Версия для печати Рецепты Выпечка Изделия из теста Лепешки

beautiful womanПоваренок 7 уровня

20 апреля 2010, 9:54
2089726

Блиц-хачапури

Девочки, спешу предложить на ваш суд изумительнейший рецепт "Хачапури". Автору Сангари я безмерно благодарна за такой великолепный рецепт! Готовить очень быстро, на завтрак или ужин, с чаем или кофейком - просто находка. Настоятельно рекомендую попробовать. Заходите, угощайтесь, пожалуйста.

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Блиц-хачапури»:

Сыр твердый (тертый) — 200 г
Укроп (зелень) — 100 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сметана — 200 г
Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1362.6 ккал	белки 68.8 г	жиры 92 г	углеводы 63.6 г
Порции
ккал 272.5 ккал	белки 13.8 г	жиры 18.4 г	углеводы 12.7 г
100 г блюда
ккал 194.7 ккал	белки 9.8 г	жиры 13.1 г	углеводы 9.1 г

Рецепт «Блиц-хачапури»:

Продукты, которые нам нужны.
Выкладываем все продукты сразу: натертый сыр, два яйца, сметану, нашинкованую зелень укропа и две столовые ложки с большой горкой муки.
В моем случае сыр "Маасдам", он очень ароматный.
Смешиваем ложкой до однородной массы, без фанатизма. Не нужно ничего взбивать.
В этом и состоит вся прелесть рецепта. А результат - просто фантастический! Вы убедитесь в этом сами.
Наливаем на сковороду растительное масло и выкладываем сырную
массу.
Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон на среднем огне.
Первую сторону обжаривать под крышкой, затем аккуратно
переворачиваем и жарим без крышки.
В общей сложности 12 минут.
Выкладываем на тарелку и отрезаем ароматные кусочки.
Вот такие они в разрезе. Фото не очень удачное, но я думаю, вы
будете иметь представление. Угощайтесь на здоровье!

Девочки, приготовив эту закуску, я сразу в неe влюбилась.
Готовить моментально, результат вас порадует обязательно.
Сытно, очень вкусно, а аромат такой по всей квартире, что
устоять просто немыслимо!
Приятного аппетита. Готовьте в радость.
P. S. Девочки, еще хотела добавить, что закусочка вкусна и
в горячем и в холодном виде, правда, до холодного вида она
практически никогда не доживает. Разлетается по тарелочкам
в одно мгновение ока.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска быстро выпечка

Вкусы: сырный нежный укропный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/43683/]Блиц-хачапури[/url]
[url=/recipes/show/43683/][img]/data/cache/2013jan/24/57/68482_37315-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Лепешки
Девочки, спешу предложить на ваш суд изумительнейший рецепт "Хачапури". Автору Сангари я безмерно благодарна за такой великолепный рецепт!
Готовить очень быстро, на завтрак или ужин, с чаем или кофейком - просто находка. Настоятельно рекомендую попробовать. 
Заходите, угощайтесь, пожалуйста.

Ингредиенты: Сыр твердый, Укроп, Яйцо куриное, Сметана, Мука пшеничная, Масло растительное.
Тэги: закуска, быстро, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Блиц-хачапури
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jan/24/57/68482_37315-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Блиц-хачапури" title="Рецепт: Блиц-хачапури"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Девочки, спешу предложить на ваш суд изумительнейший рецепт "Хачапури". Автору Сангари я безмерно благодарна за такой великолепный рецепт!
Готовить очень быстро, на завтрак или ужин, с чаем или кофейком - просто находка. Настоятельно рекомендую попробовать. 
Заходите, угощайтесь, пожалуйста.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/389/">
          Лепешки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Блиц-хачапури»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/48/">быстро</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/43683/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Блиц-хачапури

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Лепешки

Ингредиенты для «Блиц-хачапури»:

Сыр твердый Укроп Яйцо куриное Сметана Мука пшеничная Масло растительное

Тэги: закуска, быстро, выпечка

Читать рецепт полностью >>

Другие варианты рецепта

6231

Настоящий грузинский хачапури

664
6231
306238

5363

Хачапури

422
5363
556226

3567

Ленивые хачапури

171
3567
297515

2283

Хачапури от Дато

137
2283
295578

2015

Имеретинские хачапури

230
2015
192388

1785

Самые любимые хачапури

120
1785
164391

1561

Ленивые хачапури

121
1561
54166

1507

Хачапури с сыром

84
1507
123503

1401

А-ля хачапури сладкие

52
1401
13398

1344

Хачапури

2
1344
160320

977

Воронежские лапти

80
977
10480

942

Хачапури из слоeного теста

157
942
247058

937

Хачапури с сыром

86
937
42082

783

Абхазский ачаш

171
783
47607

727

Хачапури

84
727
86805

489

Хачапури

18
489
4247

328

Хачапури

35
328
13293

264

Мини пицца-пирожок

100
264
5490

236

Грузинские лепёшки с сыром "Хачапури"

27
236
16269

220

Пирожки к супу

50
220
19062

194

Хачапури

87
194
27265

193

Хачапури по-молдавски

42
193
16005

188

А-ля "Хачапури" быстрого приготовления

24
188
5113

122

Ингушские лепешки

38
122
23404

119

Хачапури

37
119
18323

112

Хачапури по-черноголовски

4
112
2374

Хачапури

34
98
8579

Имеретинские хачапури

3
94
1670

Хачапури с сыром сулугуни

38
77
50937

Импровизация хачапури

19
56
5277

Хачапури

37
47
13232

Хачапури с творожным сыром

7
29
2733

Показать все варианты рецепта (32)

Фотографии «Блиц-хачапури» от приготовивших (123)

Показать все фото

Комментарии и отзывы

26 июля 2014 года Юля Надточий #

Если честно мне не понравилось,но как говорят у всех разные вкусы.

31 июля 2014 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Совершенно верно: вкусы у всех разные.

22 июля 2014 года ЛокОлька #

Спасибо! Очень вкусно! Правда, перевернуть даже половинку без поломки не удалось

, Зато резать не пришлось, сразу кусочками))))

22 июля 2014 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Надеюсь, эти маленькие неудобства компенсирует вкус блюда.

22 июля 2014 года Игорь Чуваев #

Просто супер!!!

22 июля 2014 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо! Я рада, что Вы по достоинству оценили этот рецепт!

21 июля 2014 года zoechka1988 #

конечно вкусно, но для меня все таки очень жирно. скорее подойдет мужчин кормить такими лепешками. И на яичницу с сыром смахивает, только помидор добавить

22 июля 2014 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

конечно вкусно, но для меня все таки очень жирно

Значит - это просто не ваше блюдо.

20 июля 2014 года ulsash #

Приготовила....Настоящее ,,Хачапури,, отдыхает,честное слово.Непонятно что.Лучше сделать дрожжевое тесто с начинкой сыр-кинза и испечь в духовке.

22 июля 2014 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Экспериментируйте на свой вкус.

18 июля 2014 года Rusayaya #

Спасибо за рецепт! Всей нашей семье очень понравилось

Вкусный способ избавления от залежавшегося в холодильнике сыра

20 июля 2014 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Вот и славно. Спасибо, что приготовили Хачапури.

18 июля 2014 года tvim #

Людмила! Года четыре уже готовлю этот сырный вариант лепешки. Семья по-прежнему в восторге))) Регулярно заказывает "на бис"))) Всем подругам рецепт передан. Вернулась, чтобы еще раз сказать "спасибо".

20 июля 2014 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Танюша, спасибо за доверие и пиар моему рецепту.

21 июля 2014 года tvim #

Если и пиар, то совершенно искренний! Прижился в семье рецепт, готовлю его на "автопилоте". А это о многом говорит!

21 июля 2014 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Танюш.

9 июля 2014 года alena2811 #

Очень вкусно получилось, хоть и кусочками, а не лепешкой, как у Вас. Прилипла намертво к сковородке)))) Очень сырррррный вкус и аромат на всю квартиру.

9 июля 2014 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Я рада, что рецепт пришёлся Вам по вкусу.

8 июля 2014 года alena2811 #

сразу в КК!!! утром на завтрак самое то!!!

8 июля 2014 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Вы абсолютно правы!

8 июля 2014 года Aranidarada #

спасибо! сегодня на завтрак готовила. Удобно, вкусно, быстро!!!

8 июля 2014 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Ах, как приятно, что блюдо пришлось Вам по вкусу и доставило много хлопот.

8 июля 2014 года nata481 #

Сколько раз готовила, столько раз меня переполняла благодарность к Вам за такую прелесть

. Вот и сейчас - кофе, лепёшка - вкуснотища !!!

8 июля 2014 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо Вам огромнейшее! Порадовали Вы меня!

3 июля 2014 года Kate2009 #

Спасибо за рецептик, попробую!!!

3 июля 2014 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Пробуйте обязательно.

3 июля 2014 года Людамира #

Спасибо за рецептик

3 июля 2014 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Пожалуйста. Готовьте.

2 июля 2014 года elfochka07 #

Большое спасибо за рецептик!) Вопрос - солить нужно и можно ли добавить соды?

2 июля 2014 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Я не солила, нам было достаточно солёности сыра. Но если Ваш сыр пресный, можно добивать соль, но очень осторожно. Соду, я не практиковала добавлять.

28 июня 2014 года caramel77 #

[+5]

Людочка, восхитительные хачапури. Очень быстро и очень вкусно.

29 июня 2014 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Кактенька, я так рада, что рецепт приглянулся. Спасибо, что приготовила и одобрила это блюдо.

28 июня 2014 года pandorra1 #

а вот мне к сожалению не понравилось... Получилось очень очень жирно и безвкусно. Не помог ни острый соус, ни салат. В холодном виде вообще получилось несъедобно...

27 июня 2014 года Владулечка #

Всем привет! Подскажите, где графа добавить в кулинарную книгу?! Сижу с мобильного, нигде не нашла!!

28 июня 2014 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

В конце рецепта, под словами - Я хочу: есть надпись - В кулинарную книгу, кликните на неё и вам откроется окно, кликните в окне на слово Добавить, и рецепт окажется в вашей Кулинарной книге.

27 июня 2014 года naddka #

Очень вкусно! Очень сырно!

28 июня 2014 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Это точно, Вы абсолютно правы! Это блюдо стоит приготовить.

22 июня 2014 года Куззи #

Приготовила вчера, буквально за пять минут!!! Вкусно и быстро!!!

22 июня 2014 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

До чего приятно, что рецепт понравился. Спасибо Вам от всей души.

20 июня 2014 года mani36 #

Спасибочки!!!! В пятницу неожиданно нагрянули гости, а я им хачапури!!!!! Супер вкусно и быстро!!!! Хорошо что я его увидела, а вам спасибо что заманили!!

20 июня 2014 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Надеюсь, ваши гости остались довольны.

23 июня 2014 года mani36 #

Мало того, остались довольны и попросили этот рецепт

, поэтому ещё три семьи откушали предложенную вами вкусняшку и будут готовить дальше!!!

23 июня 2014 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо Вам от всей души!

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V025 "Ландер"

Рубрикатор рецептов

Другое

аджика баклажаны брокколи горчица гречка грибы заготовки закваска заправка для супа на зиму йогурт кабачки капуста колбаса кускус маринад маскарпоне мастика подливка приправа свекла соус сыр творог тещин язык тыква фасоль цветная капуста чечевица новогодние рецепты масленица шашлыки домашнее консервирование летние рецепты постные рецепты домашние напитки

Опрос
Какие проекты группы МедиаФорт (кроме povarenok.ru) вы посещаете?

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

Поиск по сайту

Наши рассылки

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!

Блиц-хачапури

Ингредиенты для «Блиц-хачапури»:

Пищевая и энергетическая ценность:

Рецепт «Блиц-хачапури»:

Другие варианты рецепта

Похожие рецепты

Фотографии «Блиц-хачапури» от приготовивших (123)

Комментарии и отзывы

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Построим каркасный дом вашей мечты

Каркасный дом с мансардой, 4 спальнями и террасой V025 "Ландер"

Каркасный дом с террасами и комнатами отдыха V468 "Санфорд"

Каркасный дом с террасой V193 "Гунтерсвилле"

Рубрикатор рецептов