beautiful womanПоваренок 7 уровня

20 апреля 2010, 9:54
2092278

Блиц-хачапури

Девочки, спешу предложить на ваш суд изумительнейший рецепт "Хачапури". Автору Сангари я безмерно благодарна за такой великолепный рецепт! Готовить очень быстро, на завтрак или ужин, с чаем или кофейком - просто находка. Настоятельно рекомендую попробовать. Заходите, угощайтесь, пожалуйста.

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Блиц-хачапури»:

Сыр твердый (тертый) — 200 г
Укроп (зелень) — 100 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сметана — 200 г
Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1362.6 ккал	белки 68.8 г	жиры 92 г	углеводы 63.6 г
Порции
ккал 272.5 ккал	белки 13.8 г	жиры 18.4 г	углеводы 12.7 г
100 г блюда
ккал 194.7 ккал	белки 9.8 г	жиры 13.1 г	углеводы 9.1 г

Рецепт «Блиц-хачапури»:

Продукты, которые нам нужны.
Выкладываем все продукты сразу: натертый сыр, два яйца, сметану, нашинкованую зелень укропа и две столовые ложки с большой горкой муки.
В моем случае сыр "Маасдам", он очень ароматный.
Смешиваем ложкой до однородной массы, без фанатизма. Не нужно ничего взбивать.
В этом и состоит вся прелесть рецепта. А результат - просто фантастический! Вы убедитесь в этом сами.
Наливаем на сковороду растительное масло и выкладываем сырную
массу.
Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон на среднем огне.
Первую сторону обжаривать под крышкой, затем аккуратно
переворачиваем и жарим без крышки.
В общей сложности 12 минут.
Выкладываем на тарелку и отрезаем ароматные кусочки.
Вот такие они в разрезе. Фото не очень удачное, но я думаю, вы
будете иметь представление. Угощайтесь на здоровье!

Девочки, приготовив эту закуску, я сразу в неe влюбилась.
Готовить моментально, результат вас порадует обязательно.
Сытно, очень вкусно, а аромат такой по всей квартире, что
устоять просто немыслимо!
Приятного аппетита. Готовьте в радость.
P. S. Девочки, еще хотела добавить, что закусочка вкусна и
в горячем и в холодном виде, правда, до холодного вида она
практически никогда не доживает. Разлетается по тарелочкам
в одно мгновение ока.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска быстро выпечка

Вкусы: сырный нежный укропный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/43683/]Блиц-хачапури[/url]
[url=/recipes/show/43683/][img]/data/cache/2013jan/24/57/68482_37315-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Лепешки
Девочки, спешу предложить на ваш суд изумительнейший рецепт "Хачапури". Автору Сангари я безмерно благодарна за такой великолепный рецепт!
Готовить очень быстро, на завтрак или ужин, с чаем или кофейком - просто находка. Настоятельно рекомендую попробовать. 
Заходите, угощайтесь, пожалуйста.

Ингредиенты: Сыр твердый, Укроп, Яйцо куриное, Сметана, Мука пшеничная, Масло растительное.
Тэги: закуска, быстро, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Блиц-хачапури
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jan/24/57/68482_37315-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Блиц-хачапури" title="Рецепт: Блиц-хачапури"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Девочки, спешу предложить на ваш суд изумительнейший рецепт "Хачапури". Автору Сангари я безмерно благодарна за такой великолепный рецепт!
Готовить очень быстро, на завтрак или ужин, с чаем или кофейком - просто находка. Настоятельно рекомендую попробовать. 
Заходите, угощайтесь, пожалуйста.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/389/">
          Лепешки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Блиц-хачапури»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/48/">быстро</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/43683/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Блиц-хачапури

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Лепешки

Ингредиенты для «Блиц-хачапури»:

Сыр твердый Укроп Яйцо куриное Сметана Мука пшеничная Масло растительное

Тэги: закуска, быстро, выпечка

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Салат "Княжий град"

Салат "Чингисхан"

Комментарии и отзывы

28 апреля 2010 года Козерожка #

СПАААСИБО!!! Рецепт - СУПЕР!! Вот только, если сыр не рассольный, то |||тесто||| лучше чуть присолить, а переворачивать можно как омлет - сначала на большую тарелку или ровную крышку, потом |||сползти||| на сковороду.

28 апреля 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

И Вам,спасибо за чудесный совет и теплые слова!

28 апреля 2010 года maxiki #

Спасибище за такой шикарный, действительно блиц!, рецепт!!! Взяла на вооружение, уверена, что он приживётся в моём доме!

++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++++

28 апреля 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

На здоровье,пользуйтесь,пожалуйста!Меня этот рецепт покорил
с первого раза!Не оставит равнодушной и Вас,я убеждена.
Спасибо,что заглянули и оценили.

28 апреля 2010 года Lorkin #

28 апреля 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Рада,что угодила!

28 апреля 2010 года nika77 #

супер рецепт - быстро и вкусно!!! забираю, спасибо

28 апреля 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Пожалуйста,забирайте и балуйте себя вкусненьким!

28 апреля 2010 года daxfea #

28 апреля 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо!

28 апреля 2010 года елена агеенко #

Огромное спасибо, обязательно попробую.

28 апреля 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

На здоровье!

28 апреля 2010 года елена агеенко #

Рецепт отличный! Огромное спасибо! Обязательно попробую. Маленький вопрос:- укроп играет значительную роль? Дело в том, что здесь укроп практически не выращивают, можно ли заменить другой зеленью?

28 апреля 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Замените петрушкой,если такова имеется.Если любите
кинзу,можно добавить кинзу,но у нее очень своеобразный
аромат,так,что я думаю,петрушка будет уместней!

Попробуйте проэксперементировать!

28 апреля 2010 года ALINA67 deleted #

Здравствуйте,очень хочу попробовать сделать Ваш рецепт! А сметана какой жирности должна быть?

28 апреля 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Доброго дня!Сметана у меня 20%,но можно и меньшей жирности,
существенной роли это не играет!Готовьте на радость!

28 апреля 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Очень приятно,что рецепт пришелся по вкусу!
Готовьте в удовольствие!

28 апреля 2010 года mamsik50 #

Спасибо за рецепт, забрала в к.к.!

28 апреля 2010 года maskadom deleted #

Очень понравилось! Люблю, когда просто, быстро и вкусно! Забираю в КК, спасибо! А оставляю ++++

28 апреля 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Огромное спасибо,что заглянули на мою страничку!
Буду рада,если рецепт порадует.Блюдо,действительно,
очень вкусное и ароматное!Готовьте,не пожалеете!

Спасибо за плюсики!

28 апреля 2010 года ЛюбовьВячеславовна #

Супер!

Пошла готовить!

28 апреля 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Готовьте,пожалуйста!Это невероятно вкусно!
Спасибо,что зашли на страничку!

28 апреля 2010 года Marinajan #

Присоединяюсь к вашему застолью! ВКУСНЯТИНА...

Завтра приготовлю. СПАСИБО

28 апреля 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Марина,рада видеть Вас у себя в гостях!
Готовьте,на здоровье!Уверена,не разочаруетесь!

[x]07:42 28.04.10 Отредактировано создателем комментария[/x]

28 апреля 2010 года alenka-sanek #

попробовала!!! ОООООООЧЕНЬ вкусно!!! я только добавила в половину блина (спец.для мужа) курочку оставшуюся от ужина)))))).... муж был в восторге!!!
спасибо!!! +++++++++++++++++++++++++++

28 апреля 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Очень приятно,что рецепт понравился!
Готовьте на радость своим любимым!

28 апреля 2010 года LenOreshek deleted #

Кстати, приближая рецепт к истинному хачапури, а что если взять рассольный сыр или брынзу? Кажется еще пикантнее должно получиться. ???

28 апреля 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Эксперементируйте,на здоровье!В любом случае,
будет вкусно.

28 апреля 2010 года с-мочка #

Ну как не попробовать такую вкусняшку???? А понаписали-то...! Даже добавить нечего!!! Ладно, сделаю и .... напишу! Завтра же!!!

28 апреля 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Буду рада,если рецепт найдет применение!
Спасибо за теплые слова!

28 апреля 2010 года LenOreshek deleted #

Не стоит убеждать, видно, что рецептик СУПЕР. Просто и доступно. Учусь дружить с тестом, обязательно приготовлю. СПАСИБОЧКИ!

28 апреля 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Пробуйте,на здоровье!Это абсолютно не сложно!

28 апреля 2010 года alsides #

Попробовала в духовке - и очень ничего. Меньше, по-моему масла будет.

28 апреля 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Рада,что все у Вас получилось!

27 апреля 2010 года Santorini #

И я хочу))))забираю...люблю такие рецептики)

27 апреля 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Забирайте,на здоровье!

26 апреля 2010 года АннушкаО #

Ух ты, какая красота ! Вкуснятина!!!!!

26 апреля 2010 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Ага,очень вкусно!Угощайтесь,на здоровье!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Салат "Чингисхан"

Азу из индейки в сметанном соусе

Пирог с индейкой и лисичками

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!