Версия для печати
  • 7 декабря 2010, 16:16
  • 2589940

Блинчики в бутылке

Рецепт: Блинчики в бутылке

Блинчики в бутылке!... Обычно я тяжело настраиваю себя на блины, но вот интересная идейка из Инета (Цитатник ДомаПeк_Вязальный. Огромное СПАСИБО Автору!) теперь надежно приживeтся у меня на кухне! Очень практично, т. к. имея тесто в бутылочке, можно поставить его в холодильник и печь блины по мере надобности! *Я уточняю - по совету повара 5 разряда - не обязательно жарить всe тесто сразу, поставьте бутылку с тестом в холодильник и утром на завтрак приготовьте аппетитные горячие блинчики!... несколько суток тесто, конечно, не держать...

Категория: Выпечка Блины, оладьи, сырники Блины

Ингредиенты для «Блинчики в бутылке»:

Время приготовления:

Количество порций: 8

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
2046.9 ккал
белки
58.4 г
жиры
58.6 г
углеводы
324.7 г
Порции
ккал
255.9 ккал
белки
7.3 г
жиры
7.3 г
углеводы
40.6 г
100 г блюда
ккал
182.8 ккал
белки
5.2 г
жиры
5.2 г
углеводы
29 г

Рецепт «Блинчики в бутылке»:

  • Берем промытую 1,5-литровую бутылку от минералки (или любого напитка).

  • В бутылку вставляем воронку и засыпаем муку,

  • Сахар, соль,

  • Заливаем яйца, растительное маслo,

  • Молоко и закручиваем крышкой.

  • Кроме самой идейки мне понравилось и описание рецепта от автора!
    Вот, дословно: - А сейчас танцы вприпрыжку и потрясыванием бутылки. В бутылке очень удобно размешивать тесто!

  • Готовое тесто

  • Сковороду поставить на огонь, раскалить её и добавляем несколько капель растительного маслa.

  • Выливаем из бутылки тесто, разливаем тесто по сковороде и печем блины!

  • Готовый горячий блинчик!

  • А это пустая бутылочка.
    Мне было намного удобнее выливать тесто на сковороду из бутылки, чем половником.
    К тому же, всё вокруг было чисто, никаких капель, стекающих с половника!

  • Все блины готовы

  • Сворачиваем блины в конвертики

  • Подаем на стол

  • Мои замечания:
    возможно я недостаточно хорошо размешала тесто в бутылке, может и муку надо было просеять или добавить в бутылку сначала жидкие продукты, а потом уже сыпучие - у меня остались комочки в тесте. Но всё было поправимо: я слила тесто через ситечко в посуду, где я отмеряла молоко, и разделалась с комочками за 1 секунду. Затем через воронку опять влила тесто в бутылку! Грязной посуды мне не прибавилось, только ситечко - но это не проблема!

  • Приятного Всем аппетита!
    Всего хорошего! :)



BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Блинчики в бутылке
Рецепт: Блинчики в бутылке

Блинчики в бутылке!... Обычно я тяжело настраиваю себя на блины, но вот интересная идейка из Инета (Цитатник ДомаПeк_Вязальный. Огромное СПАСИБО Автору!) теперь надежно приживeтся у меня на кухне! Очень практично, т. к. имея тесто в бутылочке, можно поставить его в холодильник и печь блины по мере надобности! *Я уточняю - по совету повара 5 разряда - не обязательно жарить всe тесто сразу, поставьте бутылку с тестом в холодильник и утром на завтрак приготовьте аппетитные горячие блинчики!... несколько суток тесто, конечно, не держать...

Ингредиенты для «Блинчики в бутылке»:
Рецепт: Несладкий мандарин
"Несладкий мандарин"
Рецепт: Фрикадельки из индейки в цитрусовой глазури
Фрикадельки из индейки в цитрусовой глазури

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34
Светочка, предложенный тобой способ - просто бомба
Ирочка, спасибо огромнейшее!
Классная идея!!! И бутылку отмывать не надо- выкинула и всё. Прелесть. Попробую обязательно.
Да,я с Вами согласна!Спасибо!
Действительно все гениальное просто!Замечательная идея,очень удобно особенно на завтрак когда времени в обрез.Спасибо за идею.
Благодарю за комментарий!
Мне идея тоже понравилась! Прикольно!))))
огромное Вам спасибо!
А я и не знала про бутылку,хотя много лет живу заграницей.Может бытъ,у нас и естъ какие-то блинчатые смеси в бутылках(готовые блины продаются в разных вариантах,но я из не покупаю),но я всегда пекла блины сама,и половник не был моим лучшим другом.Т.ч. лично для меня Ваш вариант интересен,спасибо!
я тоже смесей не покупаю,даже если бы были и в бутулочках уже готовые-лучше всегда самой готовить!Спасибо за комментарий!
Светочка идейка просто замечательная-мой МЧ без блинов жизни не представляет-ест их со всевозможными начинками и без, а самое главное количество измеряется в пропорциях-чем больше тем лучше, было время он блины каждый день просил так что твоя идея просто находка
Женечка,рада,что понравился рецепт!
Очень заманчивая идея - посуду не пачкать
Спасибо за комментарий!
Спасибо, забрала в КК
большое Вам спасибо!
прикольно было придумано!..
спасибо Вам огромное!
Здорово! Спасибо за замечательную идею!!!
СПАСИБО!РАДА, чТО ПРИГОДИТСя!
классссссссссссссссссс отличная идея я в свое время использовала девайс следующий: дрель, в которую вставлены вилки
ВСЕ МЕТОДЫ ХОРОШИ ЕСЛИ ОБЛЕГЧАЮТ НАШ ТРУД!СПАСИБО БОЛьШОЕ!
только что испекла блины по вашему рецепту,спасибо,очень вкусно.
Правда пришлось добавить муки,потому-что не понятно мука идет с горкой или без.
спасибо,я не указала-теперь допишу-спасибо Вам большое!
Светик,очень понравилась идея
спасибо огромное, Светочка!
Повторюсь
Замечательная идея, спасибо!
"Одна голова хорошо, а очень много Поварят - еще лучше"
это точно,на сайте мы все учимся!спасибо!
Очень интересно и здорово придумано.Возьму на вооружение.А то вечная проблема с посудой и обляпаным столом.
благодарю!мне тоже вся возня с посудой и с каплями теста вокруг доставляла неудобства!
Забавно и интересно! Обязательно опробую!
спасибо, надеюсь понравится!
Интересная идея!Блинчики отличные у Вас!
спасибо Вам огромное!
Здорово!!! Обязательно попробую испечь блины таким способом!
благодарю,мне очень приятно!
А что никто не смешивал тесто в блендере? Из его кувшина не менее удобно выливать тесто на сковороду, да и комочков не будет.
с бутылочкой-это мой первый опыт,пока по другому не пробовала
А что никто не смешивал тесто в блендере? Из его кувшина не менее удобно выливать тесто на сковороду, да и комочков не будет.
Я смешивала в блендере. Действительно удобно. Правда у меня к концу жарки блинов тесто становится гуще и гуще, и гуще (мука оседает, особенно вокруг ножей). А в бутылке не будет этой проблемы. А чтобы не было комочков нужно наверное не всю жидкость сразу выливать в бутылку. Спасибо автору за идею.[x]10:40 08.12.10 Отредактировано создателем комментария[/x]
Чего только люди не придумают! Но, думаю, очень сложно замесить тесто в бутылке без комочков...
можно попробавать идею и тем облегчить свий труд.С комочками или нет-думаю у кого как получится,надо тщательно мешать тесто ...
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30 31 32 33 34
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Рецепт: Стейки индейки с вешенками
Стейки индейки с вешенками
Рецепт: Паштет из печени с облепиховым желе
Паштет из печени с облепиховым желе
Рецепт: Индейка со сладким перцем и вином
Индейка со сладким перцем и вином