beautiful womanПоваренок 7 уровня

20 апреля 2010, 9:54
2091968

Блиц-хачапури

Девочки, спешу предложить на ваш суд изумительнейший рецепт "Хачапури". Автору Сангари я безмерно благодарна за такой великолепный рецепт! Готовить очень быстро, на завтрак или ужин, с чаем или кофейком - просто находка. Настоятельно рекомендую попробовать. Заходите, угощайтесь, пожалуйста.

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Блиц-хачапури»:

Сыр твердый (тертый) — 200 г
Укроп (зелень) — 100 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сметана — 200 г
Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1362.6 ккал	белки 68.8 г	жиры 92 г	углеводы 63.6 г
Порции
ккал 272.5 ккал	белки 13.8 г	жиры 18.4 г	углеводы 12.7 г
100 г блюда
ккал 194.7 ккал	белки 9.8 г	жиры 13.1 г	углеводы 9.1 г

Рецепт «Блиц-хачапури»:

Продукты, которые нам нужны.
Выкладываем все продукты сразу: натертый сыр, два яйца, сметану, нашинкованую зелень укропа и две столовые ложки с большой горкой муки.
В моем случае сыр "Маасдам", он очень ароматный.
Смешиваем ложкой до однородной массы, без фанатизма. Не нужно ничего взбивать.
В этом и состоит вся прелесть рецепта. А результат - просто фантастический! Вы убедитесь в этом сами.
Наливаем на сковороду растительное масло и выкладываем сырную
массу.
Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон на среднем огне.
Первую сторону обжаривать под крышкой, затем аккуратно
переворачиваем и жарим без крышки.
В общей сложности 12 минут.
Выкладываем на тарелку и отрезаем ароматные кусочки.
Вот такие они в разрезе. Фото не очень удачное, но я думаю, вы
будете иметь представление. Угощайтесь на здоровье!

Девочки, приготовив эту закуску, я сразу в неe влюбилась.
Готовить моментально, результат вас порадует обязательно.
Сытно, очень вкусно, а аромат такой по всей квартире, что
устоять просто немыслимо!
Приятного аппетита. Готовьте в радость.
P. S. Девочки, еще хотела добавить, что закусочка вкусна и
в горячем и в холодном виде, правда, до холодного вида она
практически никогда не доживает. Разлетается по тарелочкам
в одно мгновение ока.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска быстро выпечка

Вкусы: сырный нежный укропный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/43683/]Блиц-хачапури[/url]
[url=/recipes/show/43683/][img]/data/cache/2013jan/24/57/68482_37315-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Лепешки
Девочки, спешу предложить на ваш суд изумительнейший рецепт "Хачапури". Автору Сангари я безмерно благодарна за такой великолепный рецепт!
Готовить очень быстро, на завтрак или ужин, с чаем или кофейком - просто находка. Настоятельно рекомендую попробовать. 
Заходите, угощайтесь, пожалуйста.

Ингредиенты: Сыр твердый, Укроп, Яйцо куриное, Сметана, Мука пшеничная, Масло растительное.
Тэги: закуска, быстро, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Блиц-хачапури
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jan/24/57/68482_37315-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Блиц-хачапури" title="Рецепт: Блиц-хачапури"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Девочки, спешу предложить на ваш суд изумительнейший рецепт "Хачапури". Автору Сангари я безмерно благодарна за такой великолепный рецепт!
Готовить очень быстро, на завтрак или ужин, с чаем или кофейком - просто находка. Настоятельно рекомендую попробовать. 
Заходите, угощайтесь, пожалуйста.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/389/">
          Лепешки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Блиц-хачапури»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/48/">быстро</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/43683/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Блиц-хачапури

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Лепешки

Ингредиенты для «Блиц-хачапури»:

Сыр твердый Укроп Яйцо куриное Сметана Мука пшеничная Масло растительное

Тэги: закуска, быстро, выпечка

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Шницель в сливочном соусе

Паштет из печени с облепиховым желе

Комментарии и отзывы

18 сентября 2014 года uinry #

Отличный вариант на завтрак, быстро, вкусно, просто!

18 сентября 2014 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо Вам! Так и есть

14 сентября 2014 года Адвокат Холмс #

Утащил к себе... Супер шустрый завтрак

14 сентября 2014 года Angel_she #

Получилось довольно вкусно, но я против такой тяжелой пищи.

10 сентября 2014 года flamecol #

Рецепт замечательный!! Спасибо! Испекла в виде маленьких оладьев, а не одним коржиком!

10 сентября 2014 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Отличная идея! Спасибо, что не прошли мимо.

10 сентября 2014 года tata kukina #

Очень вкусно и питательно, а главное ОЧЕНЬ быстро. Получилось с первого раза.

10 сентября 2014 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Ах, как здорово! Спасибо.

9 сентября 2014 года nataliya2000 #

Спасибо за рецепт! Очень вкусно и очень быстро! Немного возникли проблемы при переворачивании, но , ничего, справилась

10 сентября 2014 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Я рада! Спасибо, что приготовили.

9 сентября 2014 года НинаВэл #

Спасибо за рецепт, блинчик получился. По поводу сыра вы правы, тильзитер мало ароматный и менее соленый, чуть-чуть не то. В следующий раз возьму голландский или масдаам, и добавлю сметану 10% жирности.

9 сентября 2014 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо Вам! Самое главное - рецепт понравился. А с сортами сыра, смело экспериментируйте.

6 сентября 2014 года DakotaYa #

ОООООчень вкусно!!!! идеально на завтрак! но муж будет ужинать этим чудом))

6 сентября 2014 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо Вам огромнейшее и приятного аппетита!

1 сентября 2014 года Noname7773355 #

[+5]

Слов нет, одни эмоции! Сууупер

2 сентября 2014 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо огромнейшее за чудесный отчёт и оперативность.

2 сентября 2014 года Noname7773355 #

Вам спасибо за рецепт!

2 сентября 2014 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

1 сентября 2014 года Noname7773355 #

супер рецепт. Только увидела его. Пойду готовить. Все продукты имеются

1 сентября 2014 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо. Буду рада, если блюдо придётся по вкусу.

26 августа 2014 года Котик ГАВ #

Супер! Делаю теперь такой блиц-рецепт постоянно

спасибо большое!

26 августа 2014 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Вам спасибо за доверие к рецепту.

23 августа 2014 года arttv #

Огромное спасибо за рецепт. Готовлю уже не первый раз. Но чтобы не мучиться с переворачиванием на сковорке, запекаю в духовке. Получается пышное и румяное чудо.

23 августа 2014 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Здорово придумано! Отличная идея!

20 августа 2014 года jponochka #

Забрала в КК, будем пробовать)))

20 августа 2014 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Пробуйте, конечно.

11 августа 2014 года Kurenka #

Готовила уже несколько раз - вкусно, а главное быстро)

20 августа 2014 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо Вам.

8 августа 2014 года zuser21 #

Перевод продуктов

7 августа 2014 года irina yatsko2 #

смачно

7 августа 2014 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, что не прошли мимо.

4 августа 2014 года nasbka #

Спасибо за рецепт! Готовила уже несколько раз. Тяжеловато переворачивать на другую сторону хачапури- наловчилась с помощью тарелки. И даже, если поломлся, запекаю под крышкой пару минут и все слипается) Нам с мужем очень нравится вкус! Главное дать чуть остыть хачапури.

5 августа 2014 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Ах, как здорово, что Хачапури пришлись Вам по вкусу.

5 августа 2014 года nasbka #

Не то слово! Для меня это отличная замена омлета по утрам.

6 августа 2014 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо.

3 августа 2014 года Helllen41k #

Отличный рецепт, готовлю по выходным

4 августа 2014 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо и приятного аппетита!

1 августа 2014 года Magicf #

вопрос по рецепту

Блиц-рецепт "Хачапури" получилось безумно вкусно я ещё добавила немного пармезана

. Спасибо большое за рецепт

3 августа 2014 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Вам спасибо, за то, что доверились этому рецепту. А приготовив Хачапури, не разочаровались в нём.

Отличная идея добавить к блюду пармезан.

30 июля 2014 года irishka rostov #

Получилось очень вкусно, но жирновато, поэтому во второй раз вместо сметаны положила домашний йогурт и жарила на антипригарной сковороде практически без масла (капнула пару капель и растерла бумажной салфеткой). Пальчики оближешь!!!

31 июля 2014 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

жарила на антипригарной сковороде практически без масла (капнула пару капель и растерла бумажной салфеткой)

Отличная идея! Спасибо.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Салат "Новогодняя ярмарка"

Колбаски из индейки в беконе

Яйца, фаршированные ветчиной

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!