Драники

Всего рецептов: 97
Варианты блюда:   драники картофельные
Сортировать по:   

Драники, запеченные с куриным фаршем "Дровишки"  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Необычные драники. Вкусно, сытно и очень по-домашнему.

Картофель Яйцо куриное Мука пшеничная Фарш куриный Чеснок Укроп Сметана Сыр твердый Масло растительное Специи

Ленивый драник-бургер  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

В 2015 году на фестивале "FSF" очаровательные девушки торговали драник-бургерами. Два драника, между ними сочная котлетка, салат, кусочек помидорки и вкуснейший соус. Так они нам понравились, что я потом и дома их готовила не раз. Этот вариант довольно хлопотный. Предлагаю Вашему вниманию "ленивый" вариант рецепта. Мои домашние такие драники очень любят.

Картофель Сыр голландский Яйцо куриное Фарш мясной Соль Помидор Мука пшеничная Перец черный Специи

Драники без капли масла

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Сегодня предлагаю необычный рецепт драников без капли масла. Можно и к обеду и к ужину готовить и деткам не вредно. Готовится не сложно, получается вкусно и сытно.

Картофель Сметана Чеснок Соль Перец черный Сыр твердый

Драники "Пушистики"  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Предлагаю очень вкусные и красивые дранички. Легко готовить, компоненты можно брать разнообразные, главное картофель.

Картофель Филе куриное Сыр твердый Перец болгарский Зелень Чеснок Мука пшеничная Яйцо куриное Перец черный Паприка сладкая Базилик

Драники-рулеты с грибной начинкой  

Категория: Горячие блюда Гарнир Картофельный гарнир

Оригинальная альтернатива подачи всеми любимых драников. Получается очень вкусно!

Картофель Грибы Лук репчатый Чеснок Сыр твердый Мука пшеничная Сметана Яйцо куриное Укроп

Одесские драники

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Cколько себя помню никогда не любила драники, и тут попробовала их у своей свекрови! Это просто шедевр. Они получаются такие вкусные, что себе это даже сложно представить, не попробовав. Всем советую

Картофель Лук репчатый Мука пшеничная Кефир Соль Перец черный Яйцо куриное

Яблочные драники с манкой  

Категория: Десерты

Здравствуйте! На сайте есть яблочные драники с картофелем, с мукой …У меня с ароматными специями, в меру сладкие, со сметаной, с вареньем, с йогуртом очень вкусно! Заходите!

Яблоко Яйцо куриное Крупа манная Сахар Корица Куркума Ванильный сахар Масло растительное

Картофельно-яблочные драники  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Картофельно-яблочные драники "Puffer". Драники? Деруны? Рeсти? Решти? Пуффер?... блюда из тeртого картофеля популярны и любимы во всей Европе! Вы ещe никогда не пробовали зимний "яблочный" вариант? Добро пожаловать в рецепт!

Картофель Яблоко Сметана Яйцо куриное Крупа манная Соль Жир

Драники "Рыжая бестия"  

Категория: Горячие блюда Блюда из овощей, грибов, бобовых Горячие блюда из овощей

Искала как-то, долго и тщательно, оригинальные драники, но... этот рецепт покорил меня своей оригинальной непредсказуемостью. У драников получился совершено не морковный, скорее ореховый, пикантный вкус! Спасибо Юлии Высоцкой!

Морковь Яйцо куриное Белок яичный Мука пшеничная Пармезан Тмин Сливки Масло оливковое Специи

Картофельные драники "Вкуснейшие"  

Категория: Закуски Закуски из овощей

Я этот рецепт нашла в инете у нас на сайте такого не обнаружила. Предлагаю приготовить вкуснейшие картофельные драники, которые равнодушными Вас не оставят. Это очень вкусно, сытно и красиво! Благодарю автора рецепта, к сожалению не могу оставить ссылку, я её потеряла, но считаю своим долгом выразить глубокую благодарность.

Картофель Филе куриное Лук репчатый Яйцо куриное Сметана Мука пшеничная Сыр твердый Соль Перец черный
Драники. Драники

Из картофеля можно приготовить множество разнообразных и вкусных блюд. Помимо картофеля в первозданном, так сказать, виде, огромной популярностью пользуются картофельные блинчики, которые получили название «драники». Происходит название от слова «драть», то есть тереть картофель на терке. Однако это не единственное название блюда. Блинчики из картофеля также называют дерунами, дериками, пляцками, кремзликами и даже брамбораками. Белорусское название «драники» отлично прижилось среди кулинаров благодаря своей звучности.

Драники пекут из измельченного на мелкой терке картофеля, в который добавляют яйца и муку. Кстати, натереть картофель на мелкой терке – самый трудный шаг в приготовлении картофеля. К счастью, производителям бытовой техники удалось решить эту проблему. Картофель можно за минуту измельчить при помощи кухонного комбайна. Встречаются соответствующие насадки в блендерах и миксерах. Поэтому если вы часто печете драники, при покупке агрегата для кухни поинтересуйтесь такой возможностью.

Выпекают драники, как и оладьи, выкладывая массу по ложке в горячее масло на сковороду. Драники обжаривают с двух сторон и теплыми подают на стол.

Помимо классических ингредиентов в драники можно добавлять чеснок, лук, грибы. Есть и мясная разновидность драников, когда внутрь картофельных оладий кладут немного мясного фарша. Также их можно готовить без яиц и муки.

Драники чаще всего подают с маслом и сметаной. Из современных заправок с драниками прекрасно сочетаются кетчуп и майонез.

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 665 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки