LNatalyПоваренок 6 уровня

12 мая 2015, 8:03
700691

Куриные оладьи "Просто и вкусно"

Рецепт из серии "не собиралась выкладывать, но..." Во-первых, всё очень-очень просто! Во-вторых, очень-очень вкусно! И в-третьих, я просто обязана поделиться с вами! Готовим так уже давно, но как-то и не думала, что на сайте нет такого простейшего рецепта. Оладушки получаются очень нежными, вкусными и разлетаются, как горячие пирожки! Сыночек обожает, особенно пока теплые! Угощайтесь, мои дорогие поварята!!

Категория: Горячие блюда Блюда из фарша Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Куриные оладьи "Просто и вкусно"»:

Фарш куриный (у меня фарш из грудки, но можно из любого филе) — 400 г
Кефир — 1 стак.
Яйцо куриное — 1 шт
Мука пшеничная / Мука (с небольшой горкой) — 3 ст. л.
Соль (по вкусу)
Масло растительное (для жарки)

Время приготовления: 30 минут

Количество порций: 6

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1250 ккал	белки 111.9 г	жиры 52.1 г	углеводы 81.9 г
Порции
ккал 208.3 ккал	белки 18.7 г	жиры 8.7 г	углеводы 13.7 г
100 г блюда
ккал 158.2 ккал	белки 14.2 г	жиры 6.6 г	углеводы 10.4 г

Рецепт «Куриные оладьи "Просто и вкусно"»:

Сначала яйцо взбиваем с кефиром.
Вливаем в фарш и хорошенько размешиваем до однородной массы!
Затем добавляем муку, солим и снова хорошенько перемешиваем. Тесто должно получится, как сметана, но не очень густая. С ложки падать, а не литься. Муки можно добавить ещё! На ваше усмотрение.
Всё! Можно обжаривать! Нагреваем масло на сковороде. Столовой ложкой выкладываем оладушки и немного разравниваем, чтобы получались плоские. Жарим с двух сторон до румяной корочки.
Масло они совершенно не впитывают. Сколько сразу наливаю в сковороду, столько же и есть к концу приготовления.
Наши вкусные, нежные и сытные оладушки готовы!!

Приятного аппетита!

Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6174

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак / На обед / На полдник / На ужин На завтрак На обед : На второе / На закуску На полдник На праздничный стол На ужин : На горячее / На закуску Неожиданные гости : На горячее / На закуску Специальное питание : Для беременных и кормящих / Для диеты

Теги: ужин обед закуска второе горячее полдник завтрак

Вкусы: куриный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/107808/]Куриные оладьи "Просто и вкусно"[/url]
[url=/recipes/show/107808/][img]/data/cache/2015may/12/58/1139377_37826-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Горячие блюда -> Блюда из фарша -> Горячие блюда из фарша птицы
Рецепт из серии "не собиралась выкладывать, но..." Во-первых, всё очень-очень просто! Во-вторых, очень-очень вкусно! И в-третьих, я просто обязана поделиться с вами! Готовим так уже давно, но как-то и не думала, что на сайте нет такого простейшего рецепта. Оладушки получаются очень нежными, вкусными и разлетаются, как горячие пирожки! Сыночек обожает, особенно пока теплые! Угощайтесь, мои дорогие поварята!!

Ингредиенты: Фарш куриный, Кефир, Яйцо куриное, Мука пшеничная, Соль, Масло растительное.
Тэги: ужин, обед, закуска, второе, горячее, полдник, завтрак.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Куриные оладьи "Просто и вкусно"
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2015may/12/58/1139377_37826-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Куриные оладьи Просто и вкусно" title="Рецепт: Куриные оладьи Просто и вкусно"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Рецепт из серии "не собиралась выкладывать, но..." Во-первых, всё очень-очень просто! Во-вторых, очень-очень вкусно! И в-третьих, я просто обязана поделиться с вами! Готовим так уже давно, но как-то и не думала, что на сайте нет такого простейшего рецепта. Оладушки получаются очень нежными, вкусными и разлетаются, как горячие пирожки! Сыночек обожает, особенно пока теплые! Угощайтесь, мои дорогие поварята!!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/6/">
          Горячие блюда
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/238/">
          Блюда из фарша
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/240/">
          Горячие блюда из фарша птицы
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Куриные оладьи "Просто и вкусно"»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2388">Фарш куриный</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/789">Кефир</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1681">Соль</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/112/">ужин</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/29/">обед</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/16/">второе</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/263/">горячее</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/3/">полдник</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/2/">завтрак</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/107808/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Куриные оладьи "Просто и вкусно"

Категория: Горячие блюда › Блюда из фарша › Горячие блюда из фарша птицы

Ингредиенты для «Куриные оладьи "Просто и вкусно"»:

Фарш куриный Кефир Яйцо куриное Мука пшеничная Соль Масло растительное

Тэги: ужин, обед, закуска, второе, горячее, полдник, завтрак

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Солянка "День 1 января"

Бургер к Новогоднему столу

Комментарии и отзывы

16 января 2016 года Брюль #

Сделала из грудки индейки.Добавила зелень,чеснок и острый перец.Очень вкусно на греночку и с соленным огурчиком.Спасибо.

16 января 2016 года LNataly # (автор рецепта)

Супер!

Спасибо большое!

25 декабря 2015 года Юлия Мейер #

вопрос по рецепту

А как думаете, можно ли кефир на сметанку заменить? Так в магазин идти не охота

25 декабря 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Думаю, можно! Немного водой разбавьте, если густая!

17 декабря 2015 года penchik777 #

ой, Натали, спасибо вам за рецепт! нежные, сочные, мягкие! а как идеально подходят для гамбургера или бутерброда!!!

17 декабря 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Ой, как приятно!!

Спасибо большое за добрые слова!!

16 декабря 2015 года shemet777 #

Присоединяюсь ко всем положительным отзывам, быстро, нежно и вкусно! добавляла еще пюре тыквы

16 декабря 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Очень рада, что понравились!

Спасибо!

17 декабря 2015 года penchik777 #

↑Ответ для shemet777

а то я правда голову ломала, что такое приготовить, чтоб и поужинать, и мужу на работу положить ))) был фарш, но котлеты уже приелись. пришлось обратиться к поисковику, а тут ваш рецепт ) класс!!!

15 декабря 2015 года tan 1608 #

Оладушки получились просто обалденные. Спасибо большое, готовила на ужин всей семье очень понравилось

15 декабря 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Очень приятно!!

Спасибо большое!!

8 декабря 2015 года Тайгета #

такие аппетитные! спасибо за рецепт!

9 декабря 2015 года LNataly # (автор рецепта)

И Вам спасибо!

6 декабря 2015 года sie3108 #

[+5]

Ну очень вкусные оладушки. Мой фото-отчет.

7 декабря 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Спасибо большое!

Очень приятно!

6 декабря 2015 года каратистка #

/blog/show/46509/
тут благодарность

7 декабря 2015 года LNataly # (автор рецепта)

5 декабря 2015 года Астраханка #

Шикарный рецепт, действительно просто и очень вкусно. Всей семье очень понравились. Большое спасибо за рецепт.

5 декабря 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Спасибо большое!!

Мне очееень приятно!

1 декабря 2015 года sie3108 #

Ой, и я хочу такую вкуснятину. Дома как раз есть 0,5 кг фарша, и я не знала чего бы из него сотворить

. А теперь я знаю, что приготовлю завтра после работы. Спасибо за такой чудесный рецепт

1 декабря 2015 года LNataly # (автор рецепта)

И Вам спасибо большое!

Буду с нетерпением ждать результат!

4 декабря 2015 года sie3108 #

Отчитываюсь. Эксперимент прошел успешно. Оладушки получились просто бомбовские.

Брала фарша 0,5 кг. Несколько штук я схомячила, даже не дав им толком остыть. Угостила сегодня ими сотрудниц. Ваш рецепт ушел в массы. Еще раз огромное спасибо Вам за такой замечательный рецепт.

4 декабря 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Спасибо большое!!!

Очень приятно!

29 ноября 2015 года lanakam2007 #

Вот не отнять, не прибавить. Так и есть просто и вкусно. Приготовила, правда добавила, укропчик, пару веточек и чеснок. А во время жарки меня осенило (муза кулинарная меня посетила

) и в последние оладушки в серединку добавила по кусочку сыра копченного. Вот думаю, а если в следующий раз сыр потереть и добавить сразу в эту массу

29 ноября 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Почему нет?? Можно всё попробовать!!

Спасибо огромное за приятные слова!!

23 ноября 2015 года Жучишка #

Вкусненько получилось!!!! Спасибо за рецепт!!!

23 ноября 2015 года LNataly # (автор рецепта)

И Вам спасибо!

18 ноября 2015 года olga deinega #

Муж оценил

Спасибо!

18 ноября 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Ну и отлично!

18 ноября 2015 года olga deinega #

Муж оценил

Спасибо!

17 ноября 2015 года WaxyRiver #

Просто и обалденно вкусно! Спасибо за рецепт!

Считала КБЖУ, вдруг кому пригодится:
На 100 гр
Б 11,2
Ж 3,3
У 3,1
Ккал 86,9

17 ноября 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Спасибо огромное!

14 ноября 2015 года кабайчик #

вот я их и приготовила,и с чистой совестью всем рекомендую, правда добавила лучку зеленого и два зуб.чеснока на килограмм фарша

14 ноября 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Алина, очень рада, что оладьи понравились!

12 ноября 2015 года кабайчик #

просто прелесть Спасибо вам за рецепт огромное экономично вкусно

12 ноября 2015 года LNataly # (автор рецепта)

И Вам спасибо!

10 ноября 2015 года marusya66606 #

вкусно очень. Я добавила еще сыр и зелень

10 ноября 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Спасибо большое!

4 ноября 2015 года каратистка #

ну вот-опять...наготовила и опять все растащили быстро ...доча еще отложила в колледж(подруженьку угощать). если б я не знала из чего рецепт, я бы задумалась-что они в него добавляют, что все время хочется еще и еще? это уже не просто дежурный рецепт на все случаи жизни,это уже СЕМЕЙНЫЙ рецепт!!!

4 ноября 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Катюшечка, спасибо большое, дорогая!!

Готовьте на здоровье!!

И доченька их когда-то начнет готовить сама!

4 ноября 2015 года каратистка #

она его уже периодически готовит . просто в этот раз они с братиком и папой в кино ушли, а я с малышом дома осталась. спать его уложила и...конечно на кухню! а гарнир салатик помидора+лук+пекинская капуста... с овощами вообще пальчики оближешь!

4 ноября 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Ооо!! С салатом - это точно за уши не оттянешь!

Молодцы!

4 ноября 2015 года Шпиль #

вопрос по рецепту

Очень хочется приготовить прямо сейчас, но в наличии только говяжий фарш. Вот и думаю - рискнуть или не портить блюдо?..

4 ноября 2015 года LNataly # (автор рецепта)

С куриным нежнее просто! Но делать можно с любым!

4 ноября 2015 года Шпиль #

Ооо! Спасибо за оперативность! Ну тогда я рискну!

4 ноября 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Жду с нетерпением!

4 ноября 2015 года Шпиль #

Наталья, простите, но в последний момент я решила приготовить из фарша другое блюдо. Зато сделала по вашему рецепту тыкву в сметанно-чесночном соусе

А оладьи сделаю в другой раз всё же с куриным фаршем.

4 ноября 2015 года LNataly # (автор рецепта)

Хорошо!!

С куриным отлично получается!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Салат "Новогодняя ярмарка"

Сосиски в томатном соусе с овощами

Яйца, фаршированные ветчиной

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!