lolo1313Поваренок 6 уровня

7 декабря 2010, 16:16
2589940

Блинчики в бутылке

Блинчики в бутылке!... Обычно я тяжело настраиваю себя на блины, но вот интересная идейка из Инета (Цитатник ДомаПeк_Вязальный. Огромное СПАСИБО Автору!) теперь надежно приживeтся у меня на кухне! Очень практично, т. к. имея тесто в бутылочке, можно поставить его в холодильник и печь блины по мере надобности! *Я уточняю - по совету повара 5 разряда - не обязательно жарить всe тесто сразу, поставьте бутылку с тестом в холодильник и утром на завтрак приготовьте аппетитные горячие блинчики!... несколько суток тесто, конечно, не держать...

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Блинчики в бутылке»:

Молоко — 600 мл
Масло растительное — 3 ст. л.
Яйцо куриное — 2 шт
Сахар — 3 ст. л.
Соль — 0,5 ч. л.
Мука пшеничная / Мука (с горкой) — 10 ст. л.

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 2046.9 ккал	белки 58.4 г	жиры 58.6 г	углеводы 324.7 г
Порции
ккал 255.9 ккал	белки 7.3 г	жиры 7.3 г	углеводы 40.6 г
100 г блюда
ккал 182.8 ккал	белки 5.2 г	жиры 5.2 г	углеводы 29 г

Рецепт «Блинчики в бутылке»:

Берем промытую 1,5-литровую бутылку от минералки (или любого напитка).
В бутылку вставляем воронку и засыпаем муку,
Сахар, соль,
Заливаем яйца, растительное маслo,
Молоко и закручиваем крышкой.
Кроме самой идейки мне понравилось и описание рецепта от автора!
Вот, дословно: - А сейчас танцы вприпрыжку и потрясыванием бутылки. В бутылке очень удобно размешивать тесто!
Готовое тесто
Сковороду поставить на огонь, раскалить её и добавляем несколько капель растительного маслa.
Выливаем из бутылки тесто, разливаем тесто по сковороде и печем блины!
Готовый горячий блинчик!
А это пустая бутылочка.
Мне было намного удобнее выливать тесто на сковороду из бутылки, чем половником.
К тому же, всё вокруг было чисто, никаких капель, стекающих с половника!
Все блины готовы
Сворачиваем блины в конвертики
Подаем на стол
Мои замечания:
возможно я недостаточно хорошо размешала тесто в бутылке, может и муку надо было просеять или добавить в бутылку сначала жидкие продукты, а потом уже сыпучие - у меня остались комочки в тесте. Но всё было поправимо: я слила тесто через ситечко в посуду, где я отмеряла молоко, и разделалась с комочками за 1 секунду. Затем через воронку опять влила тесто в бутылку! Грязной посуды мне не прибавилось, только ситечко - но это не проблема!
Приятного Всем аппетита!
Всего хорошего! :)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей На завтрак На обед На полдник На ужин Неожиданные гости

Теги: выпечка блины

Вкусы: нежный вкусный сладковатый мучной

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/52400/]Блинчики в бутылке[/url]
[url=/recipes/show/52400/][img]/data/cache/2013may/09/48/153463_70773-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Блины, оладьи, сырники -> Блины
Блинчики в бутылке!... Обычно я тяжело настраиваю себя на блины, но вот интересная идейка из Инета (Цитатник ДомаПeк_Вязальный. Огромное СПАСИБО Автору!) теперь надежно приживeтся у меня на кухне! Очень практично, т. к. имея тесто в бутылочке, можно поставить его в холодильник и печь блины по мере надобности!
*Я уточняю - по совету повара 5 разряда - не обязательно жарить всe тесто сразу, поставьте бутылку с тестом в холодильник и утром на завтрак приготовьте аппетитные горячие блинчики!... несколько суток тесто, конечно, не держать...

Ингредиенты: Молоко, Масло растительное, Яйцо куриное, Сахар, Соль, Мука пшеничная.
Тэги: выпечка, блины.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Блинчики в бутылке
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013may/09/48/153463_70773-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Блинчики в бутылке" title="Рецепт: Блинчики в бутылке"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Блинчики в бутылке!... Обычно я тяжело настраиваю себя на блины, но вот интересная идейка из Инета (Цитатник ДомаПeк_Вязальный. Огромное СПАСИБО Автору!) теперь надежно приживeтся у меня на кухне! Очень практично, т. к. имея тесто в бутылочке, можно поставить его в холодильник и печь блины по мере надобности!
*Я уточняю - по совету повара 5 разряда - не обязательно жарить всe тесто сразу, поставьте бутылку с тестом в холодильник и утром на завтрак приготовьте аппетитные горячие блинчики!... несколько суток тесто, конечно, не держать...</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/24/">
          Блины, оладьи, сырники
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/134/">
          Блины
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Блинчики в бутылке»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1125">Молоко</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1601">Сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/96/">блины</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/52400/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Блинчики в бутылке

Категория: Выпечка › Блины, оладьи, сырники › Блины

Ингредиенты для «Блинчики в бутылке»:

Молоко Масло растительное Яйцо куриное Сахар Соль Мука пшеничная

Тэги: выпечка, блины

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

"Несладкий мандарин"

Фрикадельки из индейки в цитрусовой глазури

Комментарии и отзывы

13 октября 2013 года zet1 #

Как прочитала про блины в бутылке, сразу же пошла готовить. Сама идея наливать блинное тесто из бутылки-просто великолепна! Спасибо автору огромное за выдумку! Но одно только, на мой взгляд, не совсем удачно-это насыпать муку в узкое горлышко бутылки, а тем паче в воронку.Я ,конечно, в первый раз все сделала по рецепту и поняла,что ,если развести тесто в кастрюльке и вылить уже готовое тесто в бутылку,тратится гораздо меньше времени и само тесто получается без комков после миксера.Еще раз спасибо за идею,она уже разлетелась по всем моим подружкам-домохозяйкам!

8 октября 2013 года natimikadze #

[+5]

Прекрасная идея блины в бутылке

вкусные блины, нo муки мне чуть больше понадобилось.

6 февраля 2014 года lolo1313 # (автор рецепта)

красивые блины,спасибо за фото!

5 октября 2013 года NastenkaL #

[+5]

Спасибо за идею) Я сахара меньше добавила, очень вкусно)

6 февраля 2014 года lolo1313 # (автор рецепта)

спасибо за отчёт,не ожидала столько комментариев,мне очень приятно!

1 октября 2013 года fyutk2002 #

я в восхищении!!!!! спасибо огромное!!!! теперь печь блины так просто и быстро

спасибо

и никаких капель от теста

6 февраля 2014 года lolo1313 # (автор рецепта)

15 сентября 2013 года Романючка #

СПАСИБО!!!!!!!!!!!!! Никогда не получались блины, а с Вашего рецепта даже "первый блин комом" не был

Вчера ночью нажарила. Вкусные безумно!!!!!!!!!!

19 сентября 2013 года lolo1313 # (автор рецепта)

И вам спасибо,мне очень приятно!

12 сентября 2013 года GLAVBYX #

вопрос по рецепту

а сколько хранится тесто в бутылочке в холодильнике???

10 декабря 2013 года Дарья_К #

Из личного опыта скажу, что лучше больше суток не хранить - блины пристают к сковородке (даже смазанной маслом) и расползаются. Но если, например, вечером забадяжить, а утром пожарить, то все отлично получается.

10 декабря 2013 года GLAVBYX #

спасибо

2 сентября 2013 года Оксана Борисовна #

Спасибо, идея с бутылочкой супер

А тесто для блинчиков можно поместить любое, кому какое нравится.

19 сентября 2013 года lolo1313 # (автор рецепта)

Да,тесто можно выбрать своё,спасибо за положительный комментарий!

2 сентября 2013 года ERTATY #

С третьего раза я поняла, что готовить блины я теперь буду только с помощью бутылок. Неудобно было наливать на сковороду: то переливала, то недоливала. А сейчас получается на ура.

28 августа 2013 года ОльгаТ_84 #

Приготовила - понравилось! Быстро, удобно , вкусно! Спасибо Вам!

23 августа 2013 года Евражка Лапчатая #

Ого! Как удобно! Спасибо за идею!

18 августа 2013 года riba4kasonja #

Ого

, это потрясающе пару блинчиков на завтрак или обед это всегда можно, а вот тесто месить не всегда охота, особенно утром в будни. Спасибо вам огромное. Буду, пока не надоест радовать дочурку и мужа-любителя вкусняшек. Утаскиваю в КК.

4 августа 2013 года Assolkka #

Вкусно)))))))))))

29 июля 2013 года Авасилек #

За способ с бутылкой спасибо, а вот тесто моей семье не понравилось. Очень сладкое и жидкое, первый раз у меня блины рвались, их не возможно было перевернуть на другую сторону...

28 июля 2013 года DumSpiroAmet #

Так как мы большие любители блинов, сегодня в обед испекла блины таким образом, очень вкусно!Спасибо за рецепт))

28 июля 2013 года Дарья15000 #

спасибо

11 июля 2013 года Абсолютик #

27 июня 2013 года Диана Б #

попробую такой вариант

14 июня 2013 года наташа лучко #

пекла бутолычные блины - ооочень удобно

21 мая 2013 года Evita2002 #

Это просто снос башки!!!! Как сказала моя доця!!! Супер!! Я с о своими кривыми руками испекла шикарные блины!!! До этого пекла блинчики мама, царство ей небесное! У меня даже сковородки блинной нет, бегу в магазин за сковородкой! Спасибо огромное за вкусный рецепт!!
P.S.
Комочков не было, муку не просеивала.

28 мая 2013 года lolo1313 # (автор рецепта)

Я очень рада!Очень приятно,что понравилось!

13 мая 2013 года Рекамье #

Ух ты!Вот это действительно рецепт рецептов-прост в приготовлении по всем параметрам.Я тоже никак не могу поймать правильный настрой на приготовление блинов.Всю жизнь отпугивает загаженное,как ты не старайся,рабочее место.А тут так просто всё.И хранение оставшегося теста тоже на высоте.Спасибо Вам большое за науку!Теперь мне не страшно подходить к выпечке блинов и блинчиков..

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Стейки индейки с вешенками

Паштет из печени с облепиховым желе

Индейка со сладким перцем и вином

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!