beautiful womanПоваренок 7 уровня

20 апреля 2010, 9:54
2091968

Блиц-хачапури

Девочки, спешу предложить на ваш суд изумительнейший рецепт "Хачапури". Автору Сангари я безмерно благодарна за такой великолепный рецепт! Готовить очень быстро, на завтрак или ужин, с чаем или кофейком - просто находка. Настоятельно рекомендую попробовать. Заходите, угощайтесь, пожалуйста.

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Блиц-хачапури»:

Сыр твердый (тертый) — 200 г
Укроп (зелень) — 100 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сметана — 200 г
Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1362.6 ккал	белки 68.8 г	жиры 92 г	углеводы 63.6 г
Порции
ккал 272.5 ккал	белки 13.8 г	жиры 18.4 г	углеводы 12.7 г
100 г блюда
ккал 194.7 ккал	белки 9.8 г	жиры 13.1 г	углеводы 9.1 г

Рецепт «Блиц-хачапури»:

Продукты, которые нам нужны.
Выкладываем все продукты сразу: натертый сыр, два яйца, сметану, нашинкованую зелень укропа и две столовые ложки с большой горкой муки.
В моем случае сыр "Маасдам", он очень ароматный.
Смешиваем ложкой до однородной массы, без фанатизма. Не нужно ничего взбивать.
В этом и состоит вся прелесть рецепта. А результат - просто фантастический! Вы убедитесь в этом сами.
Наливаем на сковороду растительное масло и выкладываем сырную
массу.
Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон на среднем огне.
Первую сторону обжаривать под крышкой, затем аккуратно
переворачиваем и жарим без крышки.
В общей сложности 12 минут.
Выкладываем на тарелку и отрезаем ароматные кусочки.
Вот такие они в разрезе. Фото не очень удачное, но я думаю, вы
будете иметь представление. Угощайтесь на здоровье!

Девочки, приготовив эту закуску, я сразу в неe влюбилась.
Готовить моментально, результат вас порадует обязательно.
Сытно, очень вкусно, а аромат такой по всей квартире, что
устоять просто немыслимо!
Приятного аппетита. Готовьте в радость.
P. S. Девочки, еще хотела добавить, что закусочка вкусна и
в горячем и в холодном виде, правда, до холодного вида она
практически никогда не доживает. Разлетается по тарелочкам
в одно мгновение ока.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска быстро выпечка

Вкусы: сырный нежный укропный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/43683/]Блиц-хачапури[/url]
[url=/recipes/show/43683/][img]/data/cache/2013jan/24/57/68482_37315-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Лепешки
Девочки, спешу предложить на ваш суд изумительнейший рецепт "Хачапури". Автору Сангари я безмерно благодарна за такой великолепный рецепт!
Готовить очень быстро, на завтрак или ужин, с чаем или кофейком - просто находка. Настоятельно рекомендую попробовать. 
Заходите, угощайтесь, пожалуйста.

Ингредиенты: Сыр твердый, Укроп, Яйцо куриное, Сметана, Мука пшеничная, Масло растительное.
Тэги: закуска, быстро, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Блиц-хачапури
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jan/24/57/68482_37315-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Блиц-хачапури" title="Рецепт: Блиц-хачапури"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Девочки, спешу предложить на ваш суд изумительнейший рецепт "Хачапури". Автору Сангари я безмерно благодарна за такой великолепный рецепт!
Готовить очень быстро, на завтрак или ужин, с чаем или кофейком - просто находка. Настоятельно рекомендую попробовать. 
Заходите, угощайтесь, пожалуйста.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/389/">
          Лепешки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Блиц-хачапури»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/48/">быстро</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/43683/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Блиц-хачапури

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Лепешки

Ингредиенты для «Блиц-хачапури»:

Сыр твердый Укроп Яйцо куриное Сметана Мука пшеничная Масло растительное

Тэги: закуска, быстро, выпечка

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Колбаски из индейки в беконе

Фрикадельки из индейки в цитрусовой глазури

Комментарии и отзывы

2 января 2016 года hunt_helen #

вопрос по рецепту

Сколько лепешек получается из данного количества ингредиентов ?

2 января 2016 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Всё зависит от диаметра сковороды. В моём случае - одна, диаметр моей сковороды -26 см.

25 декабря 2015 года Людмила Проноза #

как я люблю такие простые и замечательные рецепты!..

спасибо огромное!!!

побежала за укропом, его-то только и не хватает, чтобы сделать эти аппетитные хачапури!!!!!!!!!!

25 декабря 2015 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Людмилушка! Буду рада, если рецепт понравится! Удачи Вам и с наступающим!

19 декабря 2015 года buienbaigulsim #

Спасибо за рецепт

19 декабря 2015 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Забирайте без стеснения!

11 декабря 2015 года antonina gil53 #

Вкусно,но, самое главное, быстро! Самое то для работающих хозяюшек! Спасибо! Вам +++++.

11 декабря 2015 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

И Вам огромнейшее спасибо!

8 декабря 2015 года Inna Trofimova #

Потеряла Ваш рецепт. УРА! Сегодня нашёлся! Спасибо.

8 декабря 2015 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Пожалуйста!

3 декабря 2015 года Андреевна69 #

Подскажите !!!А можно ли сметану заменить майонезом?

4 декабря 2015 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Не пробовала. Но сразу хочу сказать, что блюдо получится очень жирным.

4 декабря 2015 года Андреевна69 #

спасибо.не буду эксперементировать.потопала я за сметанкой

4 декабря 2015 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Удачи Вам!

29 ноября 2015 года LadyBest #

класс! очень быстрый рецепт, попробую сделать.

29 ноября 2015 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Пробуйте, конечно.

20 ноября 2015 года Гульнур Кожахметова #

Спасибо за рецептик!!! Обязательно приготовлю!!!!

20 ноября 2015 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Готовьте обязательно.

7 ноября 2015 года kval111 #

Сделала - все получилось! Благодарю за простой рецептик, очень актуально, т.к. я готовлю с маленьким малышом, висящим на моей ноге)))

7 ноября 2015 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Я очень и очень рада, что этот рецепт пригодился. Всего Вам самого доброго, и поцелуйте свою маленькую кнопочку от меня.

4 ноября 2015 года Lasurika #

Это сырное удовольствие!

До холодного вида хачапурик естественно не дожил - за 15 минут все было съедено до последней крошки. От мужа отдельное спасибо!

4 ноября 2015 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо огромнейшее!

До холодного вида хачапурик естественно не дожил

У нас - та же история.

23 октября 2015 года romahka-2 #

Получилось очень вкусно и быстро! Немного больше муки у меня вышло, но думаю от того что мука у всех разная. Спасибо за рецепт!

24 октября 2015 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Душевное Вам спасибо! А мука, да, у всех разная, Вы правы.

23 октября 2015 года Адриатика #

Все получилось очень вкусно!!!Спасибо!!!!!

23 октября 2015 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

И Вам огромнейшая благодарность.

23 октября 2015 года stanislavovna1983 #

Очень мне понравился рецепт. Только у меня сметаны не оказалось и я добавила 100 гр майонеза. Укропа тоже добавила немного так как дочка его не любит. И все равно такая вкуснятина получилась!!! Уплели в один присест. Спасибо за рецепт.

23 октября 2015 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Это самое главное, когда блюдо нравится нашим близким. Спасибо Вам.

22 октября 2015 года Nastasee #

Ммм... Спасибо большое! Очень вкусно! Боялась за результат, и приготовила половинку порции. Жарила в мультиварке, думаю в следующий раз (а он наступит очень скоро), пожарю совсем без масла, к керамической чаше он пригореть не должен, да и сметаны с сыром должно хватить для смазки, а то жирновато получилось, пришлось всячески промакивать салфетками.

22 октября 2015 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо Вам огромнейшее! Очень рада, что блюдо понравилось.

21 октября 2015 года natalia986 #

вкусно просто и сытно

, на плите в сковородке попробовала сделать блинчик прилип, приготовила в мультиварке на мастерфрае все удалось, думаю нужно брать сковородку как для блинов или типа того, может кому пригодится мой печальный опыт.

21 октября 2015 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

На сковороде с антипригарным покрытием, продукты переворачиваются прекрасно. Если нет возможности приобрести такую сковороду, можно просто застелить дно любой сковороды куском пергамента и проблемы с переворачиваем будут разрешимы.

21 октября 2015 года natalia986 #

спасибо за совет

21 октября 2015 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

А Вам спасибо, за приготовление Хачапури.

20 октября 2015 года ЮльчикПро #

[+5]

Людочка! Спешу с отчетом "Хачапури" по Вашему рецепту! Теперь предоставляю фото-отчет! Готовила уже несколько раз! Очень нравится рецепт! Большое спасибо!!!

20 октября 2015 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Юленька, миленькая моя!

Как же мне приятно, что рецепт понравился! Спасибо огромнейшее! Чудеснейшая фото-улика!
Юлечка, со мной на "ты".

20 октября 2015 года ЮльчикПро #

Спасибо за оценку моего исполнения! Мне очень приятно! Как же вкусно! И очень быстро! Отлично подходит к утреннему кофе! Спасибо тебе за чудесный рецепт!!!

20 октября 2015 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Юленька, и тебе огромнейшая благодарность за внимание к моим рецептам и теплоту!

20 октября 2015 года ЮльчикПро #

20 октября 2015 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

21 октября 2015 года ирина таджибова #

↑Ответ для ЮльчикПро

Юлечка, шикарное исполнения рецепта!

Очень аппетитно!

21 октября 2015 года ЮльчикПро #

Ирочка!!! Большое спасибо!!!! Как же это вкусно!!!!

21 октября 2015 года ирина таджибова #

Согласна на все 100!

21 октября 2015 года ЮльчикПро #

22 октября 2015 года Покусаева Ольга #

↑Ответ для ЮльчикПро

Юлечка, очень аппетитно у тебя на тарелочке!

Вкус хорошо мне знаком! Готовила неоднократно!

22 октября 2015 года ЮльчикПро #

Оленька! Большое спасибо! Как же я люблю этот рецепт!!!! Быстро, вкусно, просто!!!

22 октября 2015 года Покусаева Ольга #

Ты права,солнышко!

Превосходный рецепт!

22 октября 2015 года ЮльчикПро #

18 октября 2015 года AlexanderShad #

Сделал, все получилось. Спасибо. Вкусно, но по мне жирновато.. надо было меньше масла на сковороду лить...

20 октября 2015 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Странно, точно помню, что оставляла Вам комментарий, но он куда-то исчез.
Относительно масла: можно добавлять его самую малость, ведь сыр, и правда, продукт с высокой жирностью.

15 октября 2015 года ira lilium #

Вкусно, но почему-то мне показалось что 100г укропа - это слишком

Я меньше дала, но все равно, кроме него ничего не чувствуется

20 октября 2015 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Простите, пожалуйста, я только сейчас увидела Ваш комментарий. Если зелени в этом рецепте вам показалось много, то можете уменьшить её количество на свой вкус.

6 октября 2015 года харси #

очень быстро и вкусно на завтрак, Сделала маленькие , не знала как будут переворачивать, но все получилось .Спасибо

7 октября 2015 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

И Вам спасибо за то, что обратили внимание на рецепт и приготовили хачапури.

6 октября 2015 года maryone 1 #

С при великим удовольствием поедаю эту замечательную лепёшку со сладким чаем! Сытно и вкусно!)спасибо!

6 октября 2015 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Самого приятного Вам аппетита! И, спасибо огромнейшее!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Филе бедра индейки с овощами запеченное

Салат "Старый Мюнхен"

Фрикадельки из индейки в цитрусовой глазури

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!