Очень полезный и вкусный салат с пикантной заправкой понравится тем, кто на диете, и не только. Капуста дает объем и насыщает, перец добавляет сладости и аромата, а легкая заправка из брынзы и кефира делает вкус салата очень насыщенным.
Капуста белокочанная Перец сладкий Петрушка Кефир Масло подсолнечное Брынза Уксус Горчица Цедра лимона Соль Перец душистый
Вкусный и быстрый в приготовлении салат. Такой салат подойдет для семейного обеда и ужина. Он может занять достойное место и на праздничном столе.
Филе куриное Морковь Капуста белокочанная Опята Майонез Соль
Капуста в нашем семейном рационе - вещь постоянная и любимая. Готовя сегодня салат, очень удивилась, что у нас на сайте не оказалось такого рецепта. А рецепт прост, бюджетный, готовится моментально, и при этом вкусно и полезно. Очень люблю этот салат готовить ранней весной из молодой капусты.
Капуста белокочанная Огурец Соус Масло растительное
Казалось бы, не так давно кончились многодневные праздники, за время которых было приготовлено множество различных салатов, лёгких и сытных, слоёных и порционных! И тут на днях дочка мне заявляет: "А не приготовить ли нам какой-нибудь салатик?" И я подумала - это как же надо любить салаты! И пошла на кухню творить...
Филе куриное Капуста белокочанная Яйцо куриное Фасоль консервированная Огурец маринованный Лук репчатый Уксус Соль Сахар Перец черный Майонез
Оригинальный салатик, что называется, "с секретом". Эффект, обозначенный в названии, достигается за счет копченого колбасного сыра, но на вкус это не очевидно. Рецептом поделилась соседка, повар по образованию, которой приходилось готовить этот салат в рамках профессиональной деятельности. Доступные простые продукты, сытно и вкусно (нравится даже тем, кто не любит колбасный сыр).
Капуста белокочанная Морковь Сыр колбасный Чеснок Майонез Соль Перец черный
Родной мой город Благовещенск расположен на берегу Амура. Приграничный город - Хэйхэ, на противоположном берегу. Именно поэтому китайская кухня нам очень близка. Многие благовещенцы, а в особенности студенты, знают Хэйхэ вдоль и поперек. Очень часто и мы ездим в Китай на выходные на шоппинг, ну или просто поужинать. Многие китайские блюда, которые переняли русские, получают и соответствующие китайские названия. Одним из таких блюд и является салат ХэйХэ, который получил свое название от одноименного города. Салат приобрел довольно большую популярность как в Китае, так и в России, потому что прост в приготовлении. К тому же, и вкусный. Благовещенцы меня поймут. Угощайтесь и вы!
Капуста белокочанная Перец чили Морковь Соевый соус Грибы Лапша Уксус Масло кунжутное Огурец Сахар Масло растительное
Знаю, что сельдерей очень полезен, но для меня нет никакого удовольствия им похрустеть. Мне не особо нравится его специфический привкус. Но для себя я нашла салат, в котором меня все устраивает. Яблочко, апельсин и заправка прекрасно смягчают его вкус, делая салат очень вкусным и пикантным. Сочетание ингредиентов в салате очень удачное, рекомендую!
Сельдерей черешковый Капуста белокочанная Яблоко Морковь Апельсин Лук зеленый Соевый соус Масло оливковое Уксус Лимон Соль
Девочки предлагаю вкусный и легкий салатик из свежей капусты с добавлением маринованного огурчика и сливочным соусом. Очень вкусно.
mtata
3 декабря 2014 года
Капуста белокочанная Морковь Огурец маринованный Зелень Сыр мягкий Майонез Йогурт Смесь перцев Соль Сахар Орех мускатный Порошок чесночный
Предлагаю этот салат на зиму всем любителям корейских блюд.
Капуста белокочанная Морковь Перец болгарский Лук репчатый Приправа Чеснок Перец черный Перец красный жгучий Масло растительное Уксус Сахар Соль
Самый простейший салат с овощами, которые практически всегда есть в доме. Но технология совершенно другая - без нее получится обычный салат, а если все делать по этой технологии, то получится сочнейшая витаминная бомба. Готовлю салат очень давно, не каждый день, но ооочень часто. Как то попробовала сделать, не соблюдая технологию, и вкус то получился иной. Пробуем? Скептиков попрошу воздержаться от критики - вы же не делали?
Капуста белокочанная Морковь Яблоко Лук репчатый Чеснок Масло растительное Майонез Сметана Соевый соус Свекла
Салат из капусты. Салат из капусты – один из самых популярных витаминных салатов. А готовить такие салаты можно из самых разнообразных видов капусты: бело- или краснокочанной, цветной, пекинской, брюссельской, савойской, а также кольраби и брокколи. Кроме того, салаты из капусты могут готовиться как из свежей, так и из квашеной либо отварной капусты. Разумеется, первые два варианта будут гораздо полезнее, нежели третий, ведь такие салаты очень богаты клетчаткой и полезнейшими витаминами!
Капусту сочетают в салатах как с другими овощами либо фруктами, так и с различными иными продуктами. Особенно хорошо капуста сочетается с болгарским перцем, огурцами, морепродуктами, помидорами, кукурузой, яблоками, яйцом, морковью, колбасой или свеклой. Очень вкусны и салаты из капусты с крабовыми палочками, свежим огурцом и консервированной кукурузой. А порой в салатах из капусты можно повстречать и мясо (чаще всего куриное) либо крупу (рис, например).
Легкие капустные салаты станут отличным самостоятельным перекусом либо превосходным гарниром к различным мясным или рыбным блюдам (особенно запеченным либо жареным). А чтобы сделать такие салаты еще более низкокалорийными, вместо сметаны либо майонеза их заправляют натуральным йогуртом.
Добавить капустным салатам пикантности отлично помогают перец чили либо имбирь, а придать им свежести можно с помощью зеленых кисло-сладких яблок.
Капусту для салатов следует брать свежую – она ни в коем случае не должна быть подвявшей. Чем тоньше она будет нарезана, тем более сочным получится салат. А это значит, что и вкус у такого салата будет значительно лучше. Опытные повара перед приготовлением любого капустного салата рекомендуют перетирать капусту с солью, однако делать это необходимо очень аккуратно, иначе салат может получиться пересушенным, и капуста в его составе будет мало чем отличаться по вкусу от бумаги. А чтобы придать готовому салату приятную кислинку, можно сдобрить его небольшим количеством либо лимонного сока, либо столового или яблочного уксуса.
Достаточно часто капустные салаты заготавливаются и на зиму, ведь они дают организму прекрасную возможность получать ценнейшие витамины на протяжении всего зимнего сезона. Как правило, капустные салаты на зиму готовятся посредством маринования либо засолки. Такие салаты могут состоять как из одной капусты либо из капусты с морковью, так и включать в себя свеклу, сладкий перец, чеснок и некоторые иные овощи.