lolo1313Поваренок 6 уровня

7 декабря 2010, 16:16
2589941

Блинчики в бутылке

Блинчики в бутылке!... Обычно я тяжело настраиваю себя на блины, но вот интересная идейка из Инета (Цитатник ДомаПeк_Вязальный. Огромное СПАСИБО Автору!) теперь надежно приживeтся у меня на кухне! Очень практично, т. к. имея тесто в бутылочке, можно поставить его в холодильник и печь блины по мере надобности! *Я уточняю - по совету повара 5 разряда - не обязательно жарить всe тесто сразу, поставьте бутылку с тестом в холодильник и утром на завтрак приготовьте аппетитные горячие блинчики!... несколько суток тесто, конечно, не держать...

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Блинчики в бутылке»:

Молоко — 600 мл
Масло растительное — 3 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Мука пшеничная / Мука (с горкой) — 10 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2046.9 ккал	белки 58.4 г	жиры 58.6 г	углеводы 324.7 г
Порции
ккал 255.9 ккал	белки 7.3 г	жиры 7.3 г	углеводы 40.6 г
100 г блюда
ккал 182.8 ккал	белки 5.2 г	жиры 5.2 г	углеводы 29 г

Рецепт «Блинчики в бутылке»:

Берем промытую 1,5-литровую бутылку от минералки (или любого напитка).
В бутылку вставляем воронку и засыпаем муку,
Сахар, соль,
Заливаем яйца, растительное маслo,
Молоко и закручиваем крышкой.
Кроме самой идейки мне понравилось и описание рецепта от автора!
Вот, дословно: - А сейчас танцы вприпрыжку и потрясыванием бутылки. В бутылке очень удобно размешивать тесто!
Готовое тесто
Сковороду поставить на огонь, раскалить её и добавляем несколько капель растительного маслa.
Выливаем из бутылки тесто, разливаем тесто по сковороде и печем блины!
Готовый горячий блинчик!
А это пустая бутылочка.
Мне было намного удобнее выливать тесто на сковороду из бутылки, чем половником.
К тому же, всё вокруг было чисто, никаких капель, стекающих с половника!
Все блины готовы
Сворачиваем блины в конвертики
Подаем на стол
Мои замечания:
возможно я недостаточно хорошо размешала тесто в бутылке, может и муку надо было просеять или добавить в бутылку сначала жидкие продукты, а потом уже сыпучие - у меня остались комочки в тесте. Но всё было поправимо: я слила тесто через ситечко в посуду, где я отмеряла молоко, и разделалась с комочками за 1 секунду. Затем через воронку опять влила тесто в бутылку! Грязной посуды мне не прибавилось, только ситечко - но это не проблема!
Приятного Всем аппетита!
Всего хорошего! :)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На ужин Неожиданные гости

Теги: выпечка блины

Вкусы: нежный вкусный сладковатый мучной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/52400/]Блинчики в бутылке[/url]
[url=/recipes/show/52400/][img]/data/cache/2013may/09/48/153463_70773-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Блины
Блинчики в бутылке!... Обычно я тяжело настраиваю себя на блины, но вот интересная идейка из Инета (Цитатник ДомаПeк_Вязальный. Огромное СПАСИБО Автору!) теперь надежно приживeтся у меня на кухне! Очень практично, т. к. имея тесто в бутылочке, можно поставить его в холодильник и печь блины по мере надобности!
*Я уточняю - по совету повара 5 разряда - не обязательно жарить всe тесто сразу, поставьте бутылку с тестом в холодильник и утром на завтрак приготовьте аппетитные горячие блинчики!... несколько суток тесто, конечно, не держать...

Ингредиенты: Молоко, Масло растительное, Яйцо куриное, Сахар, Соль, Мука пшеничная.
Тэги: выпечка, блины.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Блинчики в бутылке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013may/09/48/153463_70773-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Блинчики в бутылке" title="Рецепт: Блинчики в бутылке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Блинчики в бутылке!... Обычно я тяжело настраиваю себя на блины, но вот интересная идейка из Инета (Цитатник ДомаПeк_Вязальный. Огромное СПАСИБО Автору!) теперь надежно приживeтся у меня на кухне! Очень практично, т. к. имея тесто в бутылочке, можно поставить его в холодильник и печь блины по мере надобности!
*Я уточняю - по совету повара 5 разряда - не обязательно жарить всe тесто сразу, поставьте бутылку с тестом в холодильник и утром на завтрак приготовьте аппетитные горячие блинчики!... несколько суток тесто, конечно, не держать...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/134/">
          Блины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Блинчики в бутылке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/96/">блины</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/52400/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Блинчики в бутылке

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Блины

Ингредиенты для «Блинчики в бутылке»:

Молоко Масло растительное Яйцо куриное Сахар Соль Мука пшеничная

Тэги: выпечка, блины

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Нежное суфле из индейки с кабачком

Сосиски в томатном соусе с овощами

Комментарии и отзывы

3 апреля 2015 года nastyapooh #

Очень вкусненькие блинчики, пеку не первый раз по этому рецепту, но обычно добавляю больше муки (ложек 15,примерно).
Сегодня готовила, как по рецепту 10 ложек муки, больше не получилось, мука кончилась. Так вот, сегодня неполучились блинчики на завтрак, слишком жидкое тесто.

3 апреля 2015 года amirah nagi #

Спасибо за рецепт! Только я сделала наоборот: сначала размешала тесто до однородности в миске, а потом через лейку влила в бутылку. Правда очень удобно наливать и блинчики вышли объедение!

18 апреля 2015 года lolo1313 # (автор рецепта)

и вам спасибо за комментарий!

1 апреля 2015 года ele-24-na #

....класс!!!! Спасибо за идею!

1 апреля 2015 года lolo1313 # (автор рецепта)

28 марта 2015 года Лера Егорова #

Обязательно попробую и напишу отзыв

31 марта 2015 года lolo1313 # (автор рецепта)

27 марта 2015 года Анна Фефелова #

Хороший рецепт, очень удобно наливать тесто, да и по вкусу - объедение! Спасибо!

31 марта 2015 года lolo1313 # (автор рецепта)

да,это самые простые блины,благодаря данному рецепты я полюбила печь блины-уже всякие разные

18 марта 2015 года V0l4icA #

вопрос по рецепту

Спасибо Вам за реализацию этого рецепта, тоже натыкалась на эту идею - "блины из бутылки" на просторах интернета, но по началу отнеслась как к шутке.
Простите за дотошность, но не могли ли бы Вы уточнить, колличество муки в граммах?…

31 марта 2015 года lolo1313 # (автор рецепта)

нет я этого сделать не могу,если вы прочитаете комментарии вы увидите,что многие использовали дополнительно 1-2 ложки муки,все зависит от состава теста,мука имеет разную силу по ряду причин,измеряя её в граммах делу не поможешь

18 марта 2015 года i50156 #

А почему нет соды в рецепте

27 марта 2015 года Машуля-поваренок #

А почему нет соды в рецепте

я делаю без соды,как здесь и так очень хорошо

31 марта 2015 года lolo1313 # (автор рецепта)

↑Ответ для i50156

в рецептах блинов сода бывает не всегда!

13 марта 2015 года fox irina #

Рецепт супер!!! Пользуюсь давно, проблем небыло

28 февраля 2015 года verniya #

Ну почему у меня второй раз не получаются((((

27 февраля 2015 года taniljda #

Не всегда использую бутылку, но идея очень хорошая. Сам рецепт обалденный, в первые начали получаться тонкие вкусные блинчики! Спасибо!

25 февраля 2015 года Ksymur #

А за ситечко отдельное спасибо!!!! Просто гениально

25 февраля 2015 года Ksymur #

Огромное спасибо за рецепт! Это моя третья попытка, уже думала, что никогда у меняне получится!!! По Вашему рецепт все вышло!!!

Спасибо!!!

23 февраля 2015 года demekaterina #

[+5]

блины просто объедение!

23 февраля 2015 года Блатная вишенка #

Я, может, безрукая... В итоге блины получились хорошие, но вот с бутылкой... Через лейку мука по-хорошему не хотела просыпаться: одной рукой я ложками засыпала, а др.подтрушивала бутылку с лейкой, чтоб мука сыпалась, а не набивалась в воронку... в итоге лейка с мукой вывернулась мне на грудь - в муке стол,пол, майка, распахнутый халат и я до пупа. Но и это меня не остановило, т.к. считаю, что любой новый рецепт нужно пробовать чётко исполняя рекомендации(ну как первый раз мелодия должна быть сыграна по-нотам, иначе не сможешь оценить) и только потом от себя что-либо менять. У меня первый блин непросто комом, а весь с комочками и,видать, пластик.бутылка была мягкая, ливанулось тесто мимо сковородки. Все это влила я в комбайн, взбила, и обычно подарила блины, выбивая на сковороду из кувшинчика с носиком. А тесто - да, вкусное, спасибо!!!

22 февраля 2015 года Иришка15 #

Спасибо за рецепт - очень вкусно!

22 февраля 2015 года afrodita76 #

Спасибо за прекрасный, простой, удобный и ВКУСНЫЙ рецепт блинчиков!

22 февраля 2015 года maxbol73 #

Самый простой и вкусный рецепт блинов.Что в бутылке, что без нее, блины просто чудесные. Огромный респект автору!!!

22 февраля 2015 года revOLuciYA #

Идея прикольная, ни каких комочков у меня не было, но вот муки маловато, добавляла 12 ложек.
Спасибо за рецепт.

22 февраля 2015 года wesnaaw #

Огромное спасибо за рецепт и идею с бутылкой. Про бутылку читала и раньше. Но все как то по старинке пекла. Вот сегодня в честь праздника решила блины испечь. Нашла ваш рецепт. Все отлично получилось. Очень вкусно, быстро и просто. Еще раз спасибо и с Масленицей Вас.

21 февраля 2015 года Сергеевич Сергей #

Спасибо за рецепт, наштамповал)))

/data/cache/2015feb/21/43/1040965_34353.jpg

23 февраля 2015 года lolo1313 # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Колбаски из индейки в беконе

Мини такосы

Салат из копчёной индейки "Малибу"

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!