LNatalyПоваренок 6 уровня

12 мая 2015, 8:03
700690

Куриные оладьи "Просто и вкусно"

Рецепт из серии "не собиралась выкладывать, но..." Во-первых, всё очень-очень просто! Во-вторых, очень-очень вкусно! И в-третьих, я просто обязана поделиться с вами! Готовим так уже давно, но как-то и не думала, что на сайте нет такого простейшего рецепта. Оладушки получаются очень нежными, вкусными и разлетаются, как горячие пирожки! Сыночек обожает, особенно пока теплые! Угощайтесь, мои дорогие поварята!!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Куриные оладьи "Просто и вкусно"»:

Фарш куриный (у меня фарш из грудки, но можно из любого филе) — 400 г
Кефир — 1 стак.
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная / Мука (с небольшой горкой) — 3 ст. л.
Соль (по вкусу)
Масло растительное (для жарки)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1250 ккал	белки 111.9 г	жиры 52.1 г	углеводы 81.9 г
Порции
ккал 208.3 ккал	белки 18.7 г	жиры 8.7 г	углеводы 13.7 г
100 г блюда
ккал 158.2 ккал	белки 14.2 г	жиры 6.6 г	углеводы 10.4 г

Рецепт «Куриные оладьи "Просто и вкусно"»:

Сначала яйцо взбиваем с кефиром.
Вливаем в фарш и хорошенько размешиваем до однородной массы!
Затем добавляем муку, солим и снова хорошенько перемешиваем. Тесто должно получится, как сметана, но не очень густая. С ложки падать, а не литься. Муки можно добавить ещё! На ваше усмотрение.
Всё! Можно обжаривать! Нагреваем масло на сковороде. Столовой ложкой выкладываем оладушки и немного разравниваем, чтобы получались плоские. Жарим с двух сторон до румяной корочки.
Масло они совершенно не впитывают. Сколько сразу наливаю в сковороду, столько же и есть к концу приготовления.
Наши вкусные, нежные и сытные оладушки готовы!!

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6174

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На полдник / На ужин На завтрак На обед : На второе / На закуску На полдник На праздничный стол На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску Специальное питание : Для беременных и кормящих / Для диеты

Теги: ужин обед закуска второе горячее полдник завтрак

Вкусы: куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/107808/]Куриные оладьи "Просто и вкусно"[/url]
[url=/recipes/show/107808/][img]/data/cache/2015may/12/58/1139377_37826-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из фарша птицы
Рецепт из серии "не собиралась выкладывать, но..." Во-первых, всё очень-очень просто! Во-вторых, очень-очень вкусно! И в-третьих, я просто обязана поделиться с вами! Готовим так уже давно, но как-то и не думала, что на сайте нет такого простейшего рецепта. Оладушки получаются очень нежными, вкусными и разлетаются, как горячие пирожки! Сыночек обожает, особенно пока теплые! Угощайтесь, мои дорогие поварята!!

Ингредиенты: Фарш куриный, Кефир, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Соль, Масло растительное.
Тэги: ужин, обед, закуска, второе, горячее, полдник, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные оладьи "Просто и вкусно"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015may/12/58/1139377_37826-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриные оладьи Просто и вкусно" title="Рецепт: Куриные оладьи Просто и вкусно"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт из серии "не собиралась выкладывать, но..." Во-первых, всё очень-очень просто! Во-вторых, очень-очень вкусно! И в-третьих, я просто обязана поделиться с вами! Готовим так уже давно, но как-то и не думала, что на сайте нет такого простейшего рецепта. Оладушки получаются очень нежными, вкусными и разлетаются, как горячие пирожки! Сыночек обожает, особенно пока теплые! Угощайтесь, мои дорогие поварята!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/240/">
          Горячие блюда из фарша птицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные оладьи "Просто и вкусно"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2388">Фарш куриный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/107808/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные оладьи "Просто и вкусно"

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Куриные оладьи "Просто и вкусно"»:

Фарш куриный Кефир Яйцо куриное Мука пшеничная Соль Масло растительное

Тэги: ужин, обед, закуска, второе, горячее, полдник, завтрак

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Салат с ветчиной из индейки

Тетраццини

Комментарии и отзывы

2 августа 2015 года ирина кола #

Очень вкусно, добавила зеленый лук и мелко порезанный красный сладкий перец, ярко и красиво! Спасибо за рецепт

2 августа 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Ирина, очень вкусно у Вас получилось!!

Спасибо!

2 августа 2015 года ирина кола #

Мне и моей семье тоже очень понравилось!!!

1 августа 2015 года Домомучительница18 #

Присоединяюсь ко всем положительным отзывам. Поначалу переживала из-за кефира: у меня было кислое молоко. Добавила базилик, зеленый лук. Вкус оладий-котлеток замечательный. Спасибо за рецепт!

1 августа 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Спасибо большое!!

Очень-очень приятно!

31 июля 2015 года Lanka F #

[+5]

Натуль, это ВОСХИТИТЕЛЬНО!!! Нежные, сочные! А еще я решила, что кашу маслом не испортишь, и добавила в оладушки тертый сыр! Мммм... В общем, оладушки закончились слишком быстро...

31 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Огошки! Натюрморт!

До сыра моя мысль еще не доходила!

Светуль, я даже не сомневалась, что тебе понравятся!

Спасибо, дорогая!

31 июля 2015 года Lanka F #

Тебе спасибки!

Подожди, у меня еще твой курник в планах!

31 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Ждуууу!!

29 июля 2015 года Lanka F #

Прибежала из отчета, утащила, радостно повизгивая!

Обожаю курочку, делала оладушки из рубленого филе, теперь твой рецептик испробуем! Мням!

29 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Светуль, буду очень рада!

Надеюсь, что понравятся!

Где-то читала, что у тебя племяшка, она точно оценит!

29 июля 2015 года Lanka F #

Сначала я сама досыта оценю!

Потом все остальные пробовать будут

29 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Вот же жмотей!

30 июля 2015 года Lanka F #

Курица, кофе и шоколад... Это три моих наркотика

Без всего остального легко обойдусь, но без них...

30 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Куроголик!

30 июля 2015 года Lanka F #

29 июля 2015 года Сооолнышко #

Спасибо за рецептик, будем готовить!

29 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)

И Вам спасибо!

Буду очень рада!

25 июля 2015 года Жменька ИИ #

[+5]

Наточка, замечательные оладушки. Вкусные, нежные, легкие и быстрые в приготовлении. Делала все по рецепту, но думаю, что в них будет прекрасно себя чувствовать чеснок , зелень , а может быть что-то и ещё. В следующий раз без экспериментов не обойдусь!

25 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Женечка, спасибо большое, моя дорогая!

Я тоже в последнее время добавляла сухой чесночек!

Аромат стоит..

24 июля 2015 года elanor123 #

а мы называем в семье такие оладки ляпики

24 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Здорово!

22 июля 2015 года ирина таджибова #

[+5]

Натулечка, восхитительные оладушки!

Очень вкусные и нежные!

"Тают во рту, а не в руках"

А готовить так просто.

Понравились в горячем и в холодном виде!

Спасибочки от нас огромное!

22 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Иришечка!

И вам спасибо огромное за отчетик!!

Как я рада, что они растаяли там, где надо!

Пяточунций ел?

22 июля 2015 года ирина таджибова #

Конечно ела

она у меня гурманчик и мой главные дегустатор

абы что не ест

Целых два оладушка съела

23 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Значит два раза надо утвердить!

23 июля 2015 года ирина таджибова #

Я только "за"

23 июля 2015 года felix032 #

↑Ответ для ирина таджибова

Ирочка, отличные оладушки!!!

24 июля 2015 года ирина таджибова #

Спасибо, Галочка!

Ты сама знаешь, что вкусно!

24 июля 2015 года felix032 #

29 июля 2015 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для ирина таджибова

Ирочка, чудесные оладушки у тебя получились!

29 июля 2015 года ирина таджибова #

Спасибо, моя хорошая

Угощайся

30 июля 2015 года Покусаева Ольга #

Угостилась уже

Спасибки!

30 июля 2015 года ирина таджибова #

31 августа 2015 года Violl #

↑Ответ для ирина таджибова

Ирочка, какие золотистые красавчики

31 августа 2015 года ирина таджибова #

Спасибо, Виолетточка

21 июля 2015 года Tato-sha #

[+5]

А где оценка 10?

такие нежные, такие вкусные! Кладешь в рот - и таешь

Спасибо!

Обжаривала и доводила до готовности в мультиварке.

Готовила уже три раза )))

21 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Танечка, спасибо за такую высокую оценку!!

Безумно приятно, что понравились!

А красавцы какие из мультиварки выпрыгнули!

Класс!

18 июля 2015 года Инночка07 #

Спасибо, забрала в КК

18 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)

И Вам спасибо!

17 июля 2015 года Сурик #

[+5]

Вкусные, нежные, сочные оладушки! Быстро и легко готовить. Делала из филе куриной грудки и добавила ещё молотого перчика. Великолепно получилось! Наташенька, спасибо тебе, моя хорошая!

17 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Людочка, какой фотоотчет!

Слюньки потекли!!

Я тоже из фарша грудки делаю!! Последнее время добавляю сухой чеснок!

Спасибо тебе, моя дорогая!

17 июля 2015 года акчуч #

↑Ответ для Сурик

Шикарно!!!

17 июля 2015 года Сурик #

А как вкусно!!!

16 июля 2015 года barska #

[+5]

Вкусные оладушки и быстро готовятся! Добавила специй : перец, базилик и хмели-сунели.
Фарш перемолола из бедра индейки.

16 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Нина, спасибо за уютный фотоотчет!

Очень рада, что понравились!

16 июля 2015 года caramel77 #

[+5]

Очень вкусно и очень быстро. Мне понравились в любом виде, даже в холодном больше. А вот мужу понравились горячие.

16 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Спасибо за фотоотчетик, Катюш!!

Мы тоже любим и холодные, и горячие!

12 июля 2015 года felix032 #

[+5]

Наташенька, спешу с отчетом очень вкусных оладушек!!!Фарш из свинины,говядины и курицы+маленькая луковичка, дальше все по рецепту.Спасибо тебе огромное !!!

12 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Представляю, как вкусно с таким фаршем, Галочка!!

Спасибо тебе за потрясающий фотоотчет!

13 июля 2015 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для felix032

Галочка, чудесные котлетки приготовила!

14 июля 2015 года felix032 #

Олечка, котлетки расчудесные, очень вкусные!!!

14 июля 2015 года Покусаева Ольга #

Верю тебе, моя хорошая!

15 июля 2015 года ирина таджибова #

↑Ответ для felix032

Потрясающие оладушки

15 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Ириша, попробуй!

Их детки очень хорошо едят!

15 июля 2015 года ирина таджибова #

Обязательно!

15 июля 2015 года felix032 #

↑Ответ для ирина таджибова

Согласна, очень вкусно!!!

31 августа 2015 года Violl #

↑Ответ для felix032

Галочка, какие аппетитные оладушки

2 сентября 2015 года felix032 #

Виолеточка, спасибо огромное!!!

12 июля 2015 года Navely #

[+5]

Конечно же это вкусно, хоть и просто. У меня фарш куриный пополам с индюшиным, остальное по рецепту. Очень понравились такие оладушки! Главное очень экономные.

12 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Надюша, спасибо за вкусный фотоотчет!!

Очень приятно, что оладушки понравились!

10 июля 2015 года Farfalla_sd #

Получилось по вкусу нечто среднее между оладьями и куриными котлетками. Очень необычно, но вкусно-вкусно!

10 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Спасибо большое!

Я рада, что понравились!

8 июля 2015 года МашунчикА #

Очень вкусно получилось! Сочно и нежно!

Фарш курица + свинина. Готовила по рецепту. Мне понравилось очень. Вечером буду экспериментировать над мужем.

Главное, что забираю в КК и с удовольствием буду готовить такие оладушки еще.

8 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Маш, я очень-очень рада!

Очень приятно читать такой комментарий!

Надеюсь, что мужу тоже очень понравятся!

8 июля 2015 года kotenochkin #

[+5]

Наташа, у рецепта правильное название - "Просто и вкусно".

Делала сразу двойную порцию. Большое спасибо!

8 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Вооот!! Это я понимаю, подход к делу!

Сразу двойную!!

Катюш, спасибо за аппетитный фотоотчет и приятные слова!

6 июля 2015 года Хироко #

[+5]

Очень удачный вариант куриных котлеток для детей!!! Детям нравятся, мамам просто готовить !!!

6 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Наташа, спасибо за замечательный фотоотчет!!

Мне очень приятно, что все довольны!

6 июля 2015 года Демурия #

[+5]

Нежные, сочные и мягкие оладушки! Мама была в восторге, сказала, что такие оладьи она очень даже готова кушать каждый день)))
Фарш: свинина+говядина+курица. Брала половину нормы, но тем не менее муки ушло 5 ст л, и кефир меня подвел, потому что преследовал кисловатый привкус.
В остальном же наивкуснейшие оладушки!
Спасибо!!!

6 июля 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Олечка, как же приятно читать твой отзыв!

Я очень рада, что оладушки понравились и тебе, и маме!!

Почему у тебя так много муки ушло - не знаю!

Всегда делаю одинакого!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Рулет из индейки к Новогоднему столу

Оссобуко из индейки к Новогоднему столу

Мини такосы

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!