LNatalyПоваренок 6 уровня

12 мая 2015, 8:03
700691

Куриные оладьи "Просто и вкусно"

Рецепт из серии "не собиралась выкладывать, но..." Во-первых, всё очень-очень просто! Во-вторых, очень-очень вкусно! И в-третьих, я просто обязана поделиться с вами! Готовим так уже давно, но как-то и не думала, что на сайте нет такого простейшего рецепта. Оладушки получаются очень нежными, вкусными и разлетаются, как горячие пирожки! Сыночек обожает, особенно пока теплые! Угощайтесь, мои дорогие поварята!!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Куриные оладьи "Просто и вкусно"»:

Фарш куриный (у меня фарш из грудки, но можно из любого филе) — 400 г
Кефир — 1 стак.
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная / Мука (с небольшой горкой) — 3 ст. л.
Соль (по вкусу)
Масло растительное (для жарки)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1250 ккал	белки 111.9 г	жиры 52.1 г	углеводы 81.9 г
Порции
ккал 208.3 ккал	белки 18.7 г	жиры 8.7 г	углеводы 13.7 г
100 г блюда
ккал 158.2 ккал	белки 14.2 г	жиры 6.6 г	углеводы 10.4 г

Рецепт «Куриные оладьи "Просто и вкусно"»:

Сначала яйцо взбиваем с кефиром.
Вливаем в фарш и хорошенько размешиваем до однородной массы!
Затем добавляем муку, солим и снова хорошенько перемешиваем. Тесто должно получится, как сметана, но не очень густая. С ложки падать, а не литься. Муки можно добавить ещё! На ваше усмотрение.
Всё! Можно обжаривать! Нагреваем масло на сковороде. Столовой ложкой выкладываем оладушки и немного разравниваем, чтобы получались плоские. Жарим с двух сторон до румяной корочки.
Масло они совершенно не впитывают. Сколько сразу наливаю в сковороду, столько же и есть к концу приготовления.
Наши вкусные, нежные и сытные оладушки готовы!!

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6174

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На полдник / На ужин На завтрак На обед : На второе / На закуску На полдник На праздничный стол На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску Специальное питание : Для беременных и кормящих / Для диеты

Теги: ужин обед закуска второе горячее полдник завтрак

Вкусы: куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/107808/]Куриные оладьи "Просто и вкусно"[/url]
[url=/recipes/show/107808/][img]/data/cache/2015may/12/58/1139377_37826-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из фарша птицы
Рецепт из серии "не собиралась выкладывать, но..." Во-первых, всё очень-очень просто! Во-вторых, очень-очень вкусно! И в-третьих, я просто обязана поделиться с вами! Готовим так уже давно, но как-то и не думала, что на сайте нет такого простейшего рецепта. Оладушки получаются очень нежными, вкусными и разлетаются, как горячие пирожки! Сыночек обожает, особенно пока теплые! Угощайтесь, мои дорогие поварята!!

Ингредиенты: Фарш куриный, Кефир, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Соль, Масло растительное.
Тэги: ужин, обед, закуска, второе, горячее, полдник, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные оладьи "Просто и вкусно"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015may/12/58/1139377_37826-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриные оладьи Просто и вкусно" title="Рецепт: Куриные оладьи Просто и вкусно"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт из серии "не собиралась выкладывать, но..." Во-первых, всё очень-очень просто! Во-вторых, очень-очень вкусно! И в-третьих, я просто обязана поделиться с вами! Готовим так уже давно, но как-то и не думала, что на сайте нет такого простейшего рецепта. Оладушки получаются очень нежными, вкусными и разлетаются, как горячие пирожки! Сыночек обожает, особенно пока теплые! Угощайтесь, мои дорогие поварята!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/240/">
          Горячие блюда из фарша птицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные оладьи "Просто и вкусно"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2388">Фарш куриный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/107808/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные оладьи "Просто и вкусно"

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Куриные оладьи "Просто и вкусно"»:

Фарш куриный Кефир Яйцо куриное Мука пшеничная Соль Масло растительное

Тэги: ужин, обед, закуска, второе, горячее, полдник, завтрак

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Страсбурский пирог

Салат "Старый Мюнхен"

Комментарии и отзывы

12 мая 2015 года Natysinka #

Классные оладушки,забираю,спасибо!

12 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Наталь, это правильно!!

Спасибо!!

12 мая 2015 года mariana82 #

Очень аппетитные оладушки

12 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Марианночка, спасибки!!

12 мая 2015 года Татника #

Вкусные оладушки, я похожие делаю, но не с кефиром. Попробую и так сделать

12 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Татьян, попробуй обязательно!!

Спасибо!

12 мая 2015 года annyhkaa36 #

Скажите, а почему лук в рецепте отсутствует? Если дети не любят, то можно блендером измельчить до состояния "кашицы" и уменьшив количество : кефира, сметаны, майонеза или увеличив количество муки, крахмала( а их лучше смешать в равных пропорциях, нежнее выйдут оладьи) добавить в фарш. Вкус получается более интересный (ну что за мясо без лука?), а если фарш из грудки то более сочные оладьи. Спасибо за рецепт.

12 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Эти оладушки сочные. Это не котлеты! Добавляйте лук! Любой рецепт можно "доработать" под свой вкус. Спасибо!

12 мая 2015 года Ма17рина #

Аппетитно!

12 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Спасибо, Мариночка!!

12 мая 2015 года Mary Stone #

Наташенька, великолепные оладушки!Простой, доступный, быстрый,бюджетный вариант, а главное ВКУСНЫЙ! Спасибо, рецепт замечательный, обязательно буду готовить!!!!

12 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Машенька, спасибо большое за приятные слова!!

Буду ждать отчетик!

12 мая 2015 года fish803 #

Наташуля, очень аппетитные оладушки, забрала в КК

12 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Ириш, спасибо большое!!

Забирай!

12 мая 2015 года nenb ahenb #

Утром я вам написала, что только хочу приготовить такие оладушки, мой комментарий первый к этому рецепту, а сейчас уже начинаю готовить.

12 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Ой, я жду с большим нетерпением!!

12 мая 2015 года nenb ahenb #

Я уже купила куриное филе и залила его кефиром, когда дочка проснётся, взобью всё блендером и буду дальше готовить. Так что на ужин у нас будут оладушки по вашему рецепту

12 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Ну когда же уже?

Надеюсь, что будет фотоотчет!

12 мая 2015 года Nienulka #

Оладушки, просто прелесть

12 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Ниночка, спасибо большое!!

12 мая 2015 года milovar luck #

обязательно попробуем. Очень уж красивые и румяные

12 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Лиль, будут уплетать и взрослые и дети!

Спасибо!

12 мая 2015 года milovar luck #

Даже не сомневаюсь, Наташ!

12 мая 2015 года ирина таджибова #

Безумно аппетитные оладушки!

Утащила

12 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Ирин, угощайся! Надеюсь, понравятся!

12 мая 2015 года Сурик #

Как вкусно!!! Хочу!!!

Какая красота! Наташ, фото-супер!

12 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Людочка, спасибо, моя дорогая!!

Тогда бегом за фаршем!!

12 мая 2015 года Aigul4ik #

здорово получилось!!!

12 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Айгуль, спасибо большое!!

12 мая 2015 года Елена-13 #

12 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Спасибо большое!!

12 мая 2015 года Лилия 22 85 #

Люблю куриные оладья!!! Надо и ваш рецепт сделать!!!

12 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Буду очень рада!!

12 мая 2015 года para_gn0m0v #

Какая вкуснятина! Утащила к себе.

12 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Оксан, это правильно!!

Спасибо!!

12 мая 2015 года Марина2410 #

Очень аппетитные оладушки

и так легко сделать , ничего сложного , спасибо

12 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)

И Вам спасибо большое!!

12 мая 2015 года zoloto85 #

Отличный рецепт! Всегда готовила такие куриные котлетки на основе майонеза или майонез/сметана, а вот кефиром не додумалась заменить)
И полезнее, и проще, и ребёнку без опаски можно давать!
Я только ещё ложку крахмала добавляю.
Спасибо за рецепт - обязательно попробую - кефир всегда есть в холодильнике)))

12 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Зарина, спасибо большое!!

Они и без крахмала замечательно получаются!

12 мая 2015 года zoloto85 #

Я не Зарина - перепутали с другим поварёнком

Я - Юля)

12 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Ой, Юлечка, извини!!

Это я в твоих отзывах подсмотрела!

Может тогда имя на страничке написать?

12 мая 2015 года zoloto85 #

Да, оставили отзыв и имя неправильно указали - есть поварёнок Зарина - Zzoloto - вот и перепутали)

Да, действительно, надо имя указать на страничке)

12 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)

12 мая 2015 года veronika1910 #

Замечательно !

12 мая 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Вероника, спасибо, дорогая!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Салат "Загадка для гостей"

Рождественская пячиста из индейки

"Несладкий мандарин"

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!