Принимайте и мой скромный вклад в общее дело!!! Мои сырнички почти диетические (зависит от жирности творога), очень мало муки и сахара, а они не распадаются. Секрет в описании.
Если кого и продублировала - не судите строго. Из того, что я просмотрела - таких рецептов не было. Итак, начинаем...
Творог Сахар Яйцо куриное Мука пшеничная Ванильный сахар Соль Масло растительное
Это самые любимые сырники нашей семьи! Нашла рецепт в интернете. Готовлю их раз в неделю обязательно, потому что муж от них " с ума сходит" и я обожаю! Сочетание творога и шоколада - просто восхитительное!!!
Творог Яйцо куриное Сахар Сметана Крупа манная Мука пшеничная Шоколад темный Масло сливочное
Замечательная альтернатива чебурекам! Один из любимых рецептов последние лет 10.
Вода Яйцо куриное Сметана Соль Мука пшеничная Творог Лук зеленый
Вкусно, быстро, полезно!
Творог Сахар Мука пшеничная Ванильный сахар Соль Изюм
Просто, вкусно и полезно!!!
Творог Морковь Яйцо куриное Крупа манная Мед Мука пшеничная Ванильный сахар
С наступлением школьной поры у многих становится вопрос сытных и быстрых завтраков... у меня проблема с кашами - дети отказываются их есть, а овсянка в рационе присутствовать обязана! Потому я нашла для себя выход, надеюсь, что кому-то из Вас мой опыт тоже пригодится...
Творог Яйцо куриное Сахар Соль Ванилин Абрикос Мука пшеничная Хлопья овсяные Сметана Масло растительное
Сегодня я поэкспериментировала с сырниками. Вдохновили меня на этот эксперимент рецепты с нашего сайта и Юлия Высоцкая в своей передаче "Едим дома"!
Творог Яйцо куриное Сметана Сахар Крупа манная Мука пшеничная Ванилин Разрыхлитель теста Масло растительное
Творожный пирог, простой в приготовлении, вкусный в употреблении. Для тех, кому надоели сырники и просто для любителей творога! В приготовлении и украшать помогал "большой" сын (3 года), пока маленькая дочка (6 месяцев) спала сладким сном.
Творог Сахар Крупа манная Яйцо куриное Сода гашеная уксусом Ванилин Орехи грецкие Сметана
Моя семья очень любит сырники! Предлагаю один из многочисленних вариантов приготовления этого чудесного пирога.
Мука пшеничная Сахар Маргарин Яйцо куриное Порошок пекарский Какао-порошок Творог Крупа манная Цедра лимона Изюм Ванильный сахар Сметана
Рецепт этого блюда нашла в книги «Вкусы Европы» в разделе "Французская кухня". Захотелось внести немного романтики в классические сырники и субботнее утро!)))
Творог Яйцо куриное Мука пшеничная Банан Сахар коричневый Сливки
Сырники со сметаной. Сырники со сметаной – распространенное десертное творожное блюдо, которое чаще всего подается на завтрак.
Сырники будут вкусны с любой заправкой – с ягодным или фруктовым сиропом, с вареньем, повидлом, со сгущенным молоком, с топингом из шоколада, с заварным сливочным или молочным кремом. Однако, классика подачи этого блюда – со сметаной, слегка подслащенной при желании.
Рецепт и состав сырников классический. Возможны некоторые вариации, но в целом это смесь, тщательно размешанная, состоящая из творога, яиц, сахара, щепотки соли, манной крупы.
Сырники очень важно хорошо растереть ложкой, чтобы в них не было больших крупинок творога. Также масса для приготовления сырников не должна быть слишком жидкой. Нужно учитывать, какой вид творога применяется для приготовления блюда – сухой ли он, зернистый, крупный, жидкий. К творогу, в зависимости от его консистенции добавляются яйца, обычно на 300-500 граммов творога потребуется 1-2 яйца.
Далее к массе нужно добавить остальные ингредиенты. Манная крупа играет роль разрыхлителя массы и ее загущения, если творожная масса получается слишком жидкой. Иногда к творожной массе для приготовления сырников добавляют изюм, мед, орехи, кусочки сухофруктов.
Когда творожная масса будет хорошо размешана, следует разогреть на сковороде растительное масло. Из творожной массы нужно отделять порции, выкладывать их на порцию муки, слегка обваливать в ней, придавая форму котлеты, затем выкладывать в масло и обжаривать сырники с двух сторон, пока у них не будет золотистый пропеченный вид.
Готовые сырники из масла перекладываются на блюдо. Отдельно для них подается сметана, которую можно заранее подсластить сахаром или сахарной пудрой. Сырники со сметаной подаются к чаю, кофе, с другими напитками – соком, компотом. Это отличное блюдо для детского стола.