Рецепт из серии "не собиралась выкладывать, но..." Во-первых, всё очень-очень просто! Во-вторых, очень-очень вкусно! И в-третьих, я просто обязана поделиться с вами! Готовим так уже давно, но как-то и не думала, что на сайте нет такого простейшего рецепта. Оладушки получаются очень нежными, вкусными и разлетаются, как горячие пирожки! Сыночек обожает, особенно пока теплые! Угощайтесь, мои дорогие поварята!!
- 12 мая 2015, 8:03
- 700690
Куриные оладьи "Просто и вкусно"
Ингредиенты для «Куриные оладьи "Просто и вкусно"»:
- Фарш куриный (у меня фарш из грудки, но можно из любого филе) — 400 г
- Кефир — 1 стак.
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука (с небольшой горкой) — 3 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Масло растительное (для жарки)
Время приготовления:
Количество порций: 6
Пищевая и энергетическая ценность:
Готового блюда | |||
ккал
1250 ккал |
белки
111.9 г |
жиры
52.1 г |
углеводы
81.9 г |
Порции | |||
ккал 208.3 ккал |
белки 18.7 г |
жиры 8.7 г |
углеводы 13.7 г |
100 г блюда | |||
ккал 158.2 ккал |
белки 14.2 г |
жиры 6.6 г |
углеводы 10.4 г |
Рецепт «Куриные оладьи "Просто и вкусно"»:
-
Сначала яйцо взбиваем с кефиром.
-
Вливаем в фарш и хорошенько размешиваем до однородной массы!
-
Затем добавляем муку, солим и снова хорошенько перемешиваем. Тесто должно получится, как сметана, но не очень густая. С ложки падать, а не литься. Муки можно добавить ещё! На ваше усмотрение.
-
Всё! Можно обжаривать! Нагреваем масло на сковороде. Столовой ложкой выкладываем оладушки и немного разравниваем, чтобы получались плоские. Жарим с двух сторон до румяной корочки.
-
Масло они совершенно не впитывают. Сколько сразу наливаю в сковороду, столько же и есть к концу приготовления.
Наши вкусные, нежные и сытные оладушки готовы!!
Этот рецепт - участник акции "Готовим вместе - кулинарная неделя". Обсуждение приготовления на форуме - http://forum.povarenok.ru/viewtopic.php?f=34&t=6174
Комментарии и отзывы
25 января 2017 года annu6ka1983 #
28 января 2017 года LNataly # (автор рецепта)
22 января 2017 года hellena2013 #
22 января 2017 года LNataly # (автор рецепта)
22 января 2017 года laka-2014 #
22 января 2017 года hellena2013 #
16 января 2017 года baginckaja #
17 января 2017 года LNataly # (автор рецепта)
26 декабря 2016 года Алеся Подоляк #
Фото, конечно, непритязательное, но пусть будет в качестве отчёта
27 декабря 2016 года LNataly # (автор рецепта)
25 декабря 2016 года Алеся Подоляк #
25 декабря 2016 года LNataly # (автор рецепта)
25 декабря 2016 года Алеся Подоляк #
20 декабря 2016 года viktoriya2007 #
Спасибо вам большое))
20 декабря 2016 года LNataly # (автор рецепта)
7 декабря 2016 года DaryaGr #
7 декабря 2016 года LNataly # (автор рецепта)
29 ноября 2016 года Л-лька2805 #
30 ноября 2016 года LNataly # (автор рецепта)
26 ноября 2016 года Алиса Бибченко #
30 ноября 2016 года LNataly # (автор рецепта)
26 ноября 2016 года Ксюша Белова #
30 ноября 2016 года LNataly # (автор рецепта)
16 ноября 2016 года subsidii66 #
18 ноября 2016 года LNataly # (автор рецепта)
16 ноября 2016 года subsidii66 #
18 ноября 2016 года LNataly # (автор рецепта)
10 ноября 2016 года vavelena #
11 ноября 2016 года LNataly # (автор рецепта)
6 ноября 2016 года maktub 24 #
7 ноября 2016 года LNataly # (автор рецепта)
7 ноября 2016 года maktub 24 #
5 ноября 2016 года konkey #
5 ноября 2016 года LNataly # (автор рецепта)
5 ноября 2016 года Kamastro #
5 ноября 2016 года LNataly # (автор рецепта)
2 ноября 2016 года Юлия и Дарина #
P.S.: всегда добавляю мелко рубленный болгарский перец разных цветов, прикольно смотрится и ароматно))))
2 ноября 2016 года LNataly # (автор рецепта)
8 октября 2016 года yasya osipchuk #
9 октября 2016 года LNataly # (автор рецепта)
3 октября 2016 года Поварёнок_Настёна #
Готовила точно по рецепту и добавила немного укропа. Получилось 19 шт, себестоимость около 45 грн.
Девочки, всем рекомендую! Ням-ням)
4 октября 2016 года LNataly # (автор рецепта)
3 октября 2016 года в744нт #
3 октября 2016 года LNataly # (автор рецепта)
Оставить комментарий или отзыв о рецепте
Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах: