Рецепт из серии "не собиралась выкладывать, но..." Во-первых, всё очень-очень просто! Во-вторых, очень-очень вкусно! И в-третьих, я просто обязана поделиться с вами! Готовим так уже давно, но как-то и не думала, что на сайте нет такого простейшего рецепта. Оладушки получаются очень нежными, вкусными и разлетаются, как горячие пирожки! Сыночек обожает, особенно пока теплые! Угощайтесь, мои дорогие поварята!!
- 12 мая 2015, 8:03
- 700691
Куриные оладьи "Просто и вкусно"
Ингредиенты для «Куриные оладьи "Просто и вкусно"»:
- Фарш куриный (у меня фарш из грудки, но можно из любого филе) — 400 г
- Кефир — 1 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука (с небольшой горкой) — 3 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1250 ккал |
белки
111.9 г |
жиры
52.1 г |
углеводы
81.9 г |
Порции | |||
ккал 208.3 ккал |
белки 18.7 г |
жиры 8.7 г |
углеводы 13.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 158.2 ккал |
белки 14.2 г |
жиры 6.6 г |
углеводы 10.4 г |
Рецепт «Куриные оладьи "Просто и вкусно"»:
-
Сначала яйцо взбиваем с кефиром.
-
Вливаем в фарш и хорошенько размешиваем до однородной массы!
-
Затем добавляем муку, солим и снова хорошенько перемешиваем. Тесто должно получится, как сметана, но не очень густая. С ложки падать, а не литься. Муки можно добавить ещё! На ваше усмотрение.
-
Всё! Можно обжаривать! Нагреваем масло на сковороде. Столовой ложкой выкладываем оладушки и немного разравниваем, чтобы получались плоские. Жарим с двух сторон до румяной корочки.
-
Масло они совершенно не впитывают. Сколько сразу наливаю в сковороду, столько же и есть к концу приготовления.
Наши вкусные, нежные и сытные оладушки готовы!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6174
Комментарии и отзывы
6 июня 2016 года laosita #
6 июня 2016 года LNataly # (автор рецепта)
5 июня 2016 года Донецк 2005 #
5 июня 2016 года LNataly # (автор рецепта)
30 мая 2016 года Сергеева Ирина #
30 мая 2016 года LNataly # (автор рецепта)
30 мая 2016 года Недра #
30 мая 2016 года LNataly # (автор рецепта)
30 мая 2016 года Аллочка-уралочка #
30 мая 2016 года LNataly # (автор рецепта)
29 мая 2016 года svetlanagredasova4 #
30 мая 2016 года LNataly # (автор рецепта)
27 мая 2016 года zinabingo #
27 мая 2016 года zinabingo #
14 мая 2016 года moskovka78 #
14 мая 2016 года LNataly # (автор рецепта)
13 мая 2016 года Сергеева Ирина #
13 мая 2016 года LNataly # (автор рецепта)
10 мая 2016 года Руфь Русская #
10 мая 2016 года LNataly # (автор рецепта)
9 мая 2016 года каратистка #
этот раз сынок на День рождения запросил.
9 мая 2016 года LNataly # (автор рецепта)
10 мая 2016 года каратистка #
10 мая 2016 года LNataly # (автор рецепта)
29 апреля 2016 года filvik86 #
вот как назло мука вчера кончилась....пекла ночью тортик....пришлось в Ваш рецепт манку кинуть...вкус вкусный)))
29 апреля 2016 года LNataly # (автор рецепта)
28 апреля 2016 года Moxxi #
28 апреля 2016 года LNataly # (автор рецепта)
14 апреля 2016 года Madmuazelka #
15 апреля 2016 года LNataly # (автор рецепта)
9 апреля 2016 года aneta 56 #
10 апреля 2016 года LNataly # (автор рецепта)
2 апреля 2016 года Михаил Кузнецов #
3 апреля 2016 года LNataly # (автор рецепта)
29 марта 2016 года Екатерина pony #
1 апреля 2016 года LNataly # (автор рецепта)
26 марта 2016 года KateKaz #
26 марта 2016 года LNataly # (автор рецепта)
22 марта 2016 года marina82s #
25 марта 2016 года LNataly # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: