УлитычПоваренок 5 уровня

19 января 2009, 16:21
2216547

Мой самый любимый торт

Этот торт очень легко выпечь. Он не трудоемок, но вкусен, очень! И себя порадовать по будням, и на праздничный стол выставить не стыдно!

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Мой самый любимый торт»:

Яйцо куриное (для коржа) — 2 шт
Молоко сгущенное (для коржа) — 1 бан.
Мука пшеничная / Мука (для коржа) — 1 стак.
Сода гашеная уксусом (для коржа) — 1 ч. л.
Ванильный сахар (для коржа) — 10 г
Сметана (самая жирная, в крем) — 600 г
Сахарная пудра (для крема) — 150 г
Чернослив (очищенный от косточек, в крем) — 100-150 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4067.7 ккал	белки 76.6 г	жиры 168.6 г	углеводы 581 г
100 г блюда
ккал 264.1 ккал	белки 5 г	жиры 10.9 г	углеводы 37.7 г

Рецепт «Мой самый любимый торт»:

Взбиваем яйца, вводим сгущенку и постепенно, по столовой ложке, муку.
Добавляем гашеную соду и ванилин.
Выливаем тесто в форму. Я ее смазала маслом и присыпала манкой. Отправляем в духовку, выпекаем при температуре 180 градусов до сухой палочки. Это где-то минут 30, у кого какая духовка.
Вот такой получился. Середина у меня поднялась.
Вынимаем, разрезаем на коржи. У меня получилось 2 и третий маленький - серединка, которая вздулась :-D.
Пока коржи остывают, беремся за крем.
Вот столько у меня было чернослива. Я его отделила от косточек и нарезала.
Сметану, у меня была 27%, взбиваем с сахарной пудрой и добавляем в конце чернослив. Вымешиваем чернослив уже ложкой.
И все! Промазываем очень щедро остывшие коржи.
Готово!
Наслаждаемся...
Самое главное, потерпеть, пока пропитается,
на ночь его оставить лучше всего или, хотя бы, часа на 3.

Я понимаю, что ВКУСНО - это все же дело вкуса. Но этот простой до неприличия тортик, правда, вкусный! В него все влюбляются после первого укуса! Попробуйте, вы не разочаруетесь, я вот просто уверена, что вам понравится!
Приятного чаепития!!! ; -)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт торт

Вкусы: сладкий кислый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/18043/]Мой самый любимый торт[/url]
[url=/recipes/show/18043/][img]/data/cache/2012dec/17/30/51409_23480-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт
Этот торт очень легко выпечь. Он не трудоемок, но вкусен, очень! И себя порадовать по будням, и на праздничный стол выставить не стыдно!

Ингредиенты: Яйцо куриное, Молоко сгущенное, Мука пшеничная, Сода гашеная уксусом, Ванильный сахар, Сметана, Сахарная пудра, Чернослив.
Тэги: десерт, торт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мой самый любимый торт
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2012dec/17/30/51409_23480-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Мой самый любимый торт" title="Рецепт: Мой самый любимый торт"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот торт очень легко выпечь. Он не трудоемок, но вкусен, очень! И себя порадовать по будням, и на праздничный стол выставить не стыдно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/169/">
          Бисквитный торт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мой самый любимый торт»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7199">Молоко сгущенное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5308">Сода гашеная уксусом</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2033">Чернослив</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/105/">торт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/18043/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мой самый любимый торт

Категория: Десерты › Торты › Бисквитный торт

Ингредиенты для «Мой самый любимый торт»:

Яйцо куриное Молоко сгущенное Мука пшеничная Сода гашеная уксусом Ванильный сахар Сметана Сахарная пудра Чернослив

Тэги: десерт, торт

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Теплый салат с печенью индейки

Тетраццини

Комментарии и отзывы

21 апреля 2016 года in-ermako #

Впервые пекла бисквит на сгущенке. Вкусненько. Всем очень понравилось. Думаю ещё не раз буду печь этот тортик. Спссибо за рецепт.

31 мая 2016 года Улитыч # (автор рецепта)

Вам спасибо!

21 апреля 2016 года tyshich #

+17

[+5]

Огромное спасибо за восхитительный рецепт. Однозначно буду готовить ещё и ещё много раз 🤗

21 апреля 2016 года sudarina #

31 мая 2016 года Улитыч # (автор рецепта)

↑Ответ для tyshich

Красота какая!Спасибо Вам!

26 июля 2016 года svetlana kosmos #

↑Ответ для tyshich

Здравствуйте! А чем Вы облили торт? Какая-то глазурь? Не подкинете рецептик?

20 августа 2016 года tyshich #

Здравствуйте,Светлана! Тортик покрывала сметанным кремом.Взбивала жирную сметану сахаром.

16 апреля 2016 года Sandy3 #

это безумно вкусно! снова начала верить в свои силы

по приготовлению тортиков

31 мая 2016 года Улитыч # (автор рецепта)

Тю

,всегда верить в себя и свои безграничные возможности!

Пробовать,учиться и радоваться новым кулинарным открытиям и успехам!Спасииибо!

14 апреля 2016 года stardesirea #

И я наконец то сделала этот тортик. Спасибо за рецепт автору ))) Очень вкусно!) только я между коржей банан положила и немого сахара в коржи и больше пудры в крем так как мой любимый муж любит послаще )))
Фотоотчет тут /photo/71633/

31 мая 2016 года Улитыч # (автор рецепта)

Ой,тортик роскошный у Вас получился!Браво!

4 июня 2016 года stardesirea #

Спасибо

13 апреля 2016 года V_Natalia1 #

+10

[+5]

Очень вкусный и легкий в приготовлении тортик. Самое то для домашнего чаепития. Всей семье очень он нравится. Однозначно буду готовить еще и не раз!!!! Рекомендую!!!!

31 мая 2016 года Улитыч # (автор рецепта)

Какой красивый!Спасибо Вам!

11 апреля 2016 года nkatarina #

Большое спасибо автору за рецепт. Невероятно вкусно и очень быстро. Делала на день рождения дочки, гости в восторге от домашнего вкусного тортика.

31 мая 2016 года Улитыч # (автор рецепта)

Ура!Спасибо!

4 апреля 2016 года Соня67 #

Если бы можно было поставить бесконечное множество лайков, я бы строчила с утра до ночи)))
Еще раз огромное Вам спасибо

Пеку Ваш тортик маме на День рождения. Она сама выбрала именно этот вариант. И нам, и нашим родственникам, и друзьям, и коллегам безумно нравится!
Будьте здоровы и радуйте нас своими рецптами

31 мая 2016 года Улитыч # (автор рецепта)

Ой,спасибо!

Расстрогали!Спасибо большое!И Вам крепчайшего здоровья и бесконечного счастья!

29 марта 2016 года V_Natalia1 #

Получилось очень вкусно. Простой рецепт. У нас готовил ребенок 11 лет. Все сделал сам. Только коржи я разрезала. Так потом бедный не мог дождаться когда тортик настоится

. А как попробовал, так ел и нахваливал. Половину повез деда с бабой угощать.

. Однозначно готовить буду частенько. Просто, недорого и вкусно!!!!!

31 мая 2016 года Улитыч # (автор рецепта)

Какая замечательная и трогательная история!

Ребенка обнимите за меня!

Спасиииибоооо!

18 марта 2016 года Alisa86 #

У меня он плохо поднялся, но хотя сами коржи вкусные....

31 мая 2016 года Улитыч # (автор рецепта)

Бывает.Спасибо.

8 марта 2016 года Нестареющая #

Ну очень хороший рецепт ! Готовила такой тортик больше года назад , а рецепт не сохранила. И вот давай по интернету лазить в поисках ,так как захотелось повторить . И вот нашла и сразу вспомнила что да , это он.

Очень вкусный и легкий тортик, как в приготовлении , так и вкус. А то за чередой праздников все слишком жирное надоело уже ,а к чаю что нибудь вкусного хочется. И вот этот замечательный тортик самое то. Спасибо большое за рецепт.

9 марта 2016 года Улитыч # (автор рецепта)

Вам спасибо за такой теплый комментарий!

6 марта 2016 года funnykotik #

Спасибо большое за рецепт! И правда очень просто готовить. Теперь семья все время просит его испечь

Ну, а на праздники - это вообще не обсуждается

Съедается мгновенно

9 марта 2016 года Улитыч # (автор рецепта)

Спасибо огромное!!!

5 марта 2016 года lana32rus #

Ммммм так и хочется скушать, спасибо за рецепт)) забрала в кк

5 марта 2016 года Улитыч # (автор рецепта)

Пробуйте!Спасибо!

3 марта 2016 года Реут Юлия #

Спасибо за простой и вкусный рецепт - умяли с бешенной скоростью!!! Буду ещё готовить!!!)))

5 марта 2016 года Улитыч # (автор рецепта)

Ура!Спасибо!

2 марта 2016 года ket0776 #

Совсем несложный , но очень вкусный тортик получился

Спасибо Вам !

3 марта 2016 года Улитыч # (автор рецепта)

И Вам огромное спасибо!

1 марта 2016 года maryshpot #

Самый вкусный и быстрый тортик!

Легок в приготовлении, это самое главное!
Мы с другом любим его почему то сразу же, без пропитки, наверное из за крема! добаляю сверху орешки, или бананы. Спасибо вам большое!

3 марта 2016 года Улитыч # (автор рецепта)

Спасибо большое!

28 февраля 2016 года victorya u #

Вчера приготовила тортик,сегодня с чаем пробовали,ну оооочень вкусным вышел!!!

Все делала по рецепту,но в будущем подумываю посыпать его орешками...Спасибо большое за рецепт,вся семья оценила,похвалила

Спасибо!!!

29 февраля 2016 года Улитыч # (автор рецепта)

Спасибо огромное!!!

27 февраля 2016 года Вика Наз #

А какой крем для него можно еще использовать?

28 февраля 2016 года Улитыч # (автор рецепта)

Не знаю.Я другой не использовала.Ищите.Рецептов кремов великое множество.Удачи!

27 февраля 2016 года Вика Наз #

Спасибо за рецепт, очень вкусно получилось, а главное БЫСТРО!!!!

28 февраля 2016 года Улитыч # (автор рецепта)

Спасибо Вам!

25 февраля 2016 года манДАРИНКА300 #

Очень хороший рецептик

Прост в приготовлении и выглядит красиво

Правда, он подвергся некоторым изменениям: вместо чернослива, я добавила чернику, а как глазурь я использовала лимонный сок, смешанный с сахарной пудрой. Получился необычный вкус: нечто кисло-сладкое с ягодками)) Но в крем добавляйте что-то другое, от лишней воды он стал жидким и растекся по подносу

Не повторяйте моих ошибок

24 февраля 2016 года ralija-2015 #

Подскажите, пожалуйста, какого диаметра у вас форма, и насколько высоко поднимается тесто? Хочу приготовить)

25 февраля 2016 года Улитыч # (автор рецепта)

Форма 26 см.Но можно взять и форму диаметром 24см.тогда поднимется выше.Высоко не поднимается:3.5-4 см.Всегда если честно по-разному.А у моей мамы всегда поднимается высоко.Ей корж удается разрезать на 3 части.Высота коржа от многого зависит.Здесь и размер яиц и качество муки и сгущи,как сама печка себя ведет во время выпечки,режим выпечки,и конечно опыт.На 2 коржа разрежете точно!Спасибо и удачи!!!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Закуска "Ёлки зеленые"

Печёночный паштет с мандаринами

Яйца, фаршированные ветчиной

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!