Поиск по ингредиентам
Версия для печати Рецепты Десерты Торты
  • 13 января 2015, 14:20
  • 888531

Лёгкий торт "Тает во рту"

Рецепт: Лёгкий торт Тает во рту

Лёгкий - потому что без яиц и масла!!! А ещё потому, что готовится очень быстро!!! Делаю такой давно, в первый раз сама не ожидала, что из такого минимального набора продуктов получится лёгкий, пористый, вкусный, просто тающий во рту тортик! дело ещё в том, что я худею! Но очень люблю выпечку - и готовить, и есть))) Поэтому чтобы побаловать себя (иногда) и свою семью (часто) ищу рецепты лёгких блюд для фигуры (и кошелька, между прочим!). Приглашаю всех попробовать этот замечательный тортик!

Категория: Десерты Торты

Ингредиенты для «Лёгкий торт "Тает во рту"»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал
1706.1 ккал 		белки
37.5 г 		жиры
9.9 г 		углеводы
367.8 г
100 г блюда
ккал
247.3 ккал		 белки
5.4 г		 жиры
1.4 г		 углеводы
53.3 г

Рецепт «Лёгкий торт "Тает во рту"»:

  • Делается тортик легко и просто!
    Первым делом включаем греться духовку на 200 градусов.

    Берём две ёмкости.
    В первую наливаем кефир + сода (гасить не надо, это сделает кефир).
    Во вторую - сахар, мука и какао.

  • Смешать кефир с содой. Смешать сухие ингредиенты.

  • Смешиваем первую смесь со второй - получается средней густоты коричневое тесто.

  • Берём форму - смазываем раст. маслом. Если силиконовая, то вообще смазывать не нужно!

    Диаметр моей формы 29 см. Выпекала и в других формах - тогда выше получается)

  • Выливаем туда наше тесто, разравниваем.
    Ставим выпекаться в разогретую до 200 градусов духовку - 25 минут.
    (Ориентируйтесь на свою духовку - проверяйте деревянной шпажкой периодически!)
    Так же можно выпекать и в мультиварке - режим "выпечка" - 45 минут примерно)

  • Достаём из духовки! Вот такой красавец!
    Скажу сразу, что форма у мена достаточно широкая, поэтому в форме поуже - он будет выше!

  • Теперь смазываем кремом. У меня сметана с сахаром/сахарной пудрой.
    Сверху присыпаем какао!

    Но это полёт вашей фантазии: любой крем, варенье, сгущёнка, шоколад, помадка и т. п.
    сверху можно присыпать орехами, кокосовой стружкой, цукатами, украсить по желанию!

  • Поставить в холодильник для охлаждения и пропитки!

    Приятного аппетита!!!

  • Структура нежная, пористая, тающая во рту!
    Ещё никто не остался равнодушным!
    Все просят рецепт, а как узнают, что такой тортик без яиц и масла - просто балдеют)))

  • Я думаю, вы понимаете, что это так сказать базовый рецепт)
    Можно сделать двойную порцию, крема использовать разные, каждый корж разрезать ещё пополам, использовать разное украшение!

    Единственное, не советую в тесто добавлять какие-то тяжёлые добавки (сухофрукты, цукаты, ягоды) - потому что может получиться не такая воздушная и пористая структура тортика!

  • Буду рада Вашим баллам, комментариям и фото)))

    Ещё раз приятно аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=5978
Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт На завтрак На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт Неожиданные гости Специальное питание : Для беременных и кормящих / Для диеты

Теги: выпечка десерт торт

Вкусы: шоколадный сладкий рту тающий пористый

Читать комментарии и отзывы


BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах
HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal
Как это будет выглядеть?
Лёгкий торт "Тает во рту"
Рецепт: Лёгкий торт Тает во рту

Лёгкий - потому что без яиц и масла!!! А ещё потому, что готовится очень быстро!!! Делаю такой давно, в первый раз сама не ожидала, что из такого минимального набора продуктов получится лёгкий, пористый, вкусный, просто тающий во рту тортик! дело ещё в том, что я худею! Но очень люблю выпечку - и готовить, и есть))) Поэтому чтобы побаловать себя (иногда) и свою семью (часто) ищу рецепты лёгких блюд для фигуры (и кошелька, между прочим!). Приглашаю всех попробовать этот замечательный тортик!

Категория: Десерты › Торты

Ингредиенты для «Лёгкий торт "Тает во рту"»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Показать больше рецептов

Фотографии «Лёгкий торт "Тает во рту"» от приготовивших (150)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
Рецепт просто ШЕДЕВРАЛЬНЫЙ! ОООчень вкусно и просто, делала супершоколадный - с шоколадной глазурью Спасибо за такой чудесный рецепт без всяких заморочек кулинарных
Пожалуйста!
Очень приятно читать такие комментарии!
Очень простой и вкусный десерт.
Спасибо!
коржик съели за секунду, я даже кремом не успела обмазать)))
Пеку еще ))
Спасибо )
Ух какие быстрые)))
Пеките ещё на здоровье!
Делала на ряженке за неимением в холодильнике кефира. Получилось вкусно, хотя пирог плохо поднялся. Однозначно буду делать ещё. Спасибо за такой быстрый и вкусный рецепт
Пожалуйста!
Не перестаю удивляться этому потрясающему рецепту! Все гениальное просто!)) Готовлю наверно уже 50ый раз, каждый раз - шедевр! И главное, он стал любимым тортом моего мужа, просит испечь только его! Спасибо за рецепт!
Спасибо за комментарий!
Очень рада, что рецепт прижился!
Самое главное, что муж оценил! Это так приятно!
Готовьте ещё на здоровье!
Спасибо за рецепт! Очень нежный и пышный получился!
У меня под рукой кефира не было, поэтому заменила ряженкой и соду уксусом совсем чуть погасила.
На здоровье!
благодарю за такой чудесный тортик! Всей семье понравилось кроме одного - МАЛО!)))
Спасибо за доверие!
Немного прилип к форме, хотя и обильно смазывала маслом. Но несомненным плюсом остается количество продуктов, и вот она - женская магия: из ничего сделать нечто! Сделала шоколадный крем, добавила орехов, и получилось довольно не плохо. Спасибо за рецепт!
На здоровье!
Готовьте ещё!
↑Ответ для Христина_я
У меня тоже постоянно прилипает, ко всем формам, кроме мультиварки, не знаю почему, может из-за сахара
Готовила этот тортик много раз, очень вкусно,но у меня вопрос :в духовке тортик поднимается,и становится пышным,а когда вынимаю - оседает ,делается тощим, или так и должно быть ???
У меня и в духовке пышный, и потом.
Может немного не допекли, поэтому опадает?
Ещё часто пеку его в мультиварке - ещё пышнее выходит.
Духовка хорошая,делаю по рецепту 25мин. при 200градусов,даже малость пригорает,всё хорошо,но оседает.И ещё, раньше времени духовку не открываю.
Может кто подскажет? Что не так ?
Уменьшить градусы в духовке и по необходимости увеличить время выпекания
↑Ответ для xamira1961
Да, согласна! Попробуйте уменьшить до 180 и выпекать чуть дольше.
Решила попробовать и не прогадала! Самый экономичный, простой быстрый и потрясно вкусный! Теперь мой фаворит и частый гость на столе)) спасибо
Пожалуйста! очень рада, что рецепт прижился у вас!!!
Спасибо, забрала в к/к!
Пожалуйста!
Спасибо за рецепт! Получился замечательный торт
Получилось так, как хотела только с 6-го раза. Идеальное для меня сочетание 250 мл муки, 200 мл йогурта/кефира, 50 гр сахара. (используется один и тот же стакан). Обязательно дождаться увеличения количества кефира/йогурта. Какао не добавляла. Разрезать на несколько частей ТОЛЬКО полностью остывшим. Получается несладким из- за минимального количества сахара, но с кремом/вареньем самое то. Спасибо за прекрасный базовый рецептик
Спасибо за такой простой, вкусный и бюджетный торт!
После выпекания разрезала на три коржа, промазала сметаной, взбитой с ахраом, посыпала кокосовой стружкой. И все захомячили торт за один присест!!!!
Спасибо за рецепт! Многочисленные фотографии от кулинаров придают уверенности, но есть опасения, т.к. мой опыт выпечки бисквита без яиц был ранее неудачным.
А вы попробуйте, вдруг получится)))
Попытка не пытка)
↑Ответ для eleshanikolaevna
Попробуйте! Бисквиты не всем даются! Знаю много случаев, когда получается даже очень сложная выпечка, а с биквитами человек не дружит.
Рецепт действительно хорош, это ОЧЕНЬ простой, бюджетный вариант, с учетом стоимости яиц и масла, получается всегда, от силиконовых форм легко достается. Структура пористая. Но на вкус и цвет все кексы разные, муж запросил обычный кекс, с маслом и яйцами который. Придется поднапрячься со взбиванием яиц и растопкой масла. эх..
Спасибо за внимание к рецепту!
А мужья они такие хитрые, подавай им пожирнее да послаще)
А нам хочется, чтобы и не так калорийно было, да и для здоровья полезнее)
Я думаю, для разнообразия вам мой рецепт пригодится.
Можно и замаскировать его немного для мужа - шоколадная глазурь, орехи - и муж не почувствует разницы)
ААААААА вот это вкуснятина!!! Всё сделала по вашему рецепту. Обалдеть всё просто и вкусно и по времени очень мало!!! Я в восторге! Спасибо вам огромное!!!)))Лучше всякого покупного!!!
Пожалуйста! Готовьте ещё много раз!
И не надо нам никакой магазинной химии!
Как и обещала, снова испекла торт по Вашему рецепту Пекла для младшего сына (12 лет) и его друзей)))) Не хватило ингредиентов для украшения , но и так тортик ушел на УРААААА
фотки тут: /photo/55902/
Отличный тортик получился!
И декор такой мои дети тоже любят!!!! Для детей - самый лучший вариант! И вкусно, и ярко!
Обожаю ваши рецепты Быстро вкусно и недорого!
Спасибо! Очень приятно читать такие комментарии!
Я сделала кекс по Вашему рецепту в микроволновке! И получилось !! Всего 5 минут на 100 Вт. Я правда разделила на две части тесто, чтобы быстрее пропеклось. Кекс поднялся, стал пористый, прелесть! !! Спасибо за рецепт!
Спасибо за внимание к рецепту!
Отличная идея с микроволновкой - когда нет времени!
Страницы: 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 14 15 16 17 18 19 20 21 22 23 24 25 26 27 28 29 30
Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Собираетесь строить дом? Подпишитесь на канал о строительстве

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с 4 спальнями V071 "Мартинс"

Каркасный дом с 4 спальнями V071 "Мартинс"
Одноэтажный каркасный дом V371 "Торнтон"

Одноэтажный каркасный дом V371 "Торнтон"
Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V032 "Ромни"

Каркасный дом с мансардой и 3 спальнями V032 "Ромни"
Ещё 573 проекта

Рубрикатор рецептов

Первое блюдо

борщ ботвинья бульон гаспачо капустняк кулеш лагман мисо окрошка рассольник свекольник сладкие супы солянка суп уха харчо хаш шурпа щи из капусты

Основное блюдо

в горшочке гарнир грибные блюда жаркое запеканки из морепродуктов из фарша кальмар картофель картофельное пюре картошка картошка с мясом каша котлеты курица лапша макароны мясные блюда мясо начинка овощные блюда омлет паста перец фаршированный пюре рис рыба свинина семга шашлык

Закуски

бастурма буженина бургер бутерброды гренки жульен жюльен заливное икра овощная канапе кимчи лечо мидии морковь по-корейски пастрома паштет печеночный торт роллы салаты селедка суши сырные палочки сырные шарики террин фаршированные яйца фондю форшмак холодец хумус чипсы

Выпечка

блины брауни булочки ватрушки кекс коржики кулич лаваш лепешки манник оладьи опара пирог пирожки пицца пончики пряник пышки рогалики рулет слойка сухари сырник тарталетки тесто трубочки хлеб чебуреки шарлотка штрудель

Десерты

безе бисквит варенье вафли глазурь джем желе зефир карамель конфеты конфитюр крем мармелад мороженое мусс пасха печенье пирожное повидло помадка пудинг сгущенка сироп сладкие салаты суфле торт фруктовые салаты халва хворост чизкейк

Напитки

айран вино глинтвейн грог какао квас кефир кисель компот кофе ликер лимонад молочный коктейль морс мохито наливка напиток настойка простокваша пунш ром самогон сбитень сидр смузи соки чай шипучка шоколад

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?


Уже 614 ответов Ответить

Категории рецептов Назначения рецептов Национальные кухни Развернуть весь список
Поиск по сайту

Наши рассылки