебе и блины и картошка, все вместе и невероятно вкусно. Тесто на картошке и морковки с добавлением ароматного укропчика. По сути, это драники, кто их любит, тому очень понравится.

Морковь Картофель Яйцо куриное Мука пшеничная Молоко Масло растительное Укроп Соль Сахар

Драники с фаршем "Самые ленивые"  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из мясного фарша

Друзья дорогие, давайте лениться? Возможно такой вариант пригодится! Картошку и мясо все любим конечно! Простые рецепты у нас безупречны! Напомню Вам драников чудный рецепт! Так вкусно! И лишнего точно здесь нет! Готовится просто все, даже мгновенно! И сыто накормит семью непременно!

Картофель Фарш мясной Яйцо куриное Специи Чеснок Масло растительное Зелень

Самый вкусный соус к драникам  

Категория: Соусы

На мой взгляд я нашла тот единственный и неповторимый, вкуснейший соус, который подходит к картофельным драникам и гармонично сочетается с ними. Попробуйте этот несложный соус, я думаю, равнодушных не останется, опробовано!!!

Филе рыбное Сметана Хрен Лук зеленый

Драники "Куриные гнезда"  

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

В поиске вроде как нет, надеюсь вам понравится.

Фарш куриный Картофель Яйцо куриное Мука пшеничная Масло растительное Соль Перец черный

Картофельно-сырные кексы "А-ля драники"  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Началось все с того, что я захотела драников. Очень их люблю! Но готовлю их редко, поскольку они жареные и впитывают достаточно большое количество масла. И я решила поэкспериментировать)). Результат эксперимента превзошел все ожидания)). Кексы получились очень нежные, воздушные, и при этом без капли масла! А по вкусу как драники))

Картофель Сыр твердый Кефир Мука пшеничная Соль Сода Яйцо куриное

Драники "по-сибирски"  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Блюдо из обычных продуктов, которые всегда под рукой. Простое и по-домашнему вкусное.

Картофель Лук репчатый Порошок чесночный Соль Перец черный Крахмал Масло кукурузное Шампиньоны

Драники из яблок  

Категория: Десерты Фруктовые десерты

Предлагаю очень удачный рецепт вкусных и ароматных яблочных драников. Подавать их можно к завтраку или в качестве перекуса. Готовятся достаточно просто и быстро (в течение 10-15 минут). Обязательно попробуйте, они понравятся и детям, и взрослым.

Яблоко Сахар Ванильный сахар Соль Яйцо куриное Крупа манная Мука пшеничная Масло растительное

Яблочные драники  

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Оладьи

Привет-привет!!! Подустали от яблок? Терпим, мои дорогие, уже финиш виден. День шестой. Драники. Картофель и яблоко. Вот так, без затей соединяем овощ и фрукт. И что получаем? Да вкусно очень!

Базилик Мука пшеничная Яйцо куриное Яблоко Картофель Масло растительное Перец черный
Драники. Драники

Из картофеля можно приготовить множество разнообразных и вкусных блюд. Помимо картофеля в первозданном, так сказать, виде, огромной популярностью пользуются картофельные блинчики, которые получили название «драники». Происходит название от слова «драть», то есть тереть картофель на терке. Однако это не единственное название блюда. Блинчики из картофеля также называют дерунами, дериками, пляцками, кремзликами и даже брамбораками. Белорусское название «драники» отлично прижилось среди кулинаров благодаря своей звучности.

Драники пекут из измельченного на мелкой терке картофеля, в который добавляют яйца и муку. Кстати, натереть картофель на мелкой терке – самый трудный шаг в приготовлении картофеля. К счастью, производителям бытовой техники удалось решить эту проблему. Картофель можно за минуту измельчить при помощи кухонного комбайна. Встречаются соответствующие насадки в блендерах и миксерах. Поэтому если вы часто печете драники, при покупке агрегата для кухни поинтересуйтесь такой возможностью.

Выпекают драники, как и оладьи, выкладывая массу по ложке в горячее масло на сковороду. Драники обжаривают с двух сторон и теплыми подают на стол.

Помимо классических ингредиентов в драники можно добавлять чеснок, лук, грибы. Есть и мясная разновидность драников, когда внутрь картофельных оладий кладут немного мясного фарша. Также их можно готовить без яиц и муки.

Драники чаще всего подают с маслом и сметаной. Из современных заправок с драниками прекрасно сочетаются кетчуп и майонез.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки