LNatalyПоваренок 6 уровня

12 мая 2015, 8:03
700691

Куриные оладьи "Просто и вкусно"

Рецепт из серии "не собиралась выкладывать, но..." Во-первых, всё очень-очень просто! Во-вторых, очень-очень вкусно! И в-третьих, я просто обязана поделиться с вами! Готовим так уже давно, но как-то и не думала, что на сайте нет такого простейшего рецепта. Оладушки получаются очень нежными, вкусными и разлетаются, как горячие пирожки! Сыночек обожает, особенно пока теплые! Угощайтесь, мои дорогие поварята!!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Куриные оладьи "Просто и вкусно"»:

Фарш куриный (у меня фарш из грудки, но можно из любого филе) — 400 г
Кефир — 1 стак.
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная / Мука (с небольшой горкой) — 3 ст. л.
Соль (по вкусу)
Масло растительное (для жарки)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1250 ккал	белки 111.9 г	жиры 52.1 г	углеводы 81.9 г
Порции
ккал 208.3 ккал	белки 18.7 г	жиры 8.7 г	углеводы 13.7 г
100 г блюда
ккал 158.2 ккал	белки 14.2 г	жиры 6.6 г	углеводы 10.4 г

Рецепт «Куриные оладьи "Просто и вкусно"»:

Сначала яйцо взбиваем с кефиром.
Вливаем в фарш и хорошенько размешиваем до однородной массы!
Затем добавляем муку, солим и снова хорошенько перемешиваем. Тесто должно получится, как сметана, но не очень густая. С ложки падать, а не литься. Муки можно добавить ещё! На ваше усмотрение.
Всё! Можно обжаривать! Нагреваем масло на сковороде. Столовой ложкой выкладываем оладушки и немного разравниваем, чтобы получались плоские. Жарим с двух сторон до румяной корочки.
Масло они совершенно не впитывают. Сколько сразу наливаю в сковороду, столько же и есть к концу приготовления.
Наши вкусные, нежные и сытные оладушки готовы!!

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6174

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На полдник / На ужин На завтрак На обед : На второе / На закуску На полдник На праздничный стол На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску Специальное питание : Для беременных и кормящих / Для диеты

Теги: ужин обед закуска второе горячее полдник завтрак

Вкусы: куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/107808/]Куриные оладьи "Просто и вкусно"[/url]
[url=/recipes/show/107808/][img]/data/cache/2015may/12/58/1139377_37826-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из фарша птицы
Рецепт из серии "не собиралась выкладывать, но..." Во-первых, всё очень-очень просто! Во-вторых, очень-очень вкусно! И в-третьих, я просто обязана поделиться с вами! Готовим так уже давно, но как-то и не думала, что на сайте нет такого простейшего рецепта. Оладушки получаются очень нежными, вкусными и разлетаются, как горячие пирожки! Сыночек обожает, особенно пока теплые! Угощайтесь, мои дорогие поварята!!

Ингредиенты: Фарш куриный, Кефир, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Соль, Масло растительное.
Тэги: ужин, обед, закуска, второе, горячее, полдник, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные оладьи "Просто и вкусно"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015may/12/58/1139377_37826-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриные оладьи Просто и вкусно" title="Рецепт: Куриные оладьи Просто и вкусно"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт из серии "не собиралась выкладывать, но..." Во-первых, всё очень-очень просто! Во-вторых, очень-очень вкусно! И в-третьих, я просто обязана поделиться с вами! Готовим так уже давно, но как-то и не думала, что на сайте нет такого простейшего рецепта. Оладушки получаются очень нежными, вкусными и разлетаются, как горячие пирожки! Сыночек обожает, особенно пока теплые! Угощайтесь, мои дорогие поварята!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/240/">
          Горячие блюда из фарша птицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные оладьи "Просто и вкусно"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2388">Фарш куриный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/107808/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные оладьи "Просто и вкусно"

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Куриные оладьи "Просто и вкусно"»:

Фарш куриный Кефир Яйцо куриное Мука пшеничная Соль Масло растительное

Тэги: ужин, обед, закуска, второе, горячее, полдник, завтрак

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Тетраццини

Паштет из печени с облепиховым желе

Комментарии и отзывы

18 сентября 2015 года Оля-Olga 96 #

Наташенька,вкусные-вкусные вышли оладьи.Люблю простые и вкусные блюда.Спасибо.

18 сентября 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Оля! В твоем "статусе" уже надо с фото приходить!

Спасибо тебе!!

Очень рада, что понравились!

16 сентября 2015 года Gali8 #

Спасибо большое за рецепт! Кефира дома не было, а кушать хотелось))) Заменила йогуртом густым. Получились очень нежные оладьи! Буду периодически теперь их готовить!

16 сентября 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Спасибо большое!!

Мне очень приятно!!

16 сентября 2015 года voronka83 #

[+5]

Очень вкусные и нежные оладьи! Я думала из куриной грудки они получатся сухие. Но нет. Очень сочные получились. Нам оладьи понравились! А главное - просто и быстро готовятся. Спасибо!

16 сентября 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Ой, какие румяные и аппетитные!

Я только вчера жарила!

Очень-очень рада, что понравились!! Спасибо за чудесный фотоотчет!!

16 сентября 2015 года АНОПОК #

Натулечка, это просто сказка, судя по рецепту и фотографиям

. Собиралась кое-что другое завтра готовить, но теперь только твои оладушки у меня в мыслях

. Спасибо, роднулечка, за рецепт

. Ты прости меня за наивный вопрос, но, как по-твоему, можно чутОк соды добавить, чтоб эти чудо-оладушки еще и высокенькими стали, или не стОит

? Огромное спасибо тебе за то, что ты нас систематически чем-то радуешь

16 сентября 2015 года LNataly # (автор рецепта)

А мне кажется не нужна, Наташ!!

Можешь половину с содой сделать, а половину без..

Спасибо тебе большое!

Буду с нетерпением ждать!!

Я в последнее время чесночный порошок добавляю.. Аромат..

16 сентября 2015 года АНОПОК #

Завтра обязательно отчитаюсь и сделаю, как ты советуешь - 50/50. И чесночка добавлю обязательно

16 сентября 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Хорошо!

Жду!

25 сентября 2015 года АНОПОК #

↑Ответ для LNataly

Натулечка, отчитаться по оладушкам нет возможности, потому как в доме идут бои местного значения: кто должен ходить в магазин

. Но я сегодня приготовила нам с малышом твою рисовую кашку, а остатки-крохи доел приехавший на обед глава семейства, который сейчас нервно курит на балконе

. Ниччччо, пуЩай курит...

Как только соизволит сходить в магазин, приготовлю оладушки и обязательно отчитаюсь.

25 сентября 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Наташ, теперь я, нервно жду компромисса!

Не ругайтесь!

25 сентября 2015 года АНОПОК #

Никакого компромисса! Сколько можно объяснять, что у каждого - свои обязанности: ОН - бегает за "мамонтом", ОНА - хранит очаг, на котором зажаривает этого "мамонта"

. Не переживай, завтра оладушки будут.

25 сентября 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Мне важнее, чтобы вы не спорили, а не оладушки были!

15 сентября 2015 года breath84 #

можно таких блинов напечь и сделать куриный торт

15 сентября 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Попробуйте!

15 сентября 2015 года breath84 #

Обязательно! С меня фото

15 сентября 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Договорились!

9 октября 2015 года openbox77 #

↑Ответ для breath84

И рецепт

14 сентября 2015 года олеся гузей #

Спасибо

очень нежненько и вкусненько!!! Хорошо поужинали)))

14 сентября 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Олеся, ужинайте так еще много-много раз!

Спасибо!

12 сентября 2015 года lady morozko #

Очень вкусно получилось. В половину массы добавила нарезанный зеленый лук и укроп получилось еще вкуснее. Спасибо за рецепт, буду пользоваться

12 сентября 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Спасибо большое!

Готовьте на здоровье!

10 сентября 2015 года каратистка #

вот не было у меня сегодня кефира, а оладушек захотелось очень. зато стояла ряженка. ВКУСНТА!!! сколько готовлю, столько радуюсь. и на ряженке тоже вкусно. только ее побольше ушло. она густая.

10 сентября 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Катюш, как приятно!

Даже интересно стало на ряженке попробовать!

10 сентября 2015 года каратистка #

сильно не отличается,более нежно.меньше кислинки.

10 сентября 2015 года LNataly # (автор рецепта)

30 августа 2015 года olya povarenok #

Супер!Нашей семье очень понравилось,отдельное "Спасибо" Вам от моей полуторогодовалой дочечки-скушала сразу 3 шт!Огромное спасибо за рецепт!

30 августа 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Оля, и Вам спасибо!

Очень приятно, особенно отдельное спасибо!

30 августа 2015 года allaaudit100 #

Сегодня приготовила. Это действительно очень быстро, вкусно и я бы еще сказала очень сытно! Теперь буду часто их делать! Большое спасибо за рецепт!!!

30 августа 2015 года LNataly # (автор рецепта)

И Вам спасибо большое!!

Готовьте на здоровье!

22 августа 2015 года Trioptr #

Рецепт. !!!!!!!!!!!!!!

Мои съели всё в пять сек..

22 августа 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Спасибо большое!

Значит надо делать двойную, чтобы хоть на 10 сек. хватало!

20 августа 2015 года Сашуленок #

[+5]

Наташа, я присоединяюсь к поклонникам этих оладушек! Всё получилось!

20 августа 2015 года каратистка #

какие у тебя яркие вышли!

20 августа 2015 года Сашуленок #

Спасибо, Катя

20 августа 2015 года LNataly # (автор рецепта)

↑Ответ для Сашуленок

Сашулечка, я очень рада!!

Спасибо за солнечный фотоотчет!!

20 августа 2015 года каратистка #

[+5]

вот наконец я прилагаю фото к этим вкуснейшим оладушкам. всем всем понравились. но вот доченька передавала отдельное спасибо. так вкусно, что ее за ушки было не оттащить от тарелочки. ждем ее из санатория, как приедет, уже заказала повторить куриные оладушки от Наташеньки!
да, я не делала фарш, а меленько порубила филе острым ножом.

20 августа 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Ох, Катюш, знатная стопочка!

А я всё ленюсь порубить, фарш готовый покупаю..

Спасибо тебе за чудесный фотоотчет и добрые слова!!

Катюш, доченька пусть кушает на здоровье и хорошо растет!!

20 августа 2015 года каратистка #

благодарю! и за рецепт и за теплое пожелание! очень вкусный рецептик

20 августа 2015 года LNataly # (автор рецепта)

12 августа 2015 года elena prekrasnsaya #

[+5]

Наташенька! Принимай мой отчет! Оладушки очень-очень вкусные,жаль,что готовила одну порцию,нам с мужем только попробовать досталось. Деткам нашим очень понравилось. Теперь такие оладушки будут часто на нашем столе. В следующий раз добавлю в тесто укропчик,думаю не хуже будет! Огромное спасибо!

12 августа 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Леночка, как я рада, что оладушки прижились еще в одном доме!!

Конечно, пробуй, добавляй!! Я стала добавлять сухой чеснок.. Запах стоит.. Ммм..

Спасибо тебе за чудесный фотоотчет!

10 августа 2015 года Татника #

[+5]

Наташа, спасибо, очень вкусные оладушки!

Всем понравились! На гарнир - рис от Танюши(Nata-Tar) Один отчетик сразу на два рецепта!

10 августа 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Танюш, какая же вкуснота-красота!

Обалденный обед!

Спасибо тебе за шикарный фотоотчет!

8 августа 2015 года Ксюша-1701 #

Оладушки КЛАСС!Они стали дежурным блюдом нашей семьи!Делаю для деток очень часто,и уходят на УРА!Спасибо!

8 августа 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Ой, спасибо Вам большое, за такой приятный отзыв!

У нас всё тоже самое!

8 августа 2015 года МамаКсюша #

Очень вкусные оладьи получаются-я частенько их готовлю).

8 августа 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Спасибо большое!

7 августа 2015 года каратистка #

какая вкусняшка! сижу,кушенькаю. фото после выложу. пальчики оближешь!!!

7 августа 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Спасибо, Катюш!!

Фото покажешь, как съешь?

7 августа 2015 года каратистка #

как скину на комп фото.так обязательно покажу! дочка просто в восторге от таких оладушек.сама не удержалась-скушала 4 штучки..хотя хотела ограничиться двумя..держась фигура!

7 августа 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Да, детки их любят!!

Вам на 400 гр. маловато, наверное!

7 августа 2015 года каратистка #

я из целой пачки нажарила.там 798 гр было

двойная порция!

7 августа 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Ааа! Правильно!

Я тоже всегда на 800 делаю..

5 августа 2015 года Ольга Мукомела #

[+5]

Наташа,присоединяюсь к похвалам

. Очень вкусно!

5 августа 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Оля, спасибо за яркий фотоотчет!

Очень приятно!

4 августа 2015 года mamusii #

НЯМКА диетичненькая! Забираю насовсем. Спасибо!

4 августа 2015 года LNataly # (автор рецепта)

С удовольствием отдаю, Маргарит!

Спасибо!

4 августа 2015 года Сооолнышко #

Наташа, принимай хвалилку! Очень вкусно получилось!

4 августа 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Ооо, хвалилки я люблю!!

Спасибо большое!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Тарталетки по-новому

Салат из копчёной индейки "Малибу"

Салат "Старый Мюнхен"

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!