УлитычПоваренок 5 уровня

19 января 2009, 16:21
2216547

Мой самый любимый торт

Этот торт очень легко выпечь. Он не трудоемок, но вкусен, очень! И себя порадовать по будням, и на праздничный стол выставить не стыдно!

Категория: Десерты Торты Бисквитный торт

Ингредиенты для «Мой самый любимый торт»:

Яйцо куриное (для коржа) — 2 шт
Молоко сгущенное (для коржа) — 1 бан.
Мука пшеничная / Мука (для коржа) — 1 стак.
Сода гашеная уксусом (для коржа) — 1 ч. л.
Ванильный сахар (для коржа) — 10 г
Сметана (самая жирная, в крем) — 600 г
Сахарная пудра (для крема) — 150 г
Чернослив (очищенный от косточек, в крем) — 100-150 г

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 4067.7 ккал	белки 76.6 г	жиры 168.6 г	углеводы 581 г
100 г блюда
ккал 264.1 ккал	белки 5 г	жиры 10.9 г	углеводы 37.7 г

Рецепт «Мой самый любимый торт»:

Взбиваем яйца, вводим сгущенку и постепенно, по столовой ложке, муку.
Добавляем гашеную соду и ванилин.
Выливаем тесто в форму. Я ее смазала маслом и присыпала манкой. Отправляем в духовку, выпекаем при температуре 180 градусов до сухой палочки. Это где-то минут 30, у кого какая духовка.
Вот такой получился. Середина у меня поднялась.
Вынимаем, разрезаем на коржи. У меня получилось 2 и третий маленький - серединка, которая вздулась :-D.
Пока коржи остывают, беремся за крем.
Вот столько у меня было чернослива. Я его отделила от косточек и нарезала.
Сметану, у меня была 27%, взбиваем с сахарной пудрой и добавляем в конце чернослив. Вымешиваем чернослив уже ложкой.
И все! Промазываем очень щедро остывшие коржи.
Готово!
Наслаждаемся...
Самое главное, потерпеть, пока пропитается,
на ночь его оставить лучше всего или, хотя бы, часа на 3.

Я понимаю, что ВКУСНО - это все же дело вкуса. Но этот простой до неприличия тортик, правда, вкусный! В него все влюбляются после первого укуса! Попробуйте, вы не разочаруетесь, я вот просто уверена, что вам понравится!
Приятного чаепития!!! ; -)

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На десерт / На полдник На обед : На десерт На полдник На праздничный стол На ужин : На десерт

Теги: десерт торт

Вкусы: сладкий кислый

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/18043/]Мой самый любимый торт[/url]
[url=/recipes/show/18043/][img]/data/cache/2012dec/17/30/51409_23480-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Десерты -> Торты -> Бисквитный торт
Этот торт очень легко выпечь. Он не трудоемок, но вкусен, очень! И себя порадовать по будням, и на праздничный стол выставить не стыдно!

Ингредиенты: Яйцо куриное, Молоко сгущенное, Мука пшеничная, Сода гашеная уксусом, Ванильный сахар, Сметана, Сахарная пудра, Чернослив.
Тэги: десерт, торт.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Мой самый любимый торт
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2012dec/17/30/51409_23480-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Мой самый любимый торт" title="Рецепт: Мой самый любимый торт"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Этот торт очень легко выпечь. Он не трудоемок, но вкусен, очень! И себя порадовать по будням, и на праздничный стол выставить не стыдно!</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/30/">
          Десерты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/31/">
          Торты
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/169/">
          Бисквитный торт
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Мой самый любимый торт»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/7199">Молоко сгущенное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/5308">Сода гашеная уксусом</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3192">Ванильный сахар</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2223">Сахарная пудра</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2033">Чернослив</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/46/">десерт</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/105/">торт</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/18043/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Мой самый любимый торт

Категория: Десерты › Торты › Бисквитный торт

Ингредиенты для «Мой самый любимый торт»:

Яйцо куриное Молоко сгущенное Мука пшеничная Сода гашеная уксусом Ванильный сахар Сметана Сахарная пудра Чернослив

Тэги: десерт, торт

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Бедро индейки в соусе терияки

Салат из индейки и шпината

Комментарии и отзывы

1 января 2020 года marso kiti #

Готовлю этот торт второй раз. Этот рецепт станет моим семейным рецептом. Простые продукты, быстр в приготовлении, на вкус- получала удовольствие от каждого кусочка! Спасибо автору! С Новым годом!

1 января 2020 года marso kiti #

3 декабря 2019 года Nsedych #

+21

[+5]

Очень вкусный, очень нежный, очень легко и быстро печётся)

28 ноября 2019 года Доктор Ани #

Столько раз проходила мимо этого рецепта...зря.очень вкусно и просто,к тому же быстро.спасибо!

19 ноября 2019 года ta by 2016 #

+11

[+5]

Спасибо за рецепт ! Торт вкусный , лёгок в приготовлении! Гости в восторге !

19 ноября 2019 года ta by 2016 #

Спасибо за рецепт ! Торт вкусный , лёгок в приготовлении! Гости в восторге !

12 сентября 2019 года Catoo #

У меня форма 26см и коржики получились плосковаты, но мне это не принципиально)) Порадовала скорость приготовления! Спасибо за рецепт!

3 сентября 2019 года Крис Лахтионова #

+14

[+4]

Решила приготовить мужу на день рождения торт, быстрый и не затратный. Взгляд пал на Ваш тортик. Крем сделала из йогурта, сахара, желатина и чернослива. Пекла в мультиварке 55 минут. Диаметр мультиварки 24 см.
Корж получился очень ароматным и пористым, НО очень низкий. Я обычно делаю высокие торты, а эту пышку тортом тяжело назвать. Вот теперь допекаю ещё бисквит, чтоб соединить их и увеличить высоту торта. В следующий раз увеличу пропорции в два или в три раза.

8 августа 2019 года julia 968606 #

Шикарный получился!!!

28 июля 2019 года Роксаланчик #

спасибо большое! очень вкусный торт!

6 августа 2019 года Улитыч # (автор рецепта)

Вам спасибо!

19 июля 2019 года Viktoriya Viktoriya #

Здравствуйте.Ни разу не делала торт.Скажите,форму какого диаметра лучше взять ?

6 августа 2019 года Улитыч # (автор рецепта)

Здравствуйте,лучше форму брать 24см,хотя у меня в рецепте пекла в 26-ти см.Но лучше поднимется в форме поменьше.Спасибо и удачи!

22 марта 2019 года nat-talli1 #

+21

[+5]

Замечательный тортик! Продуктов и усилий минимум, а результат неизменно прекрасный! Делали уже много раз. Ооочень вкусно!!! Бисквит получается всегда и хорошо поднимается. Иногда я даже на четыре коржа его делю. Ну и крем с черносливом просто бесподобен. Спасибо огромное автору за рецепт!

9 марта 2019 года Anyta-sun #

Спасибо! Отличный рецепт, все пищат от удовольствия. Коржы получаются всегда. Пеку уже большие тортики, из-за маленького драки

3 марта 2019 года boneta0361 #

вопрос по рецепту

Добрый день всем! Подскажите, пожалуйста, почему торт получился немного суховат? Крема было очень очень много, думала лишнее даже убрать. Ночь стоял в холодильнике. В целом рецепт хороший, легко, быстро и вкусно!) Сахарной пудры делала меньше 100 грамм,чтобы не особо сладкий был).

3 марта 2019 года boneta0361 #

22 марта 2019 года korztat #

Вариантов тут два- или немного передержали корж в духовке или очень густая сметана (возможно, оба вместе)! Если сначала часа 3-4 выдержать на столе, а уже потом убирать на холод, будет более влажным!

26 февраля 2019 года svetik5552 #

+13

[+5]

Тортик очень понравился,быстро просто и очень вкусно. Спасибо большое за рецепт.

25 февраля 2019 года Rebecka #

Шикарный торт! Всегда получается очень вкусным. Очень легко и просто готовить, нужно минимум времени. Пользовалась рецептом уже не раз, но всегда забывала сфоторгафировать. Обязательно исправлюсь))

10 февраля 2019 года ksen ksenia2017 #

Очень понравился тортик. Один из любимых рецептов

18 января 2019 года Margo Dz-yan #

+21

[+5]

Замечательный торт.
Брала сметану 25%, пудру- 100гр. , муку -130 гр.
Сверху посыпала грецким орехом.
Качественной пергаментной бумаги не было дома, в итоге пригорело

, но ничего, отрезала низ и все

Спасибо за рецепт.
P.S. почему-то фото перевернутое получилось(

18 января 2019 года korztat #

ТОрт аппетитный!

А чтобы низ не отрезать, плохонькую бумагу смажьте маслом, потом посыпьте мукой (лишнюю стряхнуть) и пригорать будет гораздо меньше, проверено!

28 января 2019 года Margo Dz-yan #

Спасибо, обязательно попробую

20 января 2019 года wise1288 #

↑Ответ для Margo Dz-yan

Прекрасный результат

Аппетитно выглядит.

28 января 2019 года Margo Dz-yan #

Спасибо, приятно

12 января 2019 года LoTata #

Спасибо за прекрасный рецепт. Минимум продуктов, минимум времени на приготовление и такой великолепный результат. Гости, домашние и особенно я-хозяйка в восторге!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Индейка с грибами эноки

Тетраццини

Овощное рагу с сосисками из индейки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!