Блинчики в бутылке!... Обычно я тяжело настраиваю себя на блины, но вот интересная идейка из Инета (Цитатник ДомаПeк_Вязальный. Огромное СПАСИБО Автору!) теперь надежно приживeтся у меня на кухне! Очень практично, т. к. имея тесто в бутылочке, можно поставить его в холодильник и печь блины по мере надобности! *Я уточняю - по совету повара 5 разряда - не обязательно жарить всe тесто сразу, поставьте бутылку с тестом в холодильник и утром на завтрак приготовьте аппетитные горячие блинчики!... несколько суток тесто, конечно, не держать...
- 7 декабря 2010, 16:16
- 2589941
Блинчики в бутылке
Ингредиенты для «Блинчики в бутылке»:
- Молоко — 600 мл
- Масло растительное — 3 ст. л.
- Яйцо куриное — 2 шт
- Сахар — 3 ст. л.
- Соль — 0,5 ч. л.
- Мука пшеничная / Мука (с горкой) — 10 ст. л.
Время приготовления:
Количество порций: 8
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
2046.9 ккал |
белки
58.4 г |
жиры
58.6 г |
углеводы
324.7 г |
Порции | |||
ккал 255.9 ккал |
белки 7.3 г |
жиры 7.3 г |
углеводы 40.6 г |
100 г блюда | |||
ккал 182.8 ккал |
белки 5.2 г |
жиры 5.2 г |
углеводы 29 г |
Рецепт «Блинчики в бутылке»:
-
Берем промытую 1,5-литровую бутылку от минералки (или любого напитка).
-
В бутылку вставляем воронку и засыпаем муку,
-
Сахар, соль,
-
Заливаем яйца, растительное маслo,
-
Молоко и закручиваем крышкой.
-
Кроме самой идейки мне понравилось и описание рецепта от автора!
Вот, дословно: - А сейчас танцы вприпрыжку и потрясыванием бутылки. В бутылке очень удобно размешивать тесто! -
Готовое тесто
-
Сковороду поставить на огонь, раскалить её и добавляем несколько капель растительного маслa.
-
Выливаем из бутылки тесто, разливаем тесто по сковороде и печем блины!
-
Готовый горячий блинчик!
-
А это пустая бутылочка.
Мне было намного удобнее выливать тесто на сковороду из бутылки, чем половником.
К тому же, всё вокруг было чисто, никаких капель, стекающих с половника! -
Все блины готовы
-
Сворачиваем блины в конвертики
-
Подаем на стол
-
Мои замечания:
возможно я недостаточно хорошо размешала тесто в бутылке, может и муку надо было просеять или добавить в бутылку сначала жидкие продукты, а потом уже сыпучие - у меня остались комочки в тесте. Но всё было поправимо: я слила тесто через ситечко в посуду, где я отмеряла молоко, и разделалась с комочками за 1 секунду. Затем через воронку опять влила тесто в бутылку! Грязной посуды мне не прибавилось, только ситечко - но это не проблема! -
Приятного Всем аппетита!
Всего хорошего! :)
Комментарии и отзывы
24 февраля 2014 года AsTeYa #
6 марта 2014 года lolo1313 # (автор рецепта)
22 февраля 2014 года candlesz #
6 марта 2014 года lolo1313 # (автор рецепта)
15 февраля 2014 года Barbosic #
В жизни бы не догодалась. Век живи, век учись.
ОТДЕЛЬНОЕ СПАСИБО!!!!!!!
20 февраля 2014 года lolo1313 # (автор рецепта)
12 февраля 2014 года Светлана Семенкина #
20 февраля 2014 года lolo1313 # (автор рецепта)
10 февраля 2014 года Ирэся #
6 февраля 2014 года Лито #
С Уважением, Анна.
6 февраля 2014 года lolo1313 # (автор рецепта)
6 февраля 2014 года Лито #
Я для ребёнка готовила ( сама ем до 18:00), но пока мама дожаривала блины ( а я по телефону говорила) , я машинально взяла и съела два блина ( а у нас сейчас 23 часа)- Сама в шоке,Уж очень аппетитные и нежные
И хочу заметить, что блины снимаются ОТЛИЧНО! При том, что у меня всегда с этим проблемы ( много давали рецептов). А данный рецепт- Идеально подошел ! Спасибо еще раз!
6 февраля 2014 года lolo1313 # (автор рецепта)
1 февраля 2014 года scratch-cat #
6 февраля 2014 года lolo1313 # (автор рецепта)
29 января 2014 года Gurov #
6 февраля 2014 года lolo1313 # (автор рецепта)
28 января 2014 года romashka8687 #
6 февраля 2014 года lolo1313 # (автор рецепта)
27 января 2014 года felix032 #
6 февраля 2014 года lolo1313 # (автор рецепта)
27 января 2014 года Покусаева Ольга #
6 февраля 2014 года lolo1313 # (автор рецепта)
26 января 2014 года Nia_gara #
6 февраля 2014 года lolo1313 # (автор рецепта)
25 января 2014 года Светочка07 #
6 февраля 2014 года lolo1313 # (автор рецепта)
24 января 2014 года Наталья Ковтун #
6 февраля 2014 года lolo1313 # (автор рецепта)
21 января 2014 года Dark_Slipi #
6 февраля 2014 года lolo1313 # (автор рецепта)
19 января 2014 года dtkbrjktgyfz #
6 февраля 2014 года lolo1313 # (автор рецепта)
18 января 2014 года Светлана Солодухина #
6 февраля 2014 года lolo1313 # (автор рецепта)
18 января 2014 года Nika #
6 февраля 2014 года lolo1313 # (автор рецепта)
11 января 2014 года звезда13 #
6 февраля 2014 года lolo1313 # (автор рецепта)
29 декабря 2013 года Alloween #
6 февраля 2014 года lolo1313 # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: