LNatalyПоваренок 6 уровня

12 мая 2015, 8:03
700691

Куриные оладьи "Просто и вкусно"

Рецепт из серии "не собиралась выкладывать, но..." Во-первых, всё очень-очень просто! Во-вторых, очень-очень вкусно! И в-третьих, я просто обязана поделиться с вами! Готовим так уже давно, но как-то и не думала, что на сайте нет такого простейшего рецепта. Оладушки получаются очень нежными, вкусными и разлетаются, как горячие пирожки! Сыночек обожает, особенно пока теплые! Угощайтесь, мои дорогие поварята!!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Куриные оладьи "Просто и вкусно"»:

Фарш куриный (у меня фарш из грудки, но можно из любого филе) — 400 г
Кефир — 1 стак.
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная / Мука (с небольшой горкой) — 3 ст. л.
Соль (по вкусу)
Масло растительное (для жарки)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1250 ккал	белки 111.9 г	жиры 52.1 г	углеводы 81.9 г
Порции
ккал 208.3 ккал	белки 18.7 г	жиры 8.7 г	углеводы 13.7 г
100 г блюда
ккал 158.2 ккал	белки 14.2 г	жиры 6.6 г	углеводы 10.4 г

Рецепт «Куриные оладьи "Просто и вкусно"»:

Сначала яйцо взбиваем с кефиром.
Вливаем в фарш и хорошенько размешиваем до однородной массы!
Затем добавляем муку, солим и снова хорошенько перемешиваем. Тесто должно получится, как сметана, но не очень густая. С ложки падать, а не литься. Муки можно добавить ещё! На ваше усмотрение.
Всё! Можно обжаривать! Нагреваем масло на сковороде. Столовой ложкой выкладываем оладушки и немного разравниваем, чтобы получались плоские. Жарим с двух сторон до румяной корочки.
Масло они совершенно не впитывают. Сколько сразу наливаю в сковороду, столько же и есть к концу приготовления.
Наши вкусные, нежные и сытные оладушки готовы!!

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6174

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На полдник / На ужин На завтрак На обед : На второе / На закуску На полдник На праздничный стол На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску Специальное питание : Для беременных и кормящих / Для диеты

Теги: ужин обед закуска второе горячее полдник завтрак

Вкусы: куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/107808/]Куриные оладьи "Просто и вкусно"[/url]
[url=/recipes/show/107808/][img]/data/cache/2015may/12/58/1139377_37826-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из фарша птицы
Рецепт из серии "не собиралась выкладывать, но..." Во-первых, всё очень-очень просто! Во-вторых, очень-очень вкусно! И в-третьих, я просто обязана поделиться с вами! Готовим так уже давно, но как-то и не думала, что на сайте нет такого простейшего рецепта. Оладушки получаются очень нежными, вкусными и разлетаются, как горячие пирожки! Сыночек обожает, особенно пока теплые! Угощайтесь, мои дорогие поварята!!

Ингредиенты: Фарш куриный, Кефир, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Соль, Масло растительное.
Тэги: ужин, обед, закуска, второе, горячее, полдник, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные оладьи "Просто и вкусно"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015may/12/58/1139377_37826-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриные оладьи Просто и вкусно" title="Рецепт: Куриные оладьи Просто и вкусно"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт из серии "не собиралась выкладывать, но..." Во-первых, всё очень-очень просто! Во-вторых, очень-очень вкусно! И в-третьих, я просто обязана поделиться с вами! Готовим так уже давно, но как-то и не думала, что на сайте нет такого простейшего рецепта. Оладушки получаются очень нежными, вкусными и разлетаются, как горячие пирожки! Сыночек обожает, особенно пока теплые! Угощайтесь, мои дорогие поварята!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/240/">
          Горячие блюда из фарша птицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные оладьи "Просто и вкусно"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2388">Фарш куриный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/107808/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные оладьи "Просто и вкусно"

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Куриные оладьи "Просто и вкусно"»:

Фарш куриный Кефир Яйцо куриное Мука пшеничная Соль Масло растительное

Тэги: ужин, обед, закуска, второе, горячее, полдник, завтрак

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Печёночный паштет с мандаринами

Универсальный веночек

Комментарии и отзывы

10 декабря 2020 года VikkiV #

+16

[+5]

Я готовила из грудки индейки. Получилось очень вкусно и сочно

Спасибо большое за рецепт!

16 мая 2023 года LNataly # (автор рецепта)

Вика, очень аппетитно!

Спасибо!

17 ноября 2020 года Ya-Kristina #

+13

[+5]

Замечательное блюдо. Спасибо за рецепт

16 мая 2023 года LNataly # (автор рецепта)

Спасибо за фотоотчет!

19 октября 2020 года lunata68 #

+19

[+5]

Дорогая Наталья,спасибо Вам за рецепт. Сложно что-то добавить к тому ,что написано,поэтому просто от души поблагодарю Вас за замечательный рецепт,который покарил наши сердца ,да и многие другие органы

.Буду делать часто и с удовольствием. Спасибо.

16 мая 2023 года LNataly # (автор рецепта)

Спасибо большое, безумно приятно!

27 августа 2020 года vazgen333 #

Привет из 2020 года

Ничего не изменилось, как показала практика!
Я дилетант в кухонном мастерстве, но благодаря Вашему рецепту я шеф-повар!
Спасибо. Вкусно

10 сентября 2020 года LNataly # (автор рецепта)

Как я рада!

Спасибо большое!

2 мая 2020 года Ника1205 #

Спасибо! Вкусно! Дети, которых обычно не накормить, едят с удовольствием

вместо кефира, который не люблю именно потому что кислый , беру бифидок или даже ряженку😄

4 мая 2020 года LNataly # (автор рецепта)

Да, я с ряженкой тоже делала пару раз, отлично получается!

Спасибо большое!

29 апреля 2020 года yrsa2807 #

Добрый день!БОЛЬШОЕ СПАСИБО ЗА РЕЦЕПТ!

Готовила много раз и ничего не кислило,не горчило...вообщем получалось очень вкусно

29 апреля 2020 года LNataly # (автор рецепта)

Я уж думала нет такого человека, которому не кислит и не горчит!

Спасибо большое!

Я рада, что ВЫ ЕСТЬ!

5 апреля 2020 года Татьяна Граб #

[+2]

У меня тоже, к сожалению, кислит( Хоть и кефир свежий. Но все равно, спасибо.

6 апреля 2020 года LNataly # (автор рецепта)

Жаль

6 апреля 2020 года Татьяна Граб #

Пришел муж, попробовал, сказал, что ему нравится эта кислинка. Предложил готовить ещё))

10 апреля 2020 года LNataly # (автор рецепта)

Это хорошо, что мужу понравились. Но вообще странно, я их готовлю уже много лет и никогда кислинки не было

21 февраля 2020 года svetik5552 #

+21

[+5]

И правда,просто и вкусно

.Спасибо за рецепт!

25 февраля 2020 года LNataly # (автор рецепта)

Вам спасибо за фото!

21 февраля 2020 года астра8 #

А у меня было немного котлетного куриного фарша. Добавила молочка и гречневой муки. Куриные оладушки - ВКУСНО!

25 февраля 2020 года LNataly # (автор рецепта)

Думаю у вас всё же немного другие оладушки получились)) Но вкусно, конечно!)

26 января 2020 года наталья2911 #

Блюдо на каждый день. Для разнообразия делать можно.Добавила копченую паприку... пикантно. Спасибо за рецепт.

31 января 2020 года LNataly # (автор рецепта)

Спасибо!

20 января 2020 года mawyxa-2018 #

Сегодня сделала Ваши Оладьи или котлетки) Очень вкусные! Спасибо большое за рецепт. Делала на йогурте безлактозном, у сына непереносимость. Они такие сочные и мягкие. Очень удобно делать и всем очень они понравились. Будем делать еще!

24 января 2020 года LNataly # (автор рецепта)

Оладьи-котлетки!

Спасибо большое!

26 ноября 2019 года Robert1 #

+28

[+5]

Наташа, принимайте в копилку ещё одну фотку...

Оладьи отличные, вкусные!!!

Я их готовил не раз, моей семье очень нравятся, но почему-то до сих пор не отчитался - исправляюсь в двойном экземпляре и добавил фотку в альбом с не большим описанием...

Большое спасибо за рецепт, буду готовить ещё много-много раз!!!

26 ноября 2019 года LNataly # (автор рецепта)

Ох, Роберт!

Я тут сразу на горяченькие и прилетела!

Спасибо огромное за фото и добрые слова!

Очень приятно!

25 ноября 2019 года aptaevt #

+18

[+5]

вкусно, быстро, просто.

26 ноября 2019 года LNataly # (автор рецепта)

Благодарю!

25 ноября 2019 года aptaevt #

нагетсы отдыхают. Спасибо за рецепт. Заменил кефир молоком, так же вкусно и пышно.

26 ноября 2019 года LNataly # (автор рецепта)

17 ноября 2019 года Инна vlipla #

большое спасибо за рецепт. вкусно и горячими, и холодными. но масло при жарке все-таки они неплохо впитывают

26 ноября 2019 года LNataly # (автор рецепта)

Спасибо за отзыв!

18 октября 2019 года Марина Шунайлова #

Добрый день, подскажите, пожалуйста, ряженкой можно заменить кефир?

22 октября 2019 года LNataly # (автор рецепта)

Да, конечно!

29 сентября 2019 года Antonina9 #

Отличные оладьи, нам очень понравились. Правда есть у них недостаток - их надо готовить много

потому что так и норовят съесть все без гарнира

22 октября 2019 года LNataly # (автор рецепта)

Не могу не согласиться!

31 августа 2019 года plnptspis777 #

Огромное спасибо за рецепт! Вот никогда бы не подумала, что такое простое блюдо может быть таким вкусным... Еженедельно ваши чудесные оладушки лопает моя семья, делаю двойные порции, улетают со скоростью света. Фарш перепробавла и свиной и индейки, нравится из всего, но из курицы самые нежные!!!

6 сентября 2019 года LNataly # (автор рецепта)

Я сама уже делала их со всеми фаршами мира!

Спасибо большое!

21 августа 2019 года Карапуз2016 #

Попробовала сделать и такие оладушки. По вкусу напоминают котлетки. Кушать не очень понятно с чем, да и в горячем виде они вкусные, а как остынут(((

Плюс - делается легко и быстро.
Минус - много фарша, мало котлето-оладушек.

26 августа 2019 года LNataly # (автор рецепта)

А с чем Вы кушаете котлетки? Наверное с тем же самым можно и оладьи есть!

Про мало-много ничего не поняла. Оладий много всегда получается)

18 июля 2019 года Ирина Глумова #

Понадобилось чуть больше муки и масло "ели", но меньше, чем простые. Мне и семье понравились оладьи. Спасибо!

23 июля 2019 года LNataly # (автор рецепта)

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Филе бедра индейки с овощами запеченное

Салат с пекинской капустой и колбасой

Бургер к Новогоднему столу

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!