В ожидании лета и свежих грунтовых овощей хочу предложить вам пополнить свое меню этим вкусным и простым по исполнению салатом. (Рецепт уже много лет прочно держится в списке периодически востребованных в семье салатов со свеклой.)
Соль Чеснок Горошек зеленый Мясо Свекла Капуста белокочанная Майонез
Этот салат является фирменным блюдом Чайханы «Калининград-Ташкент», и больше не подаётся нигде.
Морковь Капуста белокочанная Перец болгарский Кориандр Уксус Соль Сахар Глутамат натрия Масло растительное
Свежая капуста, морковь и фасоль украшенные зеленью. В сезон замечательно дополняется гранатом!
Капуста белокочанная Морковь Фасоль Сок лимонный Соль Зелень
Салат из молодой капусты, наверное, самый желанный в мае. А еще приправим его первыми весенними травами. К мясу - самое то... Угощайтесь.
Капуста белокочанная Помидор Перец сладкий красный Лук зеленый Лист смородиновый Мята Укроп Сок лимонный Соль Масло подсолнечное Горошек зеленый
Салат из молодой капусты, моркови, болгарского перца с луком и чесноком, заправленный соусом KIKKOMAN с бальзамиком и подсолнечным маслом. Салат хорошо сделать дома, переложить в баночку и взять с собой на пикник, пока мы добираемся, он настоится и будет очень вкусным.
Капуста белокочанная Морковь Перец сладкий красный Лук репчатый Лук зеленый Чеснок Соль Сахар коричневый Перец черный Соевый соус Бальзамик Масло подсолнечное
Невероятно ароматная, хрустящая, в меру острая и, конечно же, очень вкусная капуста по-корейски. Отлично сочетается с любыми блюдами, а так же хороша и как самостоятельная закуска. Готовится капуста по-корейски довольно быстро и очень просто.
Капуста белокочанная Морковь Огурец Перец болгарский Лук репчатый Чеснок Укроп Масло растительное Сахар Соль Уксус Кориандр Паприка сладкая Перец черный Перец красный жгучий Имбирь Куркума
Нашла данный салат на просторах рунета, спасибо Ольге и ее бабушке за этот вкусный рецепт! Салат вкусный как и консервированый, так и через пару часов маринования.
Капуста белокочанная Морковь Лук репчатый Огурец Перец болгарский Чеснок Петрушка Масло растительное Уксус Сахар Соль Паприка сладкая
Очень вкусный, легкий и самое главное полезный салат с печенью трески. Его можно готовить хоть каждый день, он все равно не надоедает. Сочетание продуктов – великолепное! Это один из любимых овощных салатов!
Капуста белокочанная Огурец Яйцо куриное Печень трески Соль Масло растительное
Бывают моменты, когда хочется чего-нибудь вкусненького и остренького. А в доме только обыкновенная белокочанная капуста. Капуста по-корейски – это полюбившаяся многим острая закуска, приправленная чесноком, жгучим перцем и другими специями и добавками, в зависимости от рецепта.
Капуста белокочанная Морковь Чеснок Перец чили Масло растительное Вода Соевый соус Уксус Имбирь Гвоздика Сахар Соль
Вкусный салатик и очень простой в приготовлении!
Капуста белокочанная Морковь Чеснок Петрушка Горошек зеленый Соль Сахар Масло подсолнечное Сок лимонный
Салат из капусты. Салат из капусты – один из самых популярных витаминных салатов. А готовить такие салаты можно из самых разнообразных видов капусты: бело- или краснокочанной, цветной, пекинской, брюссельской, савойской, а также кольраби и брокколи. Кроме того, салаты из капусты могут готовиться как из свежей, так и из квашеной либо отварной капусты. Разумеется, первые два варианта будут гораздо полезнее, нежели третий, ведь такие салаты очень богаты клетчаткой и полезнейшими витаминами!
Капусту сочетают в салатах как с другими овощами либо фруктами, так и с различными иными продуктами. Особенно хорошо капуста сочетается с болгарским перцем, огурцами, морепродуктами, помидорами, кукурузой, яблоками, яйцом, морковью, колбасой или свеклой. Очень вкусны и салаты из капусты с крабовыми палочками, свежим огурцом и консервированной кукурузой. А порой в салатах из капусты можно повстречать и мясо (чаще всего куриное) либо крупу (рис, например).
Легкие капустные салаты станут отличным самостоятельным перекусом либо превосходным гарниром к различным мясным или рыбным блюдам (особенно запеченным либо жареным). А чтобы сделать такие салаты еще более низкокалорийными, вместо сметаны либо майонеза их заправляют натуральным йогуртом.
Добавить капустным салатам пикантности отлично помогают перец чили либо имбирь, а придать им свежести можно с помощью зеленых кисло-сладких яблок.
Капусту для салатов следует брать свежую – она ни в коем случае не должна быть подвявшей. Чем тоньше она будет нарезана, тем более сочным получится салат. А это значит, что и вкус у такого салата будет значительно лучше. Опытные повара перед приготовлением любого капустного салата рекомендуют перетирать капусту с солью, однако делать это необходимо очень аккуратно, иначе салат может получиться пересушенным, и капуста в его составе будет мало чем отличаться по вкусу от бумаги. А чтобы придать готовому салату приятную кислинку, можно сдобрить его небольшим количеством либо лимонного сока, либо столового или яблочного уксуса.
Достаточно часто капустные салаты заготавливаются и на зиму, ведь они дают организму прекрасную возможность получать ценнейшие витамины на протяжении всего зимнего сезона. Как правило, капустные салаты на зиму готовятся посредством маринования либо засолки. Такие салаты могут состоять как из одной капусты либо из капусты с морковью, так и включать в себя свеклу, сладкий перец, чеснок и некоторые иные овощи.