beautiful womanПоваренок 7 уровня

20 апреля 2010, 9:54
2091968

Блиц-хачапури

Девочки, спешу предложить на ваш суд изумительнейший рецепт "Хачапури". Автору Сангари я безмерно благодарна за такой великолепный рецепт! Готовить очень быстро, на завтрак или ужин, с чаем или кофейком - просто находка. Настоятельно рекомендую попробовать. Заходите, угощайтесь, пожалуйста.

Категория: Выпечка Изделия из теста Лепешки

Ингредиенты для «Блиц-хачапури»:

Сыр твердый (тертый) — 200 г
Укроп (зелень) — 100 г
Яйцо куриное — 2 шт
Сметана — 200 г
Мука пшеничная / Мука — 2 ст. л.
Масло растительное — 2 ст. л.

Время приготовления: 20 минут

Количество порций: 5

Пищевая и энергетическая ценность:

Готового блюда
ккал 1362.6 ккал	белки 68.8 г	жиры 92 г	углеводы 63.6 г
Порции
ккал 272.5 ккал	белки 13.8 г	жиры 18.4 г	углеводы 12.7 г
100 г блюда
ккал 194.7 ккал	белки 9.8 г	жиры 13.1 г	углеводы 9.1 г

Рецепт «Блиц-хачапури»:

Продукты, которые нам нужны.
Выкладываем все продукты сразу: натертый сыр, два яйца, сметану, нашинкованую зелень укропа и две столовые ложки с большой горкой муки.
В моем случае сыр "Маасдам", он очень ароматный.
Смешиваем ложкой до однородной массы, без фанатизма. Не нужно ничего взбивать.
В этом и состоит вся прелесть рецепта. А результат - просто фантастический! Вы убедитесь в этом сами.
Наливаем на сковороду растительное масло и выкладываем сырную
массу.
Обжариваем до золотистого цвета с двух сторон на среднем огне.
Первую сторону обжаривать под крышкой, затем аккуратно
переворачиваем и жарим без крышки.
В общей сложности 12 минут.
Выкладываем на тарелку и отрезаем ароматные кусочки.
Вот такие они в разрезе. Фото не очень удачное, но я думаю, вы
будете иметь представление. Угощайтесь на здоровье!

Девочки, приготовив эту закуску, я сразу в неe влюбилась.
Готовить моментально, результат вас порадует обязательно.
Сытно, очень вкусно, а аромат такой по всей квартире, что
устоять просто немыслимо!
Приятного аппетита. Готовьте в радость.
P. S. Девочки, еще хотела добавить, что закусочка вкусна и
в горячем и в холодном виде, правда, до холодного вида она
практически никогда не доживает. Разлетается по тарелочкам
в одно мгновение ока.

Назначения, вкусы и тэги рецепта

Назначение: Для детей : На завтрак На завтрак : Быстрый завтрак На обед : На закуску На ужин : На закуску Неожиданные гости : На закуску

Теги: закуска быстро выпечка

Вкусы: сырный нежный укропный

Читать комментарии и отзывы

BB-код для вставки:
BB-код используется на форумах

[url=/][img]/images/logo_bb.gif[/img][/url]
[url=/recipes/show/43683/]Блиц-хачапури[/url]
[url=/recipes/show/43683/][img]/data/cache/2013jan/24/57/68482_37315-150x150x.jpg[/img][/url]
Рецепты: Выпечка -> Изделия из теста -> Лепешки
Девочки, спешу предложить на ваш суд изумительнейший рецепт "Хачапури". Автору Сангари я безмерно благодарна за такой великолепный рецепт!
Готовить очень быстро, на завтрак или ужин, с чаем или кофейком - просто находка. Настоятельно рекомендую попробовать. 
Заходите, угощайтесь, пожалуйста.

Ингредиенты: Сыр твердый, Укроп, Яйцо куриное, Сметана, Мука пшеничная, Масло растительное.
Тэги: закуска, быстро, выпечка.

HTML-код для вставки:
HTML код используется в блогах, например LiveJournal

<div style="margin-bottom:3px;font-size:28px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:116.66%;padding:5px 0 18px 0;">
  <a href="/"><img src="/images/logo_bb.png" style="margin:-8px 5px 1px 0;border:none;float:left;"/></a>
  Блиц-хачапури
</div>
<div style="margin:0 15px 17px 0;max-width:100%;min-height:200px;float:none;display:block;">
  <img style="max-width:100%;vertical-align:top;width:auto;height:auto;" src="/data/cache/2013jan/24/57/68482_37315-710x550x.jpg" alt="Рецепт: Блиц-хачапури" title="Рецепт: Блиц-хачапури"/>
</div>
<div style="padding:0 0 23px;">
  <p style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">Девочки, спешу предложить на ваш суд изумительнейший рецепт "Хачапури". Автору Сангари я безмерно благодарна за такой великолепный рецепт!
Готовить очень быстро, на завтрак или ужин, с чаем или кофейком - просто находка. Настоятельно рекомендую попробовать. 
Заходите, угощайтесь, пожалуйста.</p>
</div>
<div style="font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:24px;padding:3px 0 9px;color:#666;overflow:hidden;letter-spacing:-.3px;">
  <p style="padding-bottom:8px;">
    Категория:
          <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/25/">
          Выпечка
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/29/">
          Изделия из теста
        </a>
      </span>
              <span style="display:inline-block;vertical-align:top;margin:0 5px 0 2px;">›</span>
      <span>
        <a style="color:#666;" href="/recipes/category/389/">
          Лепешки
        </a>
      </span>
      </p>
</div>
<div style="margin-bottom:0;font-size:20px;line-height:120%;padding-bottom:11px;color:#303030;font:bold 26px 'Source Sans Pro',sans-serif;">Ингредиенты для «Блиц-хачапури»:</div>
<div style="padding:0;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;">
  <a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2273">Сыр твердый</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1842">Укроп</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/3562">Яйцо куриное</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1657">Сметана</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/2339">Мука пшеничная</a><a style="display:block;padding:0 0 0 10px;color:#4bbe64;font-weight:700;text-decoration:none;" href="/recipes/ingredient/1067">Масло растительное</a>
      <div style="margin-top:20px;color:#303030;padding-bottom:0;">
      <strong>Тэги:</strong>
      <a style="color: #666" href="/recipes/tag/20/">закуска</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/48/">быстро</a>, <a style="color: #666" href="/recipes/tag/251/">выпечка</a>
    </div>
  </div>
<div style="margin-top: 20px;">
  <a style="color:#303030;font:16px 'Source Sans Pro',sans-serif;line-height:22px;" href="/recipes/show/43683/">Читать рецепт полностью >></a>
</div>

Как это будет выглядеть?

Блиц-хачапури

Категория: Выпечка › Изделия из теста › Лепешки

Ингредиенты для «Блиц-хачапури»:

Сыр твердый Укроп Яйцо куриное Сметана Мука пшеничная Масло растительное

Тэги: закуска, быстро, выпечка

Читать рецепт полностью >>

ИНДИресные рецепты

Нежное суфле из индейки с кабачком

Сосиски в томатном соусе с овощами

Комментарии и отзывы

29 июля 2014 года Darker #

Как интересно! Есть в холодильнике все ингредиенты, пойду испробую, тем более сыр я очень люблю

29 июля 2014 года Darker #

Попробовала - вкусненько! Понравилось как в холодном, так и в горячем виде

29 июля 2014 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

↑Ответ для Darker

Почему бы и не приготовить?

30 июля 2014 года Darker #

Мужу "лаваш" так же по душе пришелся, но все таки я съела большую часть

31 июля 2014 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

И это радует

26 июля 2014 года Юля Надточий #

Если честно мне не понравилось,но как говорят у всех разные вкусы.

31 июля 2014 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Совершенно верно: вкусы у всех разные.

22 июля 2014 года ЛокОлька #

Спасибо! Очень вкусно! Правда, перевернуть даже половинку без поломки не удалось

, Зато резать не пришлось, сразу кусочками))))

22 июля 2014 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Надеюсь, эти маленькие неудобства компенсирует вкус блюда.

22 июля 2014 года Игорь Чуваев #

Просто супер!!!

22 июля 2014 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо! Я рада, что Вы по достоинству оценили этот рецепт!

21 июля 2014 года zoechka1988 #

конечно вкусно, но для меня все таки очень жирно. скорее подойдет мужчин кормить такими лепешками. И на яичницу с сыром смахивает, только помидор добавить

22 июля 2014 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

конечно вкусно, но для меня все таки очень жирно

Значит - это просто не ваше блюдо.

20 июля 2014 года ulsash #

Приготовила....Настоящее ,,Хачапури,, отдыхает,честное слово.Непонятно что.Лучше сделать дрожжевое тесто с начинкой сыр-кинза и испечь в духовке.

22 июля 2014 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Экспериментируйте на свой вкус.

18 июля 2014 года Rusayaya #

Спасибо за рецепт! Всей нашей семье очень понравилось

Вкусный способ избавления от залежавшегося в холодильнике сыра

20 июля 2014 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Вот и славно. Спасибо, что приготовили Хачапури.

18 июля 2014 года tvim #

Людмила! Года четыре уже готовлю этот сырный вариант лепешки. Семья по-прежнему в восторге))) Регулярно заказывает "на бис"))) Всем подругам рецепт передан. Вернулась, чтобы еще раз сказать "спасибо".

20 июля 2014 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Танюша, спасибо за доверие и пиар моему рецепту.

21 июля 2014 года tvim #

Если и пиар, то совершенно искренний! Прижился в семье рецепт, готовлю его на "автопилоте". А это о многом говорит!

21 июля 2014 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Танюш.

9 июля 2014 года alena2811 #

Очень вкусно получилось, хоть и кусочками, а не лепешкой, как у Вас. Прилипла намертво к сковородке)))) Очень сырррррный вкус и аромат на всю квартиру.

9 июля 2014 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Я рада, что рецепт пришёлся Вам по вкусу.

8 июля 2014 года alena2811 #

сразу в КК!!! утром на завтрак самое то!!!

8 июля 2014 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо, Вы абсолютно правы!

8 июля 2014 года Aranidarada #

спасибо! сегодня на завтрак готовила. Удобно, вкусно, быстро!!!

8 июля 2014 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Ах, как приятно, что блюдо пришлось Вам по вкусу и доставило много хлопот.

8 июля 2014 года nata481 #

Сколько раз готовила, столько раз меня переполняла благодарность к Вам за такую прелесть

. Вот и сейчас - кофе, лепёшка - вкуснотища !!!

8 июля 2014 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Спасибо Вам огромнейшее! Порадовали Вы меня!

3 июля 2014 года Kate2009 #

Спасибо за рецептик, попробую!!!

3 июля 2014 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Пробуйте обязательно.

3 июля 2014 года Людамира #

Спасибо за рецептик

3 июля 2014 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Пожалуйста. Готовьте.

2 июля 2014 года elfochka07 #

Большое спасибо за рецептик!) Вопрос - солить нужно и можно ли добавить соды?

2 июля 2014 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Я не солила, нам было достаточно солёности сыра. Но если Ваш сыр пресный, можно добивать соль, но очень осторожно. Соду, я не практиковала добавлять.

28 июня 2014 года caramel77 #

[+5]

Людочка, восхитительные хачапури. Очень быстро и очень вкусно.

29 июня 2014 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Кактенька, я так рада, что рецепт приглянулся. Спасибо, что приготовила и одобрила это блюдо.

28 июня 2014 года pandorra1 #

а вот мне к сожалению не понравилось... Получилось очень очень жирно и безвкусно. Не помог ни острый соус, ни салат. В холодном виде вообще получилось несъедобно...

27 июня 2014 года Владулечка #

Всем привет! Подскажите, где графа добавить в кулинарную книгу?! Сижу с мобильного, нигде не нашла!!

28 июня 2014 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

В конце рецепта, под словами - Я хочу: есть надпись - В кулинарную книгу, кликните на неё и вам откроется окно, кликните в окне на слово Добавить, и рецепт окажется в вашей Кулинарной книге.

27 июня 2014 года naddka #

Очень вкусно! Очень сырно!

28 июня 2014 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

Это точно, Вы абсолютно правы! Это блюдо стоит приготовить.

22 июня 2014 года Куззи #

Приготовила вчера, буквально за пять минут!!! Вкусно и быстро!!!

22 июня 2014 года beautiful woman # (автор рецепта) (модератор)

До чего приятно, что рецепт понравился. Спасибо Вам от всей души.

Наверх

Оставить комментарий или отзыв о рецепте

Оставлять комментарии могут только зарегистрированные пользователи.

Зарегистрироваться, или войти если вы уже регистрировались.

Вы можете войти на сайт без регистрации и ввода пароля, воспользовавшись своей учетной записью на следующих сайтах:

через почту:

через соцсети:

отменить

Категории рецептов

Назначения рецептов

Национальные кухни Развернуть весь список

ИНДИресные рецепты

Домашние наггетсы из филе индейки

Бедро индейки в соусе терияки

Салат из копчёной индейки "Малибу"

Нравятся наши рецепты?
	Подписывайтесь на группу Поварёнка в Контакте и получайте десять новых рецептов каждый день!
	Вступайте в нашу группу в Одноклассниках и получайте новые рецепты каждый день!