Версия для печати Рецепты Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

juikxПоваренок 4 уровня

23 апреля 2008, 11:20
969965

Запеканка из лаваша с мясом "Милена"

Когда я попробовала это блюдо в первый раз, то не сразу сообразила, из чего приготовлено... Очень похоже на слоеное тесто... а на самом деле.. все намного проще

Категория: Горячие блюда Запеканки Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Запеканка из лаваша с мясом "Милена"»:

Лаваш — 2 шт
Фарш мясной — 400 г
Лук репчатый — 2 шт
Сыр твердый — 300 г
Помидор — 2 шт
Яйцо куриное — 3 шт
Сметана — 150 г
Майонез — 100 г
Укроп — 1 пуч.
Соль
Перец черный — по вкусу

Время приготовления: 60 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 3352.9 ккал	белки 130.8 г	жиры 132.5 г	углеводы 307.1 г
Порции
ккал 558.8 ккал	белки 21.8 г	жиры 22.1 г	углеводы 51.2 г
100 г блюда
ккал 162.8 ккал	белки 6.3 г	жиры 6.4 г	углеводы 14.9 г

Рецепт «Запеканка из лаваша с мясом "Милена"»:

Вот все ингредиенты. Кстати, можно варьировать. Я использовала поджаренный с луком фарш, а можно заменить колбаской, ветчиной или просто сыром или творогом.
Разворачиваем лаваш и разглаживаем.
Сверху выкладываем не толстым слоем поджаренный фарш с луком. Я разделила все ингредиенты начинки надвое, так как в мою емкость для приготовления помещается два наполненных рулета.
На фарш выкладываем тонко нарезанный помидор.
Затем потертый на терке сыр
Посыпаем нарезанным укропчиком... Кстати, он очень не лишний в этом блюде :)
И поливаем немного майонезом. Получается вот такая красота.
Аккуратненько сворачиваем в рулет. У меня в некоторых местах надорвался, но это не страшно и на само блюдо не влияет.
Выкладываем в емкость, в которой "Миллена" будет готовиться, по краю, естественно, смазав предварительно сливочным или растительным маслом... Я забыла это сделать, но все же вытащила, не повредив :)
Таким же образом делаем второй рулет (ну.. у кого сколько получится) и заполняем емкость.. вот так...
Взбиваем яйца с солью и сметаной.
Заливаем наши скрученные рулеты.
Ставим в разогретую духовку и достаем, когда яйца полностью схватятся и все подрумянится.
Готовой "Милене" дать постоять... Ну, и можно доставать и употреблять... Вкусно как в горячем, так и в холодном виде.
Вот что получилось

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На полдник / На ужин На завтрак На обед : На второе / На закуску На полдник На природу На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: второе завтрак обед полдник ужин

Вкусы: мясной сырный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/4456/]Запеканка из лаваша с мясом "Милена"[/url]
[url=/recipes/show/4456/][img]/images/recipes/small/1/137/13768.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Запеканки -> Запеканка с мясом
Когда я попробовала это блюдо в первый раз, то не сразу сообразила, из чего приготовлено... Очень похоже на слоеное тесто... а на самом деле.. все намного проще

Ингредиенты: Лаваш, Фарш мясной, Лук репчатый, Сыр твердый, Помидор, Яйцо куриное, Сметана, Майонез, Укроп, Соль, Перец черный.
Тэги: второе, завтрак, обед, полдник, ужин.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Запеканка из лаваша с мясом "Милена"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/images/recipes/1/137/13768.jpg" alt="Рецепт: Запеканка из лаваша с мясом Милена" title="Рецепт: Запеканка из лаваша с мясом Милена"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Когда я попробовала это блюдо в первый раз, то не сразу сообразила, из чего приготовлено... Очень похоже на слоеное тесто... а на самом деле.. все намного проще</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/68/">
          Запеканки
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/70/">
          Запеканка с мясом
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Запеканка из лаваша с мясом "Милена"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/4110">Лаваш</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2277">Фарш мясной</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1011">Лук репчатый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1443">Помидор</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1030">Майонез</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1387">Перец черный</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/4456/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Запеканка из лаваша с мясом "Милена"

Категория: Горячие блюда › Запеканки › Запеканка с мясом

Ингредиенты для «Запеканка из лаваша с мясом "Милена"»:

Лаваш Фарш мясной Лук репчатый Сыр твердый Помидор Яйцо куриное Сметана Майонез Укроп Соль Перец черный

Тэги: второе, завтрак, обед, полдник, ужин

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

442

Пирог из лаваша "Пикантный"

32
442
9976

260

Закусочный пирог "Фантазия"

33
260
33513

253

А-ля Пицца

31
253
29072

Попробуйте приготовить вместе

981

Салат "Мужской каприз"

77
981
372181

444

Роллы-урамаки "Три сыра"

71
444
15023

1839

Детское картофельное печенье "Лёвушка"

133
1839
23443

Фотографии «Запеканка из лаваша с мясом "Милена"» от приготовивших (18)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

12 октября 2008 года Teje #

Получилось замечательно! Спасибо за рецепт. Мои домашние были очень довольны. Часть их похвал с удовольствием передаю автору этого блюда

31 октября 2008 года juikx # (автор рецепта)

Спасибо!!!!!!

7 октября 2008 года татра #

Честно говоря не где не читала о таком рецепте,сразу на него глаза загорелись,надо сготовить.Я вообще люблю вариации с тонким лавашом,но такое не готовила!

31 октября 2008 года juikx # (автор рецепта)

Готовьте на здоровье

10 сентября 2008 года Tatyana_ryazan #

Оригинальный рецептик!!! Обязательно попробую!!! +++++

6 октября 2008 года juikx # (автор рецепта)

Спасибки

10 сентября 2008 года Tatyana_ryazan #

Оригинальный рецептик!!! Обязательно попробую!!! +++++

6 сентября 2008 года elenalet deleted #

Очень интересный рецепт

6 октября 2008 года juikx # (автор рецепта)

Спасибо

2 сентября 2008 года Apid #

Пока донесла до дома лаваш, он весь раскрошился

Пришлось слоями раскладывать

Но все равно неплохо, хотя по красоте, конечно, не то.

6 октября 2008 года juikx # (автор рецепта)

Я думаю, что вкус от этого не изменился

27 августа 2008 года Apid #

Какое красивое блюдо! Обязательно сделаю, когда придумаю, чем заменить помидоры: у любимого алергия на них

6 октября 2008 года juikx # (автор рецепта)

Помидорки можно вообще не ложить, если алергия... А заменить можно чем угодно... Перчиком например или маринованными грибочками

25 августа 2008 года Танюська deleted #

Очень миленько, можно наверное и на праздник как закусочку подать!!!! Забираю!!! :P

23 августа 2008 года chococat #

Приготовила наконец-то :roll: Стоит на плите, стынет. Пахнет божественно ^_^

6 октября 2008 года juikx # (автор рецепта)

На здоровье

19 августа 2008 года Инчик #

Классная идея! Можно попробывать с разными начинками, например, с грибами или баклажанами. Действительно похоже на лазанью. А самое главное, не обременительно для бюджета!

6 октября 2008 года juikx # (автор рецепта)

Конечно с начинками можно эксперементировать....

13 августа 2008 года Robbin #

Какая красота! забрала!

+++

19 августа 2008 года juikx # (автор рецепта)

Спасибо

9 августа 2008 года chococat #

Мне так ваш рецепт понравился - на днях обязательно приготовлю :oops:

19 августа 2008 года juikx # (автор рецепта)

Спасибо!!! Готовьте на здоровье!

7 августа 2008 года Гулливерочка #

В этот раз удалось "урвать" для фотки. Поэтому отчитываюсь! Фоторгафию разместила. Спасибо еще раз огромное!!!!

7 августа 2008 года juikx # (автор рецепта)

Отличная фотка. В форме - это уже что-то новое.

На здоровье!!!

6 августа 2008 года Арина #

Пасибки за рецептик. Очень аппетитно выглядит И просится на стол (вернее, в рот

). Обязательно сделаю и скажу как получилось!!!

6 августа 2008 года juikx # (автор рецепта)

Пожалуйста!!! И на здоровье!! Пишите отзывы

4 августа 2008 года Selena107 #

Парадокс - сколько раз уже делала это блюдо (спасибо Вам) и все никак не могла выложить фото, тк все мгновенно съедалось. Высылаю фото того, что успела урвать

Делаю каждый раз с разным начинками - это, например, с рисом, овощами и ветчиной.

4 августа 2008 года juikx # (автор рецепта)

Спасибо за фото. Очень аппетитно.... Начинка - просто великолепная!!!

3 августа 2008 года mama-mouse #

очень вкусное блюдо. и мужу, и мне понравилось. спасибо за рецепт

4 августа 2008 года juikx # (автор рецепта)

На здоровье!!! Рада, что рецепт пришелся по душе! Мужу привет

29 июля 2008 года Гулливерочка #

Я воскреснье сделала! ОООЧень вкусно! Спасибо огромное! Жаль что еще +++ наставить нельзя!!! Муж даже сфотал. Доберусь до домашнего компа-выложу.

30 июля 2008 года juikx # (автор рецепта)

Спасибо. Жду фоток!! :lol:

11 июля 2008 года пухлячок1 #

Это очень вкусно !

18 июля 2008 года juikx # (автор рецепта)

спасибочки

10 июля 2008 года Selena107 #

Завтра постараюсь выложить фото!

11 июля 2008 года juikx # (автор рецепта)

Жду с нетерпением

10 июля 2008 года Selena107 #

Сделала! Муж в восторге! Мне тоже очень понравилось, не смотря на то, что я позабывала половину ингредиентов (сметану. майонез, укроп)

Начинку сделала из фарша и замороженой смеси овощей (Рататуй), предварительно все это обжаря. В следующий раз сделаю все строго по рецепту.
Спасибо огромное!!!!! :lol:

11 июля 2008 года juikx # (автор рецепта)

Я рада за вас.... Мне приятно, что вам понравился рецептик. А с овощами - это хорошая идея. Я тоже обязательно попробую

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V224 "Миннесота"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Запеканка из лаваша с мясом "Милена"

Ингредиенты для «Запеканка из лаваша с мясом "Милена"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Запеканка из лаваша с мясом "Милена"»:

Другие варианты рецепта

Пирог из лаваша "Пикантный"

Закусочный пирог "Фантазия"

А-ля Пицца

Похожие рецепты

Картофельная запеканка с фаршем и овощами

Картофель с сыром и беконом

Запеканка с купатами

Запеканка дровосека

Запеканка из кабачков и куриного фарша

Макаронная запеканка с тушенкой

Картофельная запеканка "Калейдоскоп"

Рисово-ветчинная запеканка "Грибная поляна"

Тальятелле с мини-тефтелями

Попробуйте приготовить вместе

Салат "Мужской каприз"

Роллы-урамаки "Три сыра"

Детское картофельное печенье "Лёвушка"

Фотографии «Запеканка из лаваша с мясом "Милена"» от приготовивших (18)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой и 4 спальнями V224 "Миннесота"

Каркасный дом с мансардой V037 "Вест Честер"

Каркасный дом с мансардой V109 "Порталес"

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

Основное блюдо

Закуски

Выпечка

Десерты

Напитки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!