Очень вкусная и ароматная тушеная капуста. Капуста вообще является основой моего рациона. Поэтому я стараюсь готовить ее как можно разнообразнее. Часто тушу ее вот на такой азиатский манер, с овощами и морской капустой. Пряности и метод стир-фрая позволяют получить хрустящую и сочную капусту, непохожую на наше привычное блюдо. А добавка риса делает блюдо сытнее. Ну, а уж с мясом или фаршем – это вообще песТня-уж вы мне поверьте!
Рис Капуста пекинская Лук-порей Морковь Перец сладкий красный Перец зеленый Сельдерей черешковый Нори Соевый соус Соус устричный Сахар коричневый Масло растительное Масло кунжутное Кунжут Смесь специй Перец чили Фарш мясной Яйцо куриное
Представляю вашему вниманию простое, но не менее вкусное блюдо. Тушеная капуста - частый гость на наших столах, добавим к ней полезную фасоль и курочку. И ммм... Обновлённая версия повседневного ужина готова!
Капуста белокочанная Фасоль Филе куриное Лук репчатый Морковь Укроп Соль Смесь перцев Томатная паста Масло подсолнечное
Не нашла на сайте такого блюда. Поэтому решила поделиться со всеми этим простым рецептом. Несложное, но очень вкусное и любимое блюдо. Если не добавлять колбасных изделий, то такую капусту можно приготовить в Пост.
Капуста белокочанная Морковь Лук репчатый Помидор Масло растительное Сосиска Соль
Капуста получается нежной, немного сладковатой, карамельного цвета со сливочным вкусом... Отличный гарнир или самостоятельное блюдо. Хорошо подойдёт тем, кому нельзя жареное.
Масло сливочное Молоко Сыр голландский Соль Капуста белокочанная
Рецепт для приготовления в МУЛЬТИВАРКЕ. Капуста это крайней интернациональный продукт. Наверное в каждой стране есть свои рецепты капусты. Сегодня мы будем готовить рецепт распространенный в Германии. А именно в землях Баварии. Не сказать что этот рецепт 100% настоящий (я ел и без яблочного уксуса, но с яблоками, и наоборот). Но по вкусу похож это факт. Приятного аппетита.
Капуста белокочанная Сок яблочный Вода Уксус яблочный Бекон Лук репчатый Сахар Зира Соль
Сегодня решила потушить капусту с сыром, вроде бы обычное блюдо но на вкус восхитительно, нежно, понравилось даже ребенку который не очень любит капусту, попробуйте и Вы.
Капуста белокочанная Лук репчатый Морковь Сыр колбасный
О пользе цветной капусты ходят легенды - это очень вкусный и полезный овощ. Популярность растения обусловлена не только вкусовыми качествами, а и уникальным составом, делающим его исключительно полезной едой. Я очень люблю цветную капусту и готовлю из нее различные блюда, особенно осенью, когда сезон сбора овощей. В этом рецепте необычное для меня, но вкусное сочетание цветной капусты и картофеля.
Капуста цветная Картофель Морковь Масло растительное Сливки Сыр твердый Помидоры черри Кориандр Куркума Петрушка Перец черный Чеснок Соль
Продолжаю серию «… купила мама Лёше новые галоши… не терпится Алёше…», в общем, опять про мультискороварку.
Решил я попробовать приготовить то, что сейчас модно называть «бигос». Но, по-моему, это все-таки тушёная капуста с копчёнными колбасками.
Капуста белокочанная Лук репчатый Морковь Колбаски Томатная паста Кетчуп Специи Сахар Соль Масло растительное
Продолжаю тыквенную тему. Очень простое и вкусное блюдо. Одновременно легкое и сытное. Заходите, пробуйте!
Спасибо за рецепт автору Ramdutan.
Лук репчатый Тыква Перец сладкий красный Свинина Сметана Соус томатный Масло растительное Капуста белокочанная Соль Перец черный Приправа Зелень
Всем добрый день. Этот рецепт - мой первый рецепт на Поваренке, так что я решила начать с чего-нибудь попроще.
Я (как и многие дамы) вечно сижу на диете) Но кушать-то все равно хочется всегда. Меня очень выручают рецепты из овощей, приготовленные в чудо-кастрюльке мультиварке. Представляю вашему вниманию один из них - тушеную капусту с грибами без добавления томатной пасты, очень полезное и вкусное блюдо.
Капуста белокочанная Морковь Грибы Лук репчатый Соль Масло растительное Приправа
Тушеная капуста. Тушеная капуста – вкусное, полезное и сытное блюдо, которое можно приготовить как из свежей, так и из квашеной капусты.
В сезон лучше всего готовить свежую капусту. У нее неповторимый нежный вкус и максимум витаминов и других полезных веществ. Свежую капусту моют, снимают верхние жесткие листья, кочан разрезают на четвертинки, мелко шинкуют соломкой, вырезав кочерыжку.
При использовании квашеной капусты крупные куски, которые попадаются в основной массе, вынимают и также мелко шинкуют. Если капуста довольно кислая, лучше промыть ее в воде. Впрочем, рациональность этого совета довольно спорна, поскольку считается, что капуста из-за промывания теряет много витамина С. Приглушить кислоту можно также добавлением сахара (добавить буквально одну чайную ложку).
Капусту можно тушить как «соло», так и с мясом, курицей, вареной колбасой, сосисками, грибами, фасолью, с добавлением томатной пасты, чернослива, изюма. Здесь стоит поэкспериментировать, чтобы найти свой «фирменный» рецепт.
Вкус белокочанной капусты улучшат петрушка, укроп, лавровый лист, а также соль и перец. Многим не нравится кислый привкус – в таком случае лучше отказаться от использования томатной пасты.
Вначале капусту следует обжарить с луком и томатом (если добавляете последний). Затем в посуду добавляют воду и тушат капусту 30-40 минут. Минут за 10 до завершения процесса в капусту добавляют соль и молотый черный перец.
При подаче на стол готовую капусту можно посыпать свежей зеленью – например, петрушкой, укропом. И, конечно, это блюдо не обойдется без сметаны – верного спутника белокочанной капусты во всех блюдах.
