УлитычПоваренок 5 уровня

19 января 2009, 16:21
2216547

Мой самый любимый торт

Этот торт очень легко выпечь. Он не трудоемок, но вкусен, очень! И себя порадовать по будням, и на праздничный стол выставить не стыдно!

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Мой самый любимый торт»:

Яйцо куриное (для коржа) — 2 шт
Молоко сгущенное (для коржа) — 1 бан.
Мука пшеничная / Мука (для коржа) — 1 стак.
Сода гашеная уксусом (для коржа) — 1 ч. л.
Ванильный сахар (для коржа) — 10 г
Сметана (самая жирная, в крем) — 600 г
Сахарная пудра (для крема) — 150 г
Чернослив (очищенный от косточек, в крем) — 100-150 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4067.7 ккал	белки 76.6 г	жиры 168.6 г	углеводы 581 г
100 г блюда
ккал 264.1 ккал	белки 5 г	жиры 10.9 г	углеводы 37.7 г

Рецепт «Мой самый любимый торт»:

Взбиваем яйца, вводим сгущенку и постепенно, по столовой ложке, муку.
Добавляем гашеную соду и ванилин.
Выливаем тесто в форму. Я ее смазала маслом и присыпала манкой. Отправляем в духовку, выпекаем при температуре 180 градусов до сухой палочки. Это где-то минут 30, у кого какая духовка.
Вот такой получился. Середина у меня поднялась.
Вынимаем, разрезаем на коржи. У меня получилось 2 и третий маленький - серединка, которая вздулась :-D.
Пока коржи остывают, беремся за крем.
Вот столько у меня было чернослива. Я его отделила от косточек и нарезала.
Сметану, у меня была 27%, взбиваем с сахарной пудрой и добавляем в конце чернослив. Вымешиваем чернослив уже ложкой.
И все! Промазываем очень щедро остывшие коржи.
Готово!
Наслаждаемся...
Самое главное, потерпеть, пока пропитается,
на ночь его оставить лучше всего или, хотя бы, часа на 3.

Я понимаю, что ВКУСНО - это все же дело вкуса. Но этот простой до неприличия тортик, правда, вкусный! В него все влюбляются после первого укуса! Попробуйте, вы не разочаруетесь, я вот просто уверена, что вам понравится!
Приятного чаепития!!! ; -)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт торт

Вкусы: сладкий кислый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/18043/]Мой самый любимый торт[/url]
[url=/recipes/show/18043/][img]/data/cache/2012dec/17/30/51409_23480-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт
Этот торт очень легко выпечь. Он не трудоемок, но вкусен, очень! И себя порадовать по будням, и на праздничный стол выставить не стыдно!

Ингредиенты: Яйцо куриное, Молоко сгущенное, Мука пшеничная, Сода гашеная уксусом, Ванильный сахар, Сметана, Сахарная пудра, Чернослив.
Тэги: десерт, торт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мой самый любимый торт
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2012dec/17/30/51409_23480-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Мой самый любимый торт" title="Рецепт: Мой самый любимый торт"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот торт очень легко выпечь. Он не трудоемок, но вкусен, очень! И себя порадовать по будням, и на праздничный стол выставить не стыдно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/169/">
          Бисквитный торт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мой самый любимый торт»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7199">Молоко сгущенное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5308">Сода гашеная уксусом</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2033">Чернослив</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/105/">торт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/18043/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мой самый любимый торт

Категория: Десерты › Торты › Бисквитный торт

Ингредиенты для «Мой самый любимый торт»:

Яйцо куриное Молоко сгущенное Мука пшеничная Сода гашеная уксусом Ванильный сахар Сметана Сахарная пудра Чернослив

Тэги: десерт, торт

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Нежное суфле из индейки с кабачком

Сосиски в томатном соусе с овощами

Комментарии и отзывы

12 сентября 2011 года Шуршекотама #

Автору огромнейшее спасибо за такой чудеснейший рецепт!
Я совершенно не умею готовить, но рецепт вполне доступный, правильно преподнесён, без недочётов-всё точно.
Так что я приготовила тортик и сама обалдела. Получилось ещё лучше, чем я ожидала. Да и времени на него нужно немного. Просто отлично! Автор,вы молодец!!!
Доступно, быстро и очень вкусно. Гостям, даже привередливым, такой тортик нестыдно подать на десерт! Скорее даже почётно!

12 сентября 2011 года Шуршекотама #

12 сентября 2011 года Улитыч # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое за такой комментарий!Мне очень приятно,что все у Вас получилось и понравилось!Спасибо!!!!

7 сентября 2011 года Натали Васильевна #

Благодарю, очень люблю выпечку с черносливом.

12 сентября 2011 года Улитыч # (автор рецепта)

Вам спасибо за внимание к рецепту!

4 сентября 2011 года Pan_d #

Спасибо за рецепт! Очень вкусный получился, только не сильно поднялся

но вкус замечательный

Вчера дико захотелось сладкого, купила тортик - вкус ужасный

Надежда только на домашнюю выпечку

Еще раз впасибо за рецепт

12 сентября 2011 года Улитыч # (автор рецепта)

Спасибо Вам большое!Мне очень радостно,что торт Вам понравился!

31 августа 2011 года solnce_ya #

А можно без ванильного сахара???? чем можно заменить?

31 августа 2011 года Улитыч # (автор рецепта)

Можно конечно!Да ничем не заменяйте.А в чем проблема с ванилью?Нет,или не любите?Спасибо!

9 августа 2011 года Татьяна Мадан deleted #

тортик объеденье,все в восторге!!!Спасибо!!!

31 августа 2011 года Улитыч # (автор рецепта)

Спасибо Вам!Я очень рада!

13 июля 2011 года Lobeana #

Спасибо! Ваш тортик три года печет все СНГ!!!!Только мы с дочерью не корж разрезали а вырезали серединку( не до дна), вырезанный корж порезали на кубики и смешали с кремом. Выложили крем в серединку. Тоже хорошо!

13 июля 2011 года Улитыч # (автор рецепта)

Очень интересно!Молодцы!Спасибо,приятно было читать про весь СНГ!Зарубежье,дальнее и ближнее тоже не отстает!И это тоже безумно приятно!Спасибо!

10 июля 2011 года марина911 #

аж слюнки отделились...пошла стряпать,спасибки за рецептик

13 июля 2011 года Улитыч # (автор рецепта)

Ну что,состряпали?И как получилось?Спасибо!

23 июня 2011 года Bikcik #

Заманчиво, забираю себе)

13 июля 2011 года Улитыч # (автор рецепта)

На здоровье забирайте!Спасибо!

18 июня 2011 года Елена3007 #

СПАСИБО ВАМ ОГРОМНОЕ)))) С ВАШЕГО РАЗРЕШЕНИЯ, ЗАБИРАЮ ВКУСНЯШКУ С СВОЮ КУЛИНАРНУЮ КНИЖЕЧКУ))))

13 июля 2011 года Улитыч # (автор рецепта)

Вам спасибо большое!!!!

3 июня 2011 года Nodzomi #

Спасибо!!!

Отличный рецепт!!! Пеку Ваш тортик уже в третий раз. Моим домашним ООООЧЕНЬ понравился. Второй раз попробовали прослоить свежей клубничкой - тоже очень вкусно, думаю в следующий раз попробую курагой. Коржи немного пропитываю кисло-сладким сиропом - помогает пропитке. А больше всего мне этот тортик нравится своей бюджетностью

- продукты легко доступны и не требуют больших затрат. Спасибо Вам!

5 июня 2011 года Улитыч # (автор рецепта)

Вам спасибо!Очень рада!

14 мая 2011 года Nadzeya80 #

Ставлю Вам плюсик за такой вкусный и нежный тортик. Понимаю, что испорчу Вам красивое число 555 баллов, но не поставить плюсик не могу. Всем моим тортик очень понравился.

15 мая 2011 года Улитыч # (автор рецепта)

Спасибо,я очень рада!Большое спасибо!!!!

8 мая 2011 года Lubasheva_t #

три раза подряд пекла Ваш торт. Сегодня хотела что-нить другое забодяжить, но муж пресек. Ваш торт потребовал. Пришлось снова печь

10 мая 2011 года Улитыч # (автор рецепта)

Правда?Я улыбаюсь!Очень приятно!Спасибо Вам!Вам и Вашему мужу!!!!!

27 апреля 2011 года anna74 #

Спасибо за рецепт! Позавчера готовила. Все хорошо получилось и понравилось. Главное - легко готовить. Больше всего понравился чернослив. Вам +

7 мая 2011 года Улитыч # (автор рецепта)

Спасибо Вам!Красивый он у Вас получился,пышный!Молодец!Спасибо большое!

7 мая 2011 года anna74 #

Сегодня второй раз готовила тортик. По одному рецепту получилось два совершенно разных торта! В первый раз я взяла густую, домашнюю сметану, крем получился густой, коржи не пропитались, получились сухие. Во второй раз взяла жидкую, магазинную сметану, крем получился жидкий, торт пропитанный, мягкий, тающий во рту, намного вкуснее, чем в первый раз. Такое неожиданное открытие. Огромное спасибо за рецепт!

10 мая 2011 года Улитыч # (автор рецепта)

Вот видите!Все проверяется опытным путем!Спасибо Вам!Кушайте на здоровье!

12 апреля 2011 года RozaVetrOFF #

Такая вкуснотища! После гостей ни одного кусочка не осталось)))

12 апреля 2011 года Улитыч # (автор рецепта)

Спасибо большое!Очень рада!Спасибо!

9 апреля 2011 года Аминка я #

тортик отличный и ооооочень вкусный))))))))))))))))))))))))) только почему то у меня он не поднялся почти

и получился высотой в пирог..чернослив был заменен на кусочки груши,поверх крема я посыпала еще и орешками))))))))в общем вкуснотищщща вкууусная))))))))))))) ну думаю,чтобы получился торт повыше,надо сделать коржа 2-3)

спасибо огроооооооооооомное за рецептик))))))))))

9 апреля 2011 года Улитыч # (автор рецепта)

Спасибо Вам!Рада!У меня тоже иногда корж не очень хорошо поднимается.Я не знаю почему так происходит,все грешу на свою духовку.Правильно думаете,если выпечь 2 коржа тортик выйдет повыше!Ну а если 3...Это же вообще красота и объедение!Спасибо!!!

7 апреля 2011 года Ксения96 #

Готовила этот торт, просто сказка, у мужа глаза из орбит вылезли от вкусноты, когда попробовал. Огромное спасибо за рецепт.

7 апреля 2011 года Улитыч # (автор рецепта)

Вам спасибо большое за доверие к рецепту!Спасибо!Очень рада!

31 марта 2011 года nasveg #

простите я профан в этом деле, вот хочу испечь тортик, только когда я до этого делала крем на сметане, он у меня жидкий получается, хотя сметана была самая жирная, а тут на фотках смотрю такой воздушный! в чем секрет??? поделитесь плизз... очень хочется своих побаловать! спасибо!

31 марта 2011 года Улитыч # (автор рецепта)

Спасибо Вам!Вы знаете у меня сметанный крем тоже получается не особенно воздушным.Правда.Беру сметану 27-процентную,из холодильника,добавляю сахарную пудру и взбиваю.Особой пушистости у меня тоже не получается.Вот как вижу,что сметана несколько увеличилась в объеме и прекращаю взбивать.А потом ведь Вы добавите чернослив,станет еще немного гуще.Вам главное сделать крем,нанести его щедро на коржи и отправить в холодильник!В холодильнике коржи пропитаются,крем загустеет и все,и будет вкусно!Удачи Вам!Спасибо!

1 апреля 2011 года nasveg #

спасибо за ответ! буду пробовать...
как сделаю напишу как у меня получилось!
так хочется побаловать своих...

1 апреля 2011 года Улитыч # (автор рецепта)

Буду ждать Ваших впечатлений с нетерпением и волнением!Приятного аппетита!

25 марта 2011 года Irina Dolce Vita #

Пекла я ваш тортик!

Вкус действительно изумительный,очень порадовал!Спасибо огромное за рецепт!

31 марта 2011 года Улитыч # (автор рецепта)

Вам спасибо большое,что попробовали!

21 февраля 2011 года IRriVA #

Муж ОЧЕНЬ любит чернослив, поэтому побалую его на 23 -е!!! Спасибо большое

23 февраля 2011 года Улитыч # (автор рецепта)

Желаю удачи!Приятного Вам празднования!Спасибо!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Домашние наггетсы из филе индейки

Бедро индейки в соусе терияки

Салат из копчёной индейки "Малибу"

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!