• 25 декабря 2008, 23:21
  • 403142

Творожный пирог

Рецепт: Творожный пирог

Очень нежный и вкусный пирожок. Готовлю его уже ооочень давно. С огромным удовольствием его лопает даже моя племяшка, которую накормить творогом невозможно!

Категория: Выпечка Изделия из теста Пироги

Ингредиенты для «Творожный пирог»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
7210.5 ккал
белки
217.1 г
жиры
265.8 г
углеводы
992.7 г
100 г блюда
ккал
295.5 ккал
белки
8.9 г
жиры
10.9 г
углеводы
40.7 г

Рецепт «Творожный пирог»:

  • Тесто:
    Смешиваем: 1 яйцо, 2ст. л. сметаны, 1 ст. л. соды (погасить уксусом), маргарин (трем на крупную терку), 1 ст. сахара, 3 ст. л. какао, около 4 ст. муки. Тесто должно получиться эластичным и не прилипать к рукам.
    Из теста делаем 7 шариков, и отправляем на холод на 30 минут.

  • Займемся начинкой: творог, 2 ст. л. сметаны, 3 желтка, 1 стакан сахара, крахмал и сливочное масло перемешиваем до однородной консистенции.

  • Даем постоять начинке 5-10 минут.

  • Белки взбиваем.

  • Добавляем в начинку изюм, орехи, ванилин.

  • Туда же отправляем взбитые белки, осторожно перемешиваем.

  • Берем форму для пирога и трем на нее (на крупную терку) 4 шарика теста.

  • На тесто выкладываем начинку, распределяем равномерно по всей форме.

  • И сверху трем оставшиеся 3 шарика теста.

  • Вид сбоку)))

  • Отправляем в духовку (180-200 градусов). И выпекаем до готовности)))

  • Достав из духовки, даем пирогу остыть, нарезаем его и выкладываем на блюдо.

Приятного чаепития!!!


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Творожный пирог
Рецепт: Творожный пирог

Очень нежный и вкусный пирожок. Готовлю его уже ооочень давно. С огромным удовольствием его лопает даже моя племяшка, которую накормить творогом невозможно!

Ингредиенты для «Творожный пирог»:

Другие варианты рецепта

Фотографии «Творожный пирог» от приготовивших (28)

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Вот...сегодня решила к 23-му февраля испечь этот пирог своим мужчинам...безумно волновалась получится ли Но!!!! Получился!!!! рецепт абалденный, пирог просто шикарнейший! Спасибо Вам огромное!!!
Очень рада, что все понравилось и получилось!!!!! Спасибо огромное!
Начинка обалденная, практически суфле, только делается очень просто) тесто мне не очень понравилось - суховато, но домашние слопали "на ура"! возможно это способ хоть чуть-чуть пирога на завтрак сохранить?
Рада, что Вам понравился рецептик!!! Спасибо большое!
Ответ для acetylka
Рада, что Вам понравился рецептик!!! Спасибо большое!
чудесный пирог) в начинку клала, что было(орехи грецкие и чернослив)ммм вкуснятина
спасибо за рецепт
Очень рада, что понравился пирог!!! Спасибо большое, мне очень приятно!
Самый вкусный домашний пирог в мире!
оЙ, КАК ПРИЯТНО!!!! СПАСИБО ОГРОМАДНОЕ!!!
Замечательный пирожок!!! Забрала в копилочку,большое спасибо спасибо за аппетитный рецептик
ОЧЕНЬ РАДА, ЧТО ПОНРАВИЛСЯ РЕЦЕПТИК))) СПАСИБО ОГРОМНОЕ!
"до готовности" - примерно сколько по времени? пойду за продуктами сейчас)
Все зависит от Вашей духовки ,где-то 40-50 минут, вы по запаху все поймете))))
Спасибо, сейчас буду творить
ДАВАЙТЕ, БУДУ ЖДАТЬ РЕЗУЛЬТАТ!)))
ШЕЛЛ! Подскажи пожалуйста размеры формы, в которой ты выпекаешь этот пирожок. У меня форма 29*20 с высотой бортика 58, в неё поместится вся порция?
Да, поместится))) Не волнуйтесь))))
Спасибо за рецепт!!!
Не за что, пользуйтесь на здоровье!)))) Спасибо!
млина. не получается у меня фото приложить))) значит не судьба вам увидеть мой пирожок)) Да, доели его тока сегодня))) Единственноый был вопрос по рецепту лично у меня, это что такое "соду погасить уксусом", но ничего, дозвонилась маме, она мне объяснила ( но посоветовала не уксус, а выжить в соду пол лимона..вот..) я так и сделола.. Так, про фото- Ну нет у меня такой ссылки "Добавить свою фотографию к блюду" (или я плохо смотрю??)) есто только "обсудить на форуме", "Получить код для блога/форума/сайта","Фотографии от кулинаров (10)", "Варианты рецепта",
"Добавить вариант рецепта к блюду" (Данная функция доступна только для пользователей начиная с 3 уровня.)
Ссорри за такой длиный коммент
Все нормально)))) Это я написала не правильно, эта функция действительно доступна, начиная с 3-го уровня, я об этом как-то не подумала, пардон)))
Главное, что пирог понравился, а фотку, фотку можно и позже выложить)))
Спасибо!
привет) специально зарегестрировалась на сайте, что-бы написать СПАСИБО! вчера сделола эту "улыбку негра", оо-очень вкусно!!! и просто! признаюсь, это мой первый такой пирог-торт)) надеюсь не последний))) (есть вопрос, как загрузить фотку пирога, я вчера зафоткала же)))
Спасибо огромное за коммент)))) Очень рада, что все получилось и понравилось!!!! Поздравляю!!!
А фотку загрузить очень просто, сразу после рецепта найдите ссылку Добавить свою фотографию к блюду и дальше следуйте инструкции, там все просто)))[x]11:08 01.10.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Ооо! Какой пирожок))) Мой любимый вкус, обязательно сделаю!
Только всех ингридиентов возьму половинку
Спасибо большое, буду ждать результат!
Класс!!!++++++++
Благодарю!!!
Какая прелесть!!! Так и слюнки сразу побежали... Огромное спасибо за рецепт.
Не за что, пользуйтесь на здоровье!!!!
Спасибо огромное!
Вкуснятина получилась! Спасибо автору за рецепт!
Очень рада, что понравился пирог!!! Спасибо большое!
Спасибо за рецепт, как раз творог есть деревенский на выходных думаю решусь, вроде все не сложно
Все очень просто, у Вас все получится)))
сегодня приготовила,вышел обалденный пирог!!!10+!спасибки за рецептик!респект!!!
очень рада, что пирог понравился!))) Спасибо огромное
а какой творог должен быть?зернистый или как сметана?
творог, в принципе - любой, но желательно погуще, чем сметана)))
Вкуснятинка, так все нахваливают,обязательно испеку +
Буду ждать!!!! Спасибо большое!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Рубрикатор рецептов

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки