Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Лепешки

beautiful womanПоваренок 7 уровня

20 апреля 2010, 9:54
2089726

Блиц-хачапури

Девочки, спешу предложить на ваш суд изумительнейший рецепт "Хачапури". Автору Сангари я безмерно благодарна за такой великолепный рецепт! Готовить очень быстро, на завтрак или ужин, с чаем или кофейком - просто находка. Настоятельно рекомендую попробовать. Заходите, угощайтесь, пожалуйста.

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Блиц-хачапури»:

Сыр твердый (тертый) — 200 г
Укроп (зелень) — 100 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сметана — 200 г
Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1362.6 ккал	белки 68.8 г	жиры 92 г	углеводы 63.6 г
Порции
ккал 272.5 ккал	белки 13.8 г	жиры 18.4 г	углеводы 12.7 г
100 г блюда
ккал 194.7 ккал	белки 9.8 г	жиры 13.1 г	углеводы 9.1 г

Рецепт «Блиц-хачапури»:

Продукты, которые нам нужны.
Выкладываем все продукты сразу: натертый сыр, два яйца, сметану, нашинкованую зелень укропа и две столовые ложки с большой горкой муки.
В моем случае сыр "Маасдам", он очень ароматный.
Смешиваем ложкой до однородной массы, без фанатизма. Не нужно ничего взбивать.
В этом и состоит вся прелесть рецепта. А результат - просто фантастический! Вы убедитесь в этом сами.
Наливаем на сковороду растительное масло и выкладываем сырную
массу.
Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон на среднем огне.
Первую сторону обжаривать под крышкой, затем аккуратно
переворачиваем и жарим без крышки.
В общей сложности 12 минут.
Выкладываем на тарелку и отрезаем ароматные кусочки.
Вот такие они в разрезе. Фото не очень удачное, но я думаю, вы
будете иметь представление. Угощайтесь на здоровье!

Девочки, приготовив эту закуску, я сразу в неe влюбилась.
Готовить моментально, результат вас порадует обязательно.
Сытно, очень вкусно, а аромат такой по всей квартире, что
устоять просто немыслимо!
Приятного аппетита. Готовьте в радость.
P. S. Девочки, еще хотела добавить, что закусочка вкусна и
в горячем и в холодном виде, правда, до холодного вида она
практически никогда не доживает. Разлетается по тарелочкам
в одно мгновение ока.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска быстро выпечка

Вкусы: сырный нежный укропный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/43683/]Блиц-хачапури[/url]
[url=/recipes/show/43683/][img]/data/cache/2013jan/24/57/68482_37315-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Лепешки
Девочки, спешу предложить на ваш суд изумительнейший рецепт "Хачапури". Автору Сангари я безмерно благодарна за такой великолепный рецепт!
Готовить очень быстро, на завтрак или ужин, с чаем или кофейком - просто находка. Настоятельно рекомендую попробовать. 
Заходите, угощайтесь, пожалуйста.

Ингредиенты: Сыр твердый, Укроп, Яйцо куриное, Сметана, Мука пшеничная, Масло растительное.
Тэги: закуска, быстро, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Блиц-хачапури
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jan/24/57/68482_37315-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Блиц-хачапури" title="Рецепт: Блиц-хачапури"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Девочки, спешу предложить на ваш суд изумительнейший рецепт "Хачапури". Автору Сангари я безмерно благодарна за такой великолепный рецепт!
Готовить очень быстро, на завтрак или ужин, с чаем или кофейком - просто находка. Настоятельно рекомендую попробовать. 
Заходите, угощайтесь, пожалуйста.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/389/">
          Лепешки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Блиц-хачапури»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/48/">быстро</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/43683/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Блиц-хачапури

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Лепешки

Ингредиенты для «Блиц-хачапури»:

Сыр твердый Укроп Яйцо куриное Сметана Мука пшеничная Масло растительное

Тэги: закуска, быстро, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

6231

Настоящий грузинский хачапури

664
6231
306237

5363

Хачапури

422
5363
556226

3567

Ленивые хачапури

171
3567
297515

2283

Хачапури от Дато

137
2283
295578

2015

Имеретинские хачапури

230
2015
192388

1785

Самые любимые хачапури

120
1785
164391

1507

Хачапури с сыром

84
1507
123503

1401

А-ля хачапури сладкие

52
1401
13398

1344

Хачапури

2
1344
160320

1022

Быстрая сырная лепешка

153
1022
83163

977

Воронежские лапти

80
977
10480

942

Хачапури из слоeного теста

157
942
247058

937

Хачапури с сыром

86
937
42082

783

Абхазский ачаш

171
783
47607

727

Хачапури

84
727
86805

489

Хачапури

18
489
4247

328

Хачапури

35
328
13293

264

Мини пицца-пирожок

100
264
5490

236

Грузинские лепёшки с сыром "Хачапури"

27
236
16269

220

Пирожки к супу

50
220
19062

194

Хачапури

87
194
27265

193

Хачапури по-молдавски

42
193
16005

188

А-ля "Хачапури" быстрого приготовления

24
188
5113

122

Ингушские лепешки

38
122
23404

119

Хачапури

37
119
18323

112

Хачапури по-черноголовски

4
112
2374

Хачапури

34
98
8579

Имеретинские хачапури

3
94
1670

Хачапури с сыром сулугуни

38
77
50937

Импровизация хачапури

19
56
5277

Хачапури

37
47
13232

Хачапури с творожным сыром

7
29
2733

Показать все варианты рецепта (32)

Фотографии «Блиц-хачапури» от приготовивших (123)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

15 декабря 2011 года Свет-ОК1 #

Ооочень хочу попробовать. Спасибо за рецепт

16 декабря 2011 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Пробуйте обязательно. Жду Ваших впечатлений.

15 декабря 2011 года Дашулька Красотулька #

У меня не получилось(

Попробую еще раз

16 декабря 2011 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Как обидно, даже не пойму почему у Вас "Хачапури" не получился?

10 декабря 2011 года Стелла1000 #

вопрос по рецепту

у меня чтото у одной не получилось...муж не стал это есть.но он и не любитель сыра. ещё всё и размазалось когда переворачивала.переворачивала частями.мне тоже как то не оч понравилось.хотя сыр обожаю. но сын 2лет съел больше половины лепёшки.не ожидала от него такого.ему сложно угодить. да и сыр он не ест.а тут бегал и бегал за добавкой.

11 декабря 2011 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

вопрос по рецепту

Не отчаивайтесь, всё получится!

10 декабря 2011 года пол-плюшки #

в следующий раз не буду добавлять зелень. муки и масла взяла по 3 ложки. в целом получилось очень вкусно, спасибо большое

10 декабря 2011 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Если Вам не нравится с зеленью, - не добавляйте. Готовьте по своему
вкусу.

5 декабря 2011 года жонушка #

[+3]

Людочка как и ожидалось, рецепт полностью в моем вкусе)))Большое тебе спасибо!!!

7 декабря 2011 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Снежаночка, класс! Как же я рада, что рецепт тебя не разочаровал!

3 декабря 2011 года жонушка #

Людочка я просто балдею от твоих рецептов, а от таких особенно, обязательно приготовлю)))

4 декабря 2011 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Снежочек мой любимый, а я балдею от тебя! Спасибо, что не прошла мимо.
Снежаночка, приготовь не пожалеешь! Рада твоему возвращению!

5 декабря 2011 года жонушка #

Людочка только что "схомячила"

почти всю порцию. Спасибо за замечательный рецепт, все очень просто и очень вкусно!!Фото прикрепила)))

7 декабря 2011 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Хомяч на здоровье, Снежочек! Приятного аппетита!

3 декабря 2011 года Lara N 1 #

Фантастически просто и очень вкусно (я добавляла соль и немного чеснока). Переворачивается легко - если взять две-три деревянные лопаточки веером (подсовывать по одной) - можно перевернуть что угодно

А ещё появилась идея в следующий раз порезать на маленькие кусочки и использовать как основу для канапе.

3 декабря 2011 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

С канапе это Вы здорово придумали. Нужно будет попробывать
приготовить.

20 ноября 2011 года SVETIKDANI #

ПОЛУЧИЛОСЬ ОБАЛДЕТЬ КАК ВКУСНО СПАСИБО

21 ноября 2011 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Здорово, что рецепт Вам пришёлся по вкусу!

20 ноября 2011 года SVETIKDANI #

УЖЕ НА ПЛИТЕ КАК РАЗ НЕ ОБЕДАЛА

21 ноября 2011 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Жду итогового результата .

18 ноября 2011 года Татьяна Молодцова #

Спасибо большое за вкусный хачапури.Сегодня приготовила на ужин.Нам с мужем очень понравилось,только я добавила-таки в массу соли,т.к. читала комментарии и кое-кто написал,что не хватает соли.всё остальное по рецепту.Очень сытно.Когда остыл,попробовала и показалось,что ещё вкуснее,чем горячий.Завтра на завтрак доедим.Спасибо! И новых успехов вам.

18 ноября 2011 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Вам, спасибо за подробный отчёт по рецепту. Приятного аппетита
Вашей семье и всего самого доброго!

8 ноября 2011 года Svet64 #

Готовить моментально, результат порадовал, сытно, очень вкусно!

8 ноября 2011 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Очень приятно, что рецепт не разочаровал.

6 ноября 2011 года Elyana #

Приготовила,мужу понравилось!!!Мне не хватило соли...спасибо за рецепт!

6 ноября 2011 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Всё зависит от остроты твёрдого сыра, в следующий раз добавьте
соль, но осторожно, не пересолите.

5 ноября 2011 года Masha233 #

Какой интересный рецепт! Сначала глянула - хачапури - ну это мы знаем, а потом что-то дернуло рассмотреть по-внимательнее - это же просто находка!!! Спасибо!

5 ноября 2011 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

На здоровье! Приготовьте, блюдо получается очень вкусным.

158 месяцев назад marisa777 #

Быстро и обалденно вкусно! Только очень мало.Муж с сыном по половине съели и к холодильнику побежали, искать, что бы еще можно съесть. Моим мужчинам на каждого такая лепешка нужна, чтобы насытиться.А с учетом что еще есть я, то нам тройная порция требуется

. Блин, был бы сыр не такой кусучий по цене, можно было бы по пять раз на день готовить.

158 месяцев назад beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

У меня такая же история! Сыр, и правда, не дешевый, но если очень
хочется, то иногда можно побаловать себя и своих близких.

29 октября 2011 года Tiana27 #

все прекрасно,но чего то не хватает..................извините.....

29 октября 2011 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Да ничего страшного. Попробуйте добавить кусочки отварного мяса или
курицы, чесночок. Блюдо заиграет новыми красками. А ещё можно класть
любимые травы и специи. Импровизируйте.

23 октября 2011 года Krakatuk2 #

Спасибо за быстрый, вкусный и сытный завтрак![x]11:12 23.10.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

23 октября 2011 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Пожалуйста! Приятного аппетита!

21 октября 2011 года Анечка Яковенко #

[+4]

Остались очень довольны

7 декабря 2011 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Мне очень приятно, что рецепт Вам понравился.

20 октября 2011 года Любимая стервочка #

срочно!!срочно надо попробовать!слюньки так и текут!спасибо Людочка,просто,быстро и вкусненько!!

20 октября 2011 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Вы совершенно правы! Пробуйте, на здоровье!

21 октября 2011 года Любимая стервочка #

ураааа!!!

сделала!!!очень понравилось,быстро,сытно и очень вкусно!!!еще,вместо укропа положила кинзу,аромат превосходный!!спасибо за рецепт!

23 октября 2011 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Всегда, пожалуйста! Кушайте на здоровье!

10 октября 2011 года Donatella1 #

И правда как переворачивать этот блин? Попрбвала в первый раз, получилось вкусно! Согласна, что не хватает чеснока! Но это уже в другой раз!

11 октября 2011 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Можете перевернуть при помощи двух лопаток или испечь хачапури
на сковороде меньшего диаметра. Я переворачиваю легко одной
лопаткой, но это уже навык. Всё у Вас получится.

13 октября 2011 года Donatella1 #

Я в этом не сомневаюсь,я ж только учусь!!!

5 октября 2011 года panna1979 #

На выходных приболела и сил готовить не было, а семью кормить надо. И тут мне попался Ваш рецепт и оказался как нельзя кстати. Быстро, просто, а как вкусно! Спасибо Вам от меня и всей моей семьи.

Делала все по рецепту. Прекрасно переворачивался. Фото прилагаю

[x]10:40 05.10.11 Отредактировано создателем комментария[/x]

5 октября 2011 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Я очень-очень рада, что рецепт Вам понравился! Надеюсь, Вы уже
выздоровели. Всего самого доброго Вам и вашей семье! Приятного
аппетита!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V320 "Ларедо"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Блиц-хачапури

Ингредиенты для «Блиц-хачапури»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Блиц-хачапури»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Блиц-хачапури» от приготовивших (123)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с гаражом на 2 машины V320 "Ларедо"

Каркасный дом с мансардой, 5 спальнями, эркером и террасой V026 "Каспер"

Каркасный дом с мансардой V355 "Норуолк"

Рубрикатор рецептов